क्लासिक मार्गारिता के इस लोकप्रिय बदलाव के लिए अपने स्वर्ण टकीला को बाहर निकालें, जो विशेष रूप से सोने की टकीला के लिए कॉल करता है। रेसिपी मिश्रण करने के लिए मजेदार है और बहुत आसान है, इसलिए यह किसी भी ग्रीष्मकालीन पार्टी के लिए बिल्कुल सही है।
स्वर्ण मार्गारिता हमारी सबसे हालिया टकीला क्रांति से पहले एक बहुत ही लोकप्रिय नुस्खा थी जिसने वास्तव में महान टकीला की संभावनाओं के लिए टकीला ड्रिंकर्स की आंखें खोलीं। कुछ दशकों पहले, सोने के टकीला मानक थे और जोस कुर्वो विशेष गोल्ड पसंद की टकीला थी। आज, हमारे पास कई और विकल्प हैं और हालांकि सोने के टकीला अभी भी सबसे अच्छे नहीं हैं, कुछ अच्छे विकल्प हैं।
उस ने कहा, इस नुस्खा में एक और प्रकार की टकीला का उपयोग करने में संकोच नहीं करें। ब्लैंको टेक्विला अब लगभग हर मार्जरीटा के लिए पहली पसंद हैं।
- टकीला से परे, यह नुस्खा मूल मार्गारिता की तरह बहुत है , हालांकि इसमें थोड़ा सा साइट्रस काटने होता है क्योंकि दोनों चूने के रस और खट्टे मिश्रण का उपयोग किया जाता है।
- वैकल्पिक होने पर, मुझे विश्वास है कि नारंगी के रस का छिद्र पेय को संतुलित करने में मदद करता है। यह पेय को एक अच्छा, सुनहरा रंग भी देता है।
गोल्डन ग्रांड मार्गारीटा नामक एक और संस्करण है। यह इस नुस्खा के समान ही है लेकिन विशेष रूप से ग्रैंड मार्नियर को नारंगी मदिरा के रूप में उपयोग करता है। अन्यथा, ट्रिपल सेक, कुराकाओ, कोयंट्रीओ या कोई अन्य नारंगी मदिरा इस नुस्खा के लिए करेगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 औंस सोने की टकीला
- 1 1/2 औंस
- संतरे की शराब
- 1 औंस
- नींबू का रस
- 1 औंस
- खट्टा मिश्रण
- का डैश
- नारंगी का रस (वैकल्पिक)
- गार्निश के लिए नींबू वेज
- नमक
- रिमिंग ग्लास के लिए (वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
- यदि आप चाहें तो नमक के साथ एक ठंडा मार्जरीटा ग्लास रिम करें।
- बर्फ से भरे एक कॉकटेल शेकर में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- तैयार गिलास में तनाव ।
- चूने की चादर के साथ गार्निश।
एक अच्छा गोल्ड टकीला ढूँढना
यदि आप सोने के टकीला की तलाश में हैं, तो आपको कीमतों में उल्लेखनीय अंतर मिलेगा। यह कुरवो और सूजा की पसंद के साथ टकीला की सबसे सस्ती शैली है जो 15 डॉलर से कम की बोतल के लिए बेच रही है।
हालांकि, कुछ अच्छे सोने के टकीला उपलब्ध हैं और आप सबसे अच्छे खोजने के लिए लेबल पर जोवेन शब्द देखना चाहते हैं। ओरेन्डेन और कासा नोबल अच्छे जोन टेक्विला बनाते हैं।
गोल्डन मार्गारिता भ्रम की एक बिट साफ़ करना
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सोने की टकीला अकेले टकीला के रंग का संदर्भ नहीं देती है । अगर ऐसा होता है, तो कोई रिपोसाडो या एंजो टकीला अर्हता प्राप्त करेगी। सोने, या जोवेन, टकीला एक विशिष्ट प्रकार की टकीला होती हैं और उनमें अक्सर स्वाद और रंग additives शामिल होते हैं। यदि आप एक रिपोसाडो टकीला का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपका गोल्डन मार्गारिता सबसे अच्छा संभव होगा!
इसके अलावा, जोस कुरुवो गोल्डन मार्गारिता के साथ इस स्वर्ण मार्गारिता नुस्खा को भ्रमित न करें। उत्तरार्द्ध एक तैयार करने वाला पेय मार्जरीटा मिश्रण है जो ग्रैंड मार्नियर के साथ कुर्वो गोल्ड को मिलाता है। क्योंकि इसमें कृत्रिम मिठास और रंगीन एजेंट भी शामिल हैं, यह निर्मित-से-स्क्रैच गोल्डन मार्गारीटा एक बेहतर विकल्प है। इसके अलावा, आप इसे अपने स्वाद के अनुकूल बनाने के लिए अनुकूलित कर सकते हैं और यह किसी भी बोतलबंद कॉकटेल के साथ असंभव है।
कहने की जरूरत नहीं है, मैं मार्जरीटा मिश्रण की सिफारिश नहीं करता हूं।
स्वर्ण मार्गारिता कितनी मजबूत है?
यह मार्जरीटा सबसे कमजोर पेय नहीं है जिसे आप मिश्रण कर सकते हैं। जब 80-सबूत टकीला और 70-सबूत मदिरा के साथ बनाया जाता है, तो इसमें लगभग 20% एबीवी (40 सबूत) की अल्कोहल सामग्री हो सकती है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 320 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 334 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |