एक जापानी थीम्ड कॉकटेल पार्टी की मेजबानी करना शीर्ष जापानी ऐपेटाइज़र की इस सूची के साथ कभी आसान नहीं रहा है। विशेष रुप से प्रदर्शित व्यंजन न्यूनतम सामग्री का उपयोग करते हैं और तैयार करने के लिए सरल होते हैं। आप आश्चर्यचकित होंगे कि आप इन व्यंजनों को कितनी आसानी से तैयार कर सकते हैं। आप जल्द ही शहर में सबसे अच्छे मेजबान के रूप में जाना जाने लगेगा।
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स्टोर बीयर और सेंक के लिए ओत्सुमामी (जापानी बीयर स्नैक्स) खरीदाजापानी बीयर स्नैक्स (ओत्सुमामी)। फोटो क्रेडिट: शक्ति / अफलो / आरएफ छवियों / गेट्टी छवियों के साथ परियोजना सेवा करने के लिए सबसे आसान ऐपेटाइज़र स्टोर में बीयर और अल्कोहल के पूरक के लिए प्री-पैक किए गए जापानी स्नैक्स खरीदे जाते हैं। एक स्थानीय जापानी बाजार में आपको सूखे ओत्सुमामी स्नैक्स को समर्पित एक संपूर्ण गलियारा देखने की संभावना है। ये नाश्ता स्वादिष्ट और नमकीन और अक्सर मसालेदार होते हैं। विशिष्ट स्नैक्स में टेम्पपुरा समुद्री शैवाल, भुना हुआ हरी मटर, और मसालेदार सूखे कटे हुए स्क्विड शामिल हैं।
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मसालेदार एडैममसालेदार एडैम। © जुडी यून मसालेदार edamame एक jiffy में whipped किया जा सकता है और यह addicting है। यह लहसुन, तिल का तेल, और मसालेदार जापानी सात मिर्च काली मिर्च (शिचीमी तोगारशी), मिर्च तेल (ला-यू), और सूखे लाल मिर्च मिर्च के साथ sauteed है। आप सुपरमार्केट, किसानों के बाजार, या एक विशेष बाजार में ताजा edamame फली पा सकते हैं। लेकिन अब उन्हें कई सुपरमार्केट और गोदाम क्लब स्टोर में जमे हुए ढूंढना आसान है।
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लहसुन Calamari औ Gratinलहसुन Calamari औ Gratin। फोटो क्रेडिट: © जुडी यून यह कुरकुरा लहसुन calamari au gratin पारंपरिक जापानी शैली क्रीम आधारित एयू gratin से अलग है कि calamari स्वादपूर्ण पंको crumbs के साथ मिश्रित है। लहसुन स्वाद बियर और खातिर के लिए एक शानदार पूरक है।
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मसालेदार Konnyakuमसालेदार Konnyaku (याम केक)। © जुडी यून लगभग गर्मी, या मसाले के साथ लगभग किसी भी पकवान, एक बर्फ ठंडा बियर, खातिर , या ताज़ा शराब पीने के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यह मसालेदार Konnyaku (शैतान रूट) तैयार करने और मिनटों में पका इतना आसान है। कॉकटेल घंटे के दौरान घिसने के लिए इसका बनावट और मसाला बहुत अच्छा है।
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किमची नाटोनाटो (किण्वित सोया बीन्स) और ग्रीन पेरिला पत्ता के साथ किम्मी (मसालेदार गोभी अचार)। © जुडी यून नाटो, या किण्वित सोया सेम, अक्सर चावल के लिए एक मसाला या नाश्ते के लिए हल्के भोजन के रूप में, या देर रात नाश्ता के रूप में माना जाता है। किमची से बोल्ड स्वाद और कोरियाई मसालेदार नाप्पा की चंचलता इस किमची नाटो को बियर और खातिर के लिए एक महान पूरक बनाती है।
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धीमी कुकर Teriyaki चिकन पंखधीमी कुकर Teriyaki चिकन पंख। फोटो क्रेडिट: © Hideki Ueha पंख हमेशा बीयर और शराब के साथ अच्छी तरह से जाते हैं, और यह जापानी व्यंजनों के लिए अलग नहीं है। धीमी कुकर में टेरियाकी चिकन पंख बनाने का प्रयास करें और आप देखेंगे कि यह कितना आसान है। यद्यपि ये पंख बीयर के साथ एक एपेटाइज़र के रूप में अच्छी तरह से जाते हैं, लेकिन आप उनमें से एक पूरा भोजन करने के लिए लुभाने वाले हो सकते हैं।
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सोया सॉस अंडे (शू तामागो)सोया सॉस अंडे (शूयू तामगो)। फोटो क्रेडिट: © जुडी यून सोया सॉस अंडे हमेशा जापानी बेन्टो लंच के लिए पसंदीदा पकवान रहे हैं या रैमेन के कटोरे के लिए टॉपिंग के रूप में कटा हुआ है। ये अंडे बीयर और खाद कॉकटेल घंटे के लिए एक महान ऐपेटाइज़र या ओत्सुमामी भी बनाते हैं। सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि आपको केवल इतना करना है कि अंडे मुश्किल उबाल लें और फिर उन्हें सोया सॉस में मसाले दें। इस आसान नुस्खा का आनंद लें।
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बेक्ड समुद्री भोजन डायनामाइटसमुद्री भोजन के साथ बेक्ड जापानी डायनामाइट एपेटाइज़र। © Hideki Ueha बेक्ड डायनामाइट एक मलाईदार मेयोनेज़-आधारित सॉस में पहने हुए मिश्रित समुद्री खाने का एक क्लासिक सुशी बार एपेटाइज़र है और शीर्ष तक सुनहरा भूरा होने तक पकाया जाता है। मिश्रित जमे हुए समुद्री भोजन के शॉर्टकट का उपयोग करके, यह एपेटाइज़र तैयार करने के लिए तेज़ और आसान है।