पियोगी मैक और पनीर बनाना और इतना निराशाजनक है। यह पांच घटक नुस्खा (छह यदि आप जमे हुए मटर का उपयोग करते हैं) उन रातों के लिए बिल्कुल सही है जब आप कुछ आराम भोजन चाहते हैं लेकिन खाना पकाने का सामना नहीं कर सकते हैं।
आप हाथ पर इस सुपर आसान नुस्खा के लिए सभी सामग्री रख सकते हैं। मैं हमेशा जमे हुए pierogies और अल्फ्रेडो सॉस हाथ पर है, और मैं विभिन्न प्रकार की चीज रखता हूं।
यदि आप एक शुद्ध मैकरोनी और पनीर (और आलू!) अनुभव चाहते हैं तो आपको मटर जोड़ने की जरूरत नहीं है।
एक हरे सलाद या फल सलाद के साथ इस अद्भुत नुस्खा की सेवा करें। यदि आप चाहें तो आप कुछ टोस्ट पनीर रोटी या कुछ फोकैसिया को और भी आराम के लिए जोड़ सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 (16-औंस) बोतलें अल्फ्रेडो सॉस
- 3 चम्मच दूध
- 1-1 / 2 कप कटा हुआ शेडडर या कोल्बी पनीर
- 1/2 कप grated परमेसन पनीर, विभाजित
- 2 (16-औंस) बक्से जमे हुए आलू pierogies
- वांछित अगर 2 कप जमे हुए बेबी मटर
इसे कैसे करे
ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें। गैरस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ 9 "x 13" ग्लास बेकिंग डिश स्प्रे करें और अलग-अलग सेट करें।
बड़े सॉस पैन में अल्फ्रेडो सॉस की दोनों बोतलें डालें। फिर दूध को एक बोतल में डालें; कसकर कवर और हिलाओ। फिर दूसरी बोतल में पहली बोतल की सामग्री डालना; कसकर कवर और हिलाओ। (इस तरह आप बोतलों से बाहर सभी सॉस प्राप्त करते हैं)। सॉस पैन में डालो। चेडर पनीर और परमेसन पनीर के आधा जोड़ें और हलचल।
मध्यम गर्मी पर सॉस को गर्म करें, जब तक पनीर पिघल जाए और मिश्रण चिकनी हो जाए, तब तक 5 से 6 मिनट तक चिकनी हो जाए।
तैयार बेकिंग पकवान में सॉस का 1/2 कप चम्मच।
पकवान में सॉस पर जमे हुए pierogies के 1 बॉक्स व्यवस्थित करें (प्रति बॉक्स 12 pierogies होना चाहिए)। शेष सॉस के आधे के साथ कवर करें। पकवान में मटर (यदि उपयोग कर रहे हैं) बिखराओ। जमे हुए pierogies और शेष सॉस के शेष बॉक्स के साथ शीर्ष। सॉस के साथ सभी pierogies को कवर करना सुनिश्चित करें। शेष परमेसन पनीर के साथ छिड़कना।
40 मिनट के लिए पन्नी और सेंकना के साथ पुलाव को कवर करें। फिर एक और 10 मिनट के लिए उजागर और सेंकना या जब तक casserole बुलबुला है और pierogies गर्म हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 513 |
| कुल वसा | 23 जी |
| संतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 106 मिलीग्राम |
| सोडियम | 467 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 ग्राम |
| फाइबर आहार | 6 जी |
| प्रोटीन | 40 ग्राम |