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शीर्ष थाई खाद्य व्यंजन
यदि आप घर का बना थाई खाना पकाने में अपना हाथ लगाने की कोशिश कर रहे हैं, तो ये व्यंजन आपको शुरू कर देंगे। थाई सूप, ऐपेटाइज़र, मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन और मिठाई का अन्वेषण करें। आप जिस तरह के थाई के मूड में हैं, आप इसे यहां अपने सबसे अच्छे तरीके से पाएंगे!
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थाई चिकन साटे
थाई चिकन या बीफ साते पकाने की विधि
यदि आपके पास असली सामान नहीं है, तो आप इस विशेष नुस्खा से प्यार में पड़ जाएंगे। चिकन या गोमांस के स्ट्रिप्स को एक विशेष थाई पेस्ट में मसालेदार किया जाता है, फिर skewered और grilled या broiled। इसके बाद एक यादगार स्वाद के लिए घर का बना मूंगफली सॉस के साथ परोसा जाता है।
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थाई मिनी झींगा सलाद लपेटें
थाई मिनी झींगा सलाद लपेटें पकाने की विधि
प्रत्येक मिनी रैप थाई स्वादों का एक विस्फोट प्रदान करता है जो ताल के विभिन्न हिस्सों को एक बार में हिट करता है। यह पारंपरिक थाई एपेटाइज़र मियांग कुम पर आधारित है। यह पार्टी का हिट होगा या आप भोजन के रूप में आनंद लेने के लिए एक प्लेटर बना सकते हैं।
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नारियल दूध (टॉम खा) के साथ टॉम यम सूप
टॉम यम सूप (टॉम खा ) पकाने की विधि
यह स्वादिष्ट सूप भी आपको क्या बीमारियों के लिए अच्छा हो सकता है। यह टॉम यम गूंग का एक संस्करण है, जो मूल रूप से टॉम यम सूप है लेकिन थोड़ा नारियल का दूध मोटाई और स्वाद के लिए जोड़ा जाता है।
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लार्ब गाई थाई चिकन सलाद
लार्ब गाई थाई चिकन सलाद पकाने की विधि
लार्ब गाई एक क्लासिक, पारंपरिक थाई पकवान है जो थाईलैंड में पोर्क के साथ बनाया जाता है, लेकिन यह नुस्खा चिकन का उपयोग करता है। ताजा टकसाल एक महत्वपूर्ण घटक है। इसे ठंडा हिरन या चावल पर गर्म का आनंद लें।
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थाई झरना बीफ सलाद
थाई झरना बीफ सलाद पकाने की विधि
गर्म ग्रिल पर रस की छिड़काव की आवाज के कारण इसे झरना गोमांस कहा जाता है। गोमांस को पतला कर दिया जाता है और एक विशेष थाई ड्रेसिंग के साथ सलाद ग्रीन्स और ताजा पपीता के मिश्रण के साथ परोसा जाता है।
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ग्रीन पपीता सलाद (सोम टैम)
ग्रीन पपीता सलाद (सोम टैम) पकाने की विधि
थाईलैंड में यह सबसे लोकप्रिय सलाद है, शायद क्योंकि यह कैलोरी में कम है लेकिन स्वाद और क्रंच के साथ पैक किया जाता है। पके हुए झींगा, केकड़ा मांस, या काजू जोड़े जा सकते हैं, या चिपचिपा चावल के कटोरे के साथ इसका आनंद लें।
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थाई वीपिंग टाइगर बीफ
थाई वीपिंग टाइगर बीफ पकाने की विधि
बाघ या तो मिर्च से रो रहा है या एक शिकारी ने अपनी गाय को मार डाला है। आप गोमांस को मसालेदार कर देंगे और स्लाइसिंग और साइड सॉस के साथ इसकी सेवा करने से पहले इसे मध्यम-दुर्लभ तक जल्दी से उबाल लेंगे। चावल या सलाद में इसका आनंद लें।
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थाई ग्रीन करी
निविदा चिकन के टुकड़े इस गोरमेट-स्टाइल रेसिपी में सब्जियों की अपनी पसंद के साथ घर के बने हरी करी सॉस में उबले हुए हैं। मेहमानों के लिए यह पकवान बहुत सुगंधित और सुंदर है।
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थाई Panang करी
Panang करी में मलेशिया, बर्मा और यहां तक कि भारत से एक गर्म, समृद्ध स्वाद है। यह आमतौर पर चिकन के साथ बनाई गई एक सुंदर लाल करी है। हालांकि बहुत सारी सामग्री हैं, आप उन्हें एक साथ संसाधित करेंगे और वे इसे जटिल स्वाद देंगे।
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क्लासिक पीला करी चिकन
यह क्लासिक पीले करी बैंकाक के बाजारों और सड़कों पर वापस सुनती है। यह तैयार करी पाउडर के साथ चिकन और आलू के टुकड़ों के साथ बनाया जाता है, या आप अपना खुद का करी पाउडर बना सकते हैं।
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बैंकॉक शैली नशे में नूडल्स
बैंकाक शैली नशे में नूडल्स पकाने की विधि
यह मसालेदार नूडल पकवान बैंकाक में देर रात की रात के पुनर्विक्रेताओं को भूख में मदद करता है। यदि आप हल्के संस्करण को पसंद करते हैं तो आप मिर्च को टोन कर सकते हैं। यह आपके स्वाद के अनुसार, इस नुस्खा में, या झींगा या चिकन के साथ शाकाहारी बनाया जा सकता है।
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धनिया-मिर्च सॉस के साथ थाई ग्रील्ड पूरे मछली
धनिया-मिर्च सॉस पकाने की विधि के साथ थाई ग्रील्ड पूरे मछली
यह परंपरागत थाई मछली नुस्खा बारबेक्यू पर बाहर किया जा सकता है, या आप मछली के अंदर मछली को तलना कर सकते हैं। किसी भी सफेद सफेद fleshed मछली का उपयोग किया जा सकता है, और आप इसे सॉस के साथ मिलकर प्यार करेंगे।
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केला पत्ता में बेक्ड मछली की थाई फिलेट
केला पत्ता पकाने की विधि में मछली के थाई फिलेट
सैल्मन, स्नैपर, कॉड, या टिलपिया सहित आप इस नुस्खा के लिए लगभग किसी भी प्रकार की मछली फाइलों का उपयोग कर सकते हैं। आप उन्हें एक सुगंधित नारियल सॉस में फेंक देंगे और उन्हें केला पत्तियों, टिन फोइल, या चर्मपत्र पेपर में सेंकना होगा। नारियल चावल , सादा चावल, आलू के साथ इसे परोसें।
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थाई आम स्टिकी चावल मिठाई (खाओ निओओ मा मुआंग)
थाई आम चिपचिपा चावल पकाने की विधि
यह सभी थाई डेसर्ट का सबसे मशहूर है। आपको चिपचिपा चावल की आवश्यकता होगी, जिसे मीठे चावल भी कहा जाता है। चिपचिपा चावल पर कुछ ताजा आम स्लाइस रखें और एक स्वर्गीय मिठाई के लिए आसान नारियल सॉस के साथ परेशान करें।