शीर्ष 10 रिब व्यंजनों

पसलियों ग्रिल या धूम्रपान करने वालों के लिए सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक है। समस्या यह है कि उन्हें सही करने के लिए पसलियों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। ये पसलियों के व्यंजन आपको सीखने में मदद करते हैं कि कैसे इसे कम पसलियों को बनाने के लिए इसे धीमा और धीमा रखना है चाहे आप गोमांस पसलियों या सूअर का मांस पसलियों को खाना बना रहे हों। एक बार जब आप grilling या धूम्रपान पसलियों की मूल बातें हैं, तो आप अपने खुद के रिब rubs, बारबेक्यू सॉस और marinades बाहर ले सकते हैं।

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  मेम्फिस-स्टाइल पसलियों

  यदि आप उस प्रामाणिक मेम्फिस-स्टाइल स्वाद की तलाश में हैं, तो आगे देखो। यह रिब रेसिपी एक स्वादिष्ट सॉस के साथ एक शानदार रगड़ को जोड़ती है जो कि आपके पास कभी भी पसलियों के सबसे स्वादिष्ट सेट का उत्पादन करती है।

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  कान्सास सिटी रिब्स

  यदि आप एक मीठे, चिपचिपा, स्वादिष्ट सूअर का मांस रीब रेसिपी के मूड में हैं, तो कैनसस सिटी रिब्स आप जो खोज रहे हैं! ये सूअर का मांस पसलियों वास्तव में सबसे अच्छा बीबीक्यू पसलियों हैं।

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  बारबेक्यू स्पेयरियस

  बारबेक्यू पसलियों को बनाने के लिए यह एक अच्छी, बुनियादी विधि है। यदि आप अभी शुरू कर रहे हैं, या कुछ सरल खोज रहे हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए एक है।

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  धीरे-धीरे ग्रील्ड बीफ पसलियों

  महान गोमांस पसलियों का रहस्य उन्हें धीमा करना है। यह उन्हें निविदा और स्वादपूर्ण बनाता है। फ्लेयर-अप को रोकने के लिए आपको शायद एक ड्रिप पैन का उपयोग करना चाहिए।

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  बीबीक्यू बीफ पसलियों

  यह आपके ग्रिल पर स्वादिष्ट, चिपचिपा गोमांस पसलियों को तैयार करने का एक आसान तरीका है। याद रखें कि अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग का रहस्य यह सुनिश्चित करना है कि भोजन को कोई प्रत्यक्ष गर्मी नहीं मिलती है। कभी-कभी उन्हें समान रूप से पकाए जाने के लिए आपको पसलियों को घूमने की आवश्यकता होगी।

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  ओह हाँ स्टिकी बीफ पसलियों

  यह चिपचिपा गोमांस रीब रेसिपी बहुत स्वादिष्ट है, यह आपको पूरे भोजन के माध्यम से "ओह हाँ" कहेंगे! सॉस मीठे, मसालेदार, और सेब साइडर सिरका से थोड़ा सा तीखा है। इस नुस्खा को अपने अगले कुकआउट पर आज़माएं और देखें कि आपके मेहमान और अधिक कैसे वापस आते हैं।

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  शिकागो-स्टाइल बीबीक्यू बेबी बैक रिब्स

  ये पसलियों मुंहवाली अच्छा है! यदि आप एक विशाल कुकआउट फेंक रहे हैं, तो यह उपयोग करने के लिए नुस्खा है। यह पसलियों के 10 रैक के लिए बुलाता है! यदि आप छोटी मात्रा बना रहे हैं तो आप हमेशा नुस्खा बदल सकते हैं।

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  स्मोक्ड बीफ पसलियों

  स्मोक्ड गोमांस पसलियों के उत्पादन के लिए यह सबसे बुनियादी तरीका है। इन हार्दिक हड्डियों को अपनी वसा प्रदान करने के लिए समय चाहिए लेकिन तापमान कम रखें ताकि मांस निविदा रहे।

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  लाल मिर्च सॉस के साथ कैरोलिना पसलियों

  इन पसलियों को एक कैरोलिना-शैली रगड़ के साथ लेपित किया जाता है और एक तंग लाल मिर्च सॉस के साथ घिरा हुआ होता है।

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  धीमी-कुकर बेबी बैक रिब्स

  इन शिशुओं की पसलियों को धुएं में नहाया जा सकता है, लेकिन उनके पास अभी भी बहुत स्वाद है। यह धीमी पकाया नुस्खा आपको पसलियों का एक बड़ा सेट देगा जब आप उन्हें बाहर नहीं तैयार कर सकते हैं।