फूलगोभी तैयार करने के लिए स्वादिष्ट तरीके
मुझे फूलगोभी पसंद है मैं अक्सर इसे सादे और कच्चे पर नाश्ता करता हूं। क्रंच क्रंच क्रंच। अधिकांश लोगों, मैंने सीखा है, कम से कम कुछ हद तक पके हुए इस दृढ़ता से स्वादयुक्त क्रूसिफेरस सब्जी को पसंद करते हैं। काफी उचित। मुझे यह पसंद है कि यह कई अलग-अलग तरीकों से तैयार है। नीचे फूलगोभी को पकाए जाने के कुछ स्वादिष्ट तरीके खोजें।
जो लोग अभी भी अधिक फूलगोभी चाहते हैं, उनके लिए फूलगोभी और पाठकों के पसंदीदा फूलगोभी व्यंजनों के बारे में सभी देखें।
07 में से 01
इसे सेंके
फूलगोभी Gratin। पिक्चर पैंट्री / आयसेगुल डेनिज़ सैनफोर्ड / गेट्टी छवियां फूलगोभी बेकिंग के लिए काफी अच्छा लगता है, जो, ईमानदार हो, भुना हुआ एक हड़ताली समानता भालू (नीचे देखें)। एक फूलगोभी Gratin में फूलगोभी बेकिंग थोड़ा सा पनीर और / या ब्रेडक्रंब के साथ florets टॉपिंग के रूप में सरल हो सकता है, या आप एक veggie मुख्य पकवान बनाने के लिए जड़ी बूटियों या सॉस में काम कर सकते हैं।
मुझे गोभी बनाने से पहले एक मसालेदार चम्मच आटा बल्लेबाज में फूलगोभी फ्लोरेट्स को डुबोने के लिए भी जाना जाता है, जिससे एक हल्की फूलगोभी पकोरा बनती है ।
07 में से 02
इसे फ्राइये
श्री माइकल फाम्स / फ़्लिकर / सीसी 2.0 द्वारा रोटी और तला हुआ फूलगोभी, वास्तव में स्वादिष्ट हैं। मैं चीजों को स्वस्थ पक्ष में रखना चाहता हूं, हालांकि, पतले कटा हुआ उबले हुए फूलगोभी को अंडा, आटा, और नमक के साथ मिलाकर फ्रिटर बनाने के लिए मैं फिर से तलना कर सकता हूं। देखें कि उन्हें इस फूलगोभी फ्रिटर पकाने की विधि के साथ कैसे बनाया जाए।
03 का 03
मैश यह
मार्केला 4ka / गेट्टी छवियां अच्छी तरह से पके हुए फूलगोभी के लिए एक कांटा लेना तुलनात्मक रूप से हो-हम मैश किए हुए आलू की उत्तेजना की बड़ी बहन में इस तेज क्रूसिफेरस नमूना को बदल देता है। विवरण के लिए मसालेदार फूलगोभी बनाने के लिए देखें।
07 का 04
इसे भुनाओ
लहसुन परमेसन भुना हुआ फूलगोभी। फोटो © मौली वाटसन मेरे पास एक से अधिक अवसरों पर भुना हुआ फूलगोभी का पूरा सिर खाया गया है। तेल और नमक के साथ फ्लोरेट्स को टॉस करें, उन्हें गर्म ओवन और सेंकना में पॉप करें, जब तक कि वे निविदा और भूरे रंग के न हों, उन्हें रास्ते में कुछ बार फेंक दें। कभी-कभी मैं थोड़ा अधिक स्वाद जोड़ता हूं, जैसे कि इस लहसुन परमेसन भुना हुआ फूलगोभी या यह मसालेदार भुना हुआ फूलगोभी ।
05 का 05
सूप यह
फिलिप Desnerck / गेट्टी छवियाँ फूलगोभी pureded सूप के लिए एक समृद्ध बनावट जोड़ता है। यदि आप फूलगोभी से प्यार करते हैं, तो यह सूप मलाईदार फूलगोभी सूप एक प्राकृतिक पसंदीदा है। अधिक किक चाहते हैं? इसके बजाय इस करीबी फूलगोभी सूप आज़माएं।
07 का 07
भाप यह
रॉब व्हिट्रो / गेट्टी छवियां फूलगोभी भाप करने के एक से अधिक तरीके हैं। मैं अपने सिर के शीर्ष से तीन दाएं सोच सकता हूं: एक पैन में, एक स्टीमर टोकरी में, और माइक्रोवेव में। कैसे फूलगोभी को भाप करने के लिए सभी तीन शैलियों के विवरण देखें।
एक बार यह उबला हुआ हो जाने के बाद, आप शायद इसे कुछ फैशन में तैयार करना चाहते हैं। मक्खन, नमक, और काली मिर्च आसान है; पनीर सॉस एक क्लासिक है; या कुछ अलग के लिए पेस्टो या टकसाल का उपयोग करने का प्रयास करें।
07 का 07
इसे हिलाएं
फूलगोभी पास्ता। फोटो © मौली वाटसन जैसा कि "इसे हलचल" में है। फूलगोभी को बहुत छोटे फ्लोरेट्स में विभाजित करके, एक सब्जी का यह विशाल सिर कुछ ऐसा हो जाता है जो अधिक तेज़ी से पकाता है और व्यंजनों में बनावट और स्वाद जोड़ता है। फूलगोभी पास्ता या फूलगोभी रिसोट्टो को यह देखने के लिए प्रयास करें कि यह कैसे काम करता है।