टोफू हाथापाई शाकाहारियों और vegans के लिए एक लोकप्रिय त्वरित और आसान, scrambled अंडा विकल्प है। अधिकांश शाकाहारी रेस्तरां नाश्ते या ब्रंच के लिए इस पकवान के कुछ संस्करण की सेवा करते हैं, लेकिन यह टोफू, कुछ veggies, और कुछ seasonings से थोड़ा अधिक घर पर बनाने के लिए आसान और आसान है।
यहां से शुरू करने के लिए कुछ बेहतरीन व्यंजन हैं, हालांकि आपको जल्द ही पता चलेगा कि एक बार जब आप इसे लटका लेंगे, तो आपको नुस्खा की आवश्यकता नहीं है। यदि आप टोफू के साथ खाना बनाने के लिए नए हैं, तो आप यह भी देखना चाहेंगे कि टोफू को पहले कैसे दबाया जाए , और कुछ अविश्वसनीय चीजें ब्राउज़ करें जो आप टोफू के साथ कर सकते हैं ।
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साल्सा के साथ त्वरित tofu scrambleयदि आप समय पर कम हैं, लेकिन गर्म नाश्ता चाहते हैं, तो टोफू स्क्रैबल हमेशा पेनकेक्स या यहां तक कि फ्रेंच टोस्ट से भी तेज होता है, लेकिन साल्सा रेसिपी के साथ यह टोफू स्क्रैबल सबसे अधिक से भी तेज होता है। तराजू में जोड़ने के लिए लहसुन और टमाटर को तोड़ने के बजाय, यह नुस्खा सिर्फ तैयार स्टोर से खरीदा साल्सा का उपयोग करता है। क्यों नहीं? इसे एक आटा टोरिला में लपेटें, और आपको एक स्कैम्बल टॉफू नाश्ते burrito मिल गया है जिसे आप दौड़ सकते हैं।
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मशरूम टोफू केयेन, मिर्च और गर्म सॉस के साथ तबाहीसुबह की आंख खोलने की ज़रूरत है? मसालेदार मशरूम टोफू के साथ इस शाकाहारी और शाकाहारी नुस्खा के लिए मिट्टी के मिर्च के साथ कटाई करना चाहिए। मिश्रण में जोड़ने के लिए कुछ ताजा जलापेनो मिर्च को कम करें, यदि यह पर्याप्त नहीं है, या कुछ डिब्बाबंद लोगों को अंदर डालें। सोया सॉस को छोड़ दें यदि आपको इसे ग्लूटेन मुक्त होने की आवश्यकता है, या इसके बजाय केवल तमरी का उपयोग करें।
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"बेकन और अंडे" टोफू भंगुर नुस्खाएक शाकाहारी बेकन विकल्प और टोफू टिंटेड पीले रंग के साथ अखिल अमेरिकी डाइनर-स्टाइल नाश्ते के लिए पौष्टिक खमीर के साथ इस scrambled टोफू नुस्खा आज़माएं। टोफू बेकन और अंडे!
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पालक के साथ टोफू और सब्जी scrambleइस टोफू स्कैम्बल रेसिपी में बहुत सारी सब्जियां हैं - मशरूम, टमाटर और पालक। एक समीक्षक ने थोड़ा सा सोया सॉस बनाने के लिए मिश्रण में थोड़ी अधिक सोया सॉस जोड़ने का सुझाव दिया, लेकिन खाने से पहले नमक और काली मिर्च का एक छिड़काव भी स्वाद को अच्छी तरह से बढ़ाएगा।
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पनीर के साथ scrambled टोफूयदि आप अभी तक पूरी तरह से शाकाहारी नहीं खा रहे हैं, तो अपने टोफू स्क्रैबल में थोड़ी सी कटा हुआ पनीर जोड़ने से आप डेयरी की गंभीरताओं और एक स्वस्थ पूरे खाद्य पदार्थों के लिए वैगन आहार में संक्रमण कर सकते हैं। या, यदि आप शाकाहारी खा रहे हैं, तो इस मूल स्कैम्बल टॉफू रेसिपी को शाकाहारी पनीर के साथ आज़माएं। यह हरे रंग के scallions और टमाटर के साथ बनाया जाता है और प्याज और लहसुन पाउडर के साथ अनुभवी।
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करीबी टोफू scrambleकरी पाउडर, हल्दी और थोड़ी जीरा पाउडर इस veggie और टोफू scramble enliven, और यह स्पूस पर सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है! कई लोगों ने इसे पांच सितारा समीक्षा दी है, इसलिए यदि आप एक नए स्कैम्बल टोफू को आजमाने में थोड़ा संकोच कर रहे हैं, तो यह वह है जिसे हर कोई आनंद लेता है।
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बेसिक टोफू हाथापाईयह घर का बना टोफू scramble के लिए एक मूल नुस्खा के लिए एक अच्छी शुरुआत है। जाहिर है, आप इसे किसी भी तरह से चुन सकते हैं, अतिरिक्त veggies, अतिरिक्त मसाले, गर्म सॉस का एक टॉपिंग या नाश्ते burrito के लिए एक टोर्टिला में लपेटकर। यह हरी घंटी मिर्च के साथ बनाया गया है और सोया सॉस के साथ अनुभवी है, और प्यारा पीला रंग पौष्टिक खमीर और हल्दी से थोड़ा सा आता है। सफेद मिर्च का थोड़ा सा और कुछ भूरे रंग के मशरूम हमेशा टोफू स्क्रैबल के साथ अच्छी तरह से जाते हैं, यदि आप इसे थोड़ा अलग करना चाहते हैं।