यह रातोंरात क्रॉक पॉट नाश्ते के पुलाव इसके लायक बिस्तर से बाहर निकलता है - जब आप सोते हैं तो आपका हार्दिक, पौष्टिक नाश्ता पूर्णता के लिए पकाया जाता है! इस नाश्ते के कैसरोल में भूरे रंग के आलू, अंडे और हैम टीम को हराया जाता है, जिसमें बहुत सारे कटे हुए चेडर पनीर और सीजनिंग होते हैं।
हरे प्याज और लाल और हरे रंग की घंटी मिर्च के मौसम को कैसरोल काटते हैं। हल्के चील मिर्च का भी उपयोग किया जा सकता है, या कुछ टेक्स-मेक्स सीजनिंग के साथ इसे और भी बदल सकता है। अपने परिवार के स्वाद के अनुरूप कैसरोल को तैयार करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
रेफ्रिजेरेटेड हैश ब्राउन आलू (बस आलू) चित्रित कैसरोल में इस्तेमाल किए जाते थे, लेकिन जमे हुए, आंशिक रूप से thawed हैश ब्राउन भी अच्छे हैं, और वे खाना पकाने के समय को थोड़ा बढ़ाने में भी मदद कर सकते हैं। जमे हुए हैश ब्राउन और कुछ अतिरिक्त घटक विचारों को कैसे पीसने के लिए सुझाव और विविधताएं देखें।
एक त्वरित बेक्ड विकल्प के लिए, आपको यह हैम और चेडर नाश्ते के पुलाव , या सॉसेज के साथ इस नाश्ते के पुलाव पसंद हो सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 बड़े अंडे
- 3/4 कप दूध
- 1/2 चम्मच शुष्क सरसों
- 1/2 चम्मच कोशेर नमक
- 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 1 (20 औंस) पैकेज रेफ्रिजेरेटेड हैश ब्राउन आलू (लगभग 4 से 4 1/2 कप)
- 8 से 12 औंस diced हैम
- 1 1/2 कप तेज शेडडर पनीर कटा हुआ
- 4 हरी प्याज, कटा हुआ
- 1/2 कप कटा हुआ हरी घंटी काली मिर्च
- 1/2 कप कटा हुआ लाल घंटी काली मिर्च
इसे कैसे करे
- एक बड़े कटोरे में दूध के साथ अंडे, सूखे सरसों, 1/2 चम्मच कोषेर नमक, और 1/4 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च। रद्द करना।
- गैरस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ धीरे-धीरे धीमी कुकर क्रॉकरी डालने को स्प्रे करें।
- धीमी कुकर में हैश ब्राउन आलू का लगभग एक तिहाई रखें। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें और फिर एक-तिहाई कटा हुआ हैम, लाल और हरी घंटी मिर्च का एक तिहाई, हरी प्याज का लगभग एक-तिहाई, और पनीर का एक-तिहाई। पनीर के साथ समाप्त होने वाली परतों को दो बार दोहराएं।
- पनीर पर अंडा मिश्रण डालो - यह आलू में डूब जाएगा।
- कवर करें और 6 से 8 घंटे तक कम पर पकाएं, या जब तक अंडे सेट न हों और कैसरोल केंद्र में कम से कम 160 एफ तक पहुंच गया हो - यह अंडों के लिए न्यूनतम सुरक्षित तापमान है ।
- एक बड़े चम्मच के साथ मिश्रण को स्कूप करें और टोस्ट, बिस्कुट, या अंग्रेजी मफिन के साथ परोसें।
टिप्स और बदलाव
- यदि आप जमे हुए हैश ब्राउन का उपयोग करते हैं, तो उन्हें कुछ घंटों तक रेफ्रिजरेटर में पिघलाएं या उन्हें एक कोन्डर में डाल दें और आंशिक रूप से ठंडा चलने वाले पानी के नीचे पिघलाएं। उन्हें नुस्खा में जोड़ने से पहले पेपर तौलिए के साथ सूखा। उन्हें अलग तोड़ने के लिए पर्याप्त thawed होना चाहिए।
- घंटी मिर्च और हरी प्याज के साथ हल्के मिर्च मिर्च के 1 छोटे कैन जोड़ें।
- चेडर पनीर को चेडर जैक पनीर या मैक्सिकन मिश्रण, काली मिर्च जैक, या टैको अनुभवी पनीर के साथ बदलें।
- परतों में एक cored, seeded, और कटा हुआ टमाटर जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 694 |
| कुल वसा | 43 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 251 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,397 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 33 ग्राम |