शाकाहारी चॉकलेट केला मफिन के लिए यह नुस्खा दलिया और केले के लिए बुलाता है - लेकिन यह आपको यह सोचने में नाकाम रहने दें कि यह स्वस्थ है! अंडे मुक्त और डेयरी मुक्त होने के बावजूद, यह अधिकांश चॉकलेट मफिन व्यंजनों की तुलना में वसा में कम है, और शाकाहारी होने के कारण, यह कोलेस्ट्रॉल मुक्त भी है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/4 कप आटा
- 1 कप दलिया
- 1/2 कप ब्राउन शुगर (मजबूती से पैक)
- 1/3 कप कोको
- 1 बड़ा चमचा बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2-3 पके केले (मैश किए हुए)
- 1/2 कप सोया दूध
- 1/3 कप शाकाहारी मार्जरीन (पिघला हुआ)
- 1 चम्मच वेनिला
इसे कैसे करे
- प्री-गर्मी ओवन 400 डिग्री और लाइन या ग्रीस एक मफिन पैन।
- एक बड़े कटोरे में, आटा, दलिया, ब्राउन शुगर, कोको, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को मिलाएं।
- एक अलग कटोरे में, केले, सोया दूध, शाकाहारी मार्जरीन और वेनिला को एक साथ मिलाएं। सूखे अवयवों के साथ मिलाएं और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
- प्रत्येक मफिन को बल्लेबाज के साथ 2/3 भरा भरें। 20 से 25 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक टूथपिक डाला जाता है तब तक साफ नहीं होता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 102 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 206 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |