भारत में, शौचालय पनीर शाकाहारियों के लिए एकदम सही विकल्प है! पनीर (जिसे वह भारत में जाना जाता है), अक्सर बड़े ब्लॉक (घर के बाकी हिस्सों में नहीं चलने वाले) में घर का बना होता है और फिर क्यूब्स या स्लाइस में काटा जाता है। इसका नाजुक दूधिया स्वाद आसानी से अवशोषित करता है और इसके साथ एक पकवान में उपयोग की जाने वाली अन्य सामग्री के स्वादों को अनुकूलित करता है। नतीजतन, यह बहुत बहुमुखी है। यहां मेरे कुछ पसंदीदा पनीर रेसिपी हैं। का आनंद लें!
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पनीर कैसे बनाएंताजा, घर का बना पनीर का स्वाद कुछ भी नहीं!
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पालक पनीरयह हल्का स्वाद वाला पकवान भी सुपर स्वस्थ है। यदि पनीर हाथ में नहीं है या आप डेयरी मुक्त विकल्प चाहते हैं तो आप फूलगोभी या आलू जैसे टोफू या वेजीज़ का भी उपयोग कर सकते हैं।
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मटर पनीरम्यूटर (मटर) और पनीर (कॉटेज पनीर) के साथ बनाई गई यह उत्तर भारतीय करी शायद भारतीय रेस्तरां में सबसे अधिक बार आदेशित पकवान है। इसे अपने घर में बनाओ और आपको एक निश्चित भीड़ pleaser मिल गया है!
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नवरातन कोर्माइस स्वादिष्ट मुगलई पकवान में नौ अलग-अलग veggies, फल, और पागल में इसका उपयोग नवरात्रन (अर्थ 9 रत्न) का नाम मिलता है! इसे गर्म नैन के साथ परोसें और आपको प्रभावित होना निश्चित है!
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मक्खन मटर पनीरलोकप्रिय मक्खन चिकन का शाकाहारी संस्करण! सॉस के हल्के स्वाद पनीर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से जाते हैं।
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तंदूरी पनीर टिककातेंदुरी मसाला में मसालेदार पनीर के नरम, रसदार टुकड़े और फिर veggies के साथ grilled! यह आपके अगले बारबेक्यू में सेवा करने के लिए एक महान पकवान है।
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पनीर कबाबयह साधारण पकवान समय से पहले बनाया जा सकता है और जब आप खाने के लिए तैयार होते हैं तो जल्दी से ग्रील्ड हो जाते हैं।
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पनीर पराठाएक प्यारा मलाईदार स्वाद पाने के लिए इसके लिए ताजा टुकड़े टुकड़े पनीर का प्रयोग करें!
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टोस्ट पनीर सैंडविचएक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता, यह सैंडविच मिनटों में बनाया जा सकता है। यह नाश्ते, ब्रंच और यहां तक कि स्कूल के दोपहर के भोजन के बक्से के लिए भी बढ़िया है।
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मिर्च पनीरयह स्वादिष्ट पकवान एक चीनी नुस्खा का एक भारतीय अनुकूलन है! यह एक भयानक नाश्ता के लिए बनाता है! यहां नुस्खा है ...
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पनीर भूरजीअंडा भूरजी (हलचल-तला हुआ अंडे) का एक स्वादिष्ट संस्करण, पनीर भूरजी भी एक महान नाश्ता पकवान है। गर्म चपाती या पराठास के साथ मिलकर यह एक त्वरित और आसान डिनर पकवान भी बनाता है।
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सोती बोटीसोती बोटी का शाब्दिक अर्थ है 'एक छड़ी पर टुकड़े'! यह स्वादिष्ट पंजाबी (उत्तर भारतीय) नाश्ता आपकी अगली रात्रिभोज पार्टी में एपेटाइज़र के रूप में काम करने के लिए बहुत लोकप्रिय और भयानक है।
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पनीर शेखुआनयह आसान नुस्खा पहले तैयार भारत-चीनी शेक्यूआन सॉस का उपयोग करता है जिसे भविष्य में उपयोग के लिए आगे बढ़ाया जा सकता है और आपके फ्रिज में संग्रहीत किया जा सकता है।
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रसगुल्लाठंडा चीनी सिरप में भिगोकर कुटीर चीज़ की नरम, स्पॉन्गी गेंद .... अच्छी तरह से रसुल्ला आपके मुंह में पिघलती है और पत्तियों को आप और अधिक चाहते हैं ... हमेशा!
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रसमलाईशायद मेरे पसंदीदा मिठाई, रस मालई कुटीर या रिक्टोटा पनीर से बना हुआ पकौड़ी है जो मीठे, मोटे दूध में सुगंधित रूप से इलायची के साथ स्वादित होता है।
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संदेशमिट्टी या मिठाई के बिना कोई बंगाली भोजन पूरा नहीं होता है और संदी की तुलना में बंगालियों द्वारा कोई भी ज्यादा प्यार नहीं करता है। यह आश्चर्यजनक रूप से आसान है।