अतिरिक्त बनावट, स्वाद, और एक स्वस्थ फाइबर बूस्ट के लिए अपने नियमित शाकाहारी बेक्ड बीन्स में कुछ स्वस्थ पूरे अनाज जौ जोड़ें। इन आसान शाकाहारी बेक्ड बीन्स डिब्बाबंद पिंटो सेम, टमाटर को थोड़ी गुड़ के साथ बने होते हैं, और कुछ केचप और सरसों, ओवन में पकाया जाता है।
यह एक स्वस्थ और कम कैलोरी और लगभग वसा रहित पक्ष पकवान है। ये घर का बना जौ बेक्ड बीन्स दोनों शाकाहारी और शाकाहारी हैं ।
जौ रेसिपी के साथ यह शाकाहारी बेक्ड बीन्स राष्ट्रीय जौ फूड्स काउंसिल सौजन्य है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3/4 कप मोती जौ
- 2-1 / 4 कप पानी
- 2 डिब्बे (15 औंस प्रत्येक) पिंटो सेम, धोया और सूखा
- 1 कर सकते हैं (28 औंस) कुचल टमाटर
- 3/4 कप गहरा भूरा चीनी, पैक किया
- 3/4 कप बारीक कटा हुआ प्याज
- 1/3 कप गुड़िया
- 2 चम्मच केचप
- 1 बड़ा चमचा सूखा सरसों
- 1 चम्मच नमक (मैं समुद्री नमक या कोशेर नमक की सिफारिश करता हूं)
- 1/2 चम्मच जायफल
- 1/4 चम्मच केयने काली मिर्च
इसे कैसे करे
- कवर के साथ एक छोटे सॉस पैन में, एक उबाल के लिए पानी लाओ।
- जौ जोड़ें; एक उबाल पर लौटें।
- कम गर्मी को कम करें, कवर करें और 45 मिनट तक पकाएं या जब तक जौ निविदा न हो और तरल अवशोषित हो जाए।
- पकाया जौ एक बड़े कटोरे में डालो और शेष सामग्री के साथ गठबंधन।
- 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में डालो।
- कभी-कभी सरगर्मी, 2-1 / 2 घंटे के लिए पहले से 325 एफ ओवन में सेंकना।
पूरे अनाज के साथ खाना पकाने की तरह? मैं करता हूँ! वे बहुमुखी हैं, और, यदि आप उन्हें थोक में खरीदते हैं, तो वे सौदा कर रहे हैं!
और निश्चित रूप से, मुझे थोक में खरीदारी पसंद है! कोशिश करने के लिए यहां कुछ और स्वस्थ पूरे अनाज हैं ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 369 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 255 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 75 ग्राम |
| फाइबर आहार | 16 ग्राम |
| प्रोटीन | 17 ग्राम |