इस नुस्खा में मीठे कंडेन्स्ड दूध का उपयोग "दुनिया में सबसे आसान फज" के लिए, दूध को वाष्पित नहीं करने के लिए सुनिश्चित करें - यह एक आम गलती है। यह शायद दुनिया में सबसे सरल नुस्खा है, अकेले सबसे आसान फज नुस्खा, इस प्रकार नाम दें! लेकिन यह एक विशेष कैंडी की दुकान से जटिल फज की तरह स्वाद है।
आप इस नुस्खा में अन्य प्रकार के चिप्स का उपयोग कर सकते हैं। Butterscotch फज के लिए Butterscotch चिप्स का प्रयास करें, या वेनिला धुंध के लिए सफेद चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें। ऐड-इन्स भी अच्छे हैं। कटा हुआ पागल, या कटा हुआ सूखे चेरी या क्रैनबेरी (वेनिला धुंध में शानदार!) में हलचल का प्रयास करें। आप स्तरित धुंध बनाने के लिए एक 9 "x 13" पैन में दो प्रकार के फज को भी परत कर सकते हैं! इस नुस्खा के साथ मज़ा लें और हर काटने का आनंद लें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 12-औंस पैकेज semisweet
- चॉकलेट चिप्स
- 1 14-औंस कर सकते हैं
- मीठा गाढ़ा दूध
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 1 बड़ा चमचा क्रीम
- 1/2 कप चॉकलेट चिप्स (अगर वांछित)
इसे कैसे करे
- माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में चिप्स और दूध रखें। (आप सेमीसिट चॉकलेट चिप्स के केवल एक पैकेज का उपयोग कर सकते हैं, या दूध के चॉकलेट चिप्स को थोड़ा सा मीठा और क्रीमियर के लिए जोड़ सकते हैं।)
- 2-3 मिनट के लिए मध्यम शक्ति पर माइक्रोवेव, 2 मिनट के बाद stirring।
- माइक्रोवेव, 1 मिनट के अंतराल पर stirring, जब तक चिप्स पिघल जाते हैं और मिश्रण चिकनी और मोटी है। संयुक्त जब तक मक्खन और क्रीम में हिलाओ।
- 8 "स्क्वायर पैन और ठंडा में डालो। आप कम गर्मी पर भारी सॉस पैन में चिप्स और दूध पिघल सकते हैं।
जब तक यह ठंडा और फर्म न हो जाए तब तक धुंध खड़े हो जाएं। फिर कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से लपेटें और स्टोर करें। सेवारत से पहले टुकड़ों में काट लें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 255 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 मिलीग्राम |
| सोडियम | 37 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |