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एक पारंपरिक ब्रिटिश क्रिसमस डिनर क्या है?
सैम एडवर्ड्स / ओजेओ छवियां / गेट्टी छवियां पारंपरिक ब्रिटिश क्रिसमस डिनर क्या है?
एक क्लासिक क्रिसमस डिनर उत्सव का उच्च बिंदु है, परिवार या दोस्तों को एक साथ इकट्ठा करने और ब्रिटिश उपज का सर्वोत्तम आनंद लेने का समय है। सदियों से थोड़ा बदल गया है, और पूरे रात्रिभोज विरासत और परंपरा में डूबा हुआ है।
ब्रिटिश क्रिसमस क्रैकर्स से अपने बेवकूफ चुटकुले के साथ पेपर टोपी पहनने के आसपास बैठते हैं, और आकर्षक उपहार और कई लोग अभी भी रानी को सुनने के लिए रुकते हैं, और क्रिसमस की तारीखों के बिना कोई क्रिसमस पूरा नहीं होता है, नट्स और संतरे के कटोरे - पहले दो शायद ही कभी होते हैं खाया लेकिन वैसे भी परंपराओं का हिस्सा हैं।
भोजन दिन का मुख्य हिस्सा है, और यहां आपको दिन में परोसे जाने वाले व्यंजनों के लिए 35 बार ऑल-टाइम क्लासिक रेसिपी मिलेगी या बॉक्सिंग डे के लिए बचाया जाएगा।
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क्रिसमस दिवस के लिए शुरुआत
विलियम शॉ-गेटी क्रिसमस स्टार्टर्स
एक क्रिसमस डिनर बहुत स्टार्टर्स है यदि आप उन्हें चुनना चुनते हैं, तो हल्का और आसान होना चाहिए, भोजन के लिए केवल एक टीज़र होना चाहिए।
स्कॉटिश स्मोक्ड सैल्मन और डिल सॉस , पसंदीदा है और मेज पर रात के खाने के लिए आवश्यक खाना पकाने के बिना बस और जल्दी से परोसा जा सकता है।
अन्य व्यंजन एक झींगा कॉकटेल होगा, हमेशा एक पसंदीदा पकवान है क्योंकि यह एक हल्का पकवान है और इसे कुछ घंटे पहले ही बनाया जा सकता है। तैयार करने और समय से आगे बढ़ना भी आसान है, एक हल्का सूप है, और एक ठेठ विशेष उत्सव सूप क्लासिक लीक और आलू है ।
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ब्रिटिश क्रिसमस मुख्य पाठ्यक्रम
फोटो © गेट्टी छवियां ब्रिटिश क्रिसमस के रात्रिभोज के लिए हमेशा भुना होता है। अक्सर यह अब एक तुर्की है, हालांकि परंपरागत रूप से यह आमतौर पर एक हंस था हालांकि क्रिसमस डिनर के लिए इन 8 रोस्टों में से कोई भी स्वागत है। एक बार भुना हुआ है तो संगत आता है। चूंकि यह वर्ष का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, उतना ही, इस उत्सव में विलय और बहुतायत महत्वपूर्ण है।
मांस के साथ, बेकन में लपेटकर एक कंबल उर्फ सॉसेज में हमेशा सूअर होंगे। और, सब्ज़ियों के साथ दोनों एक एनडी मलाईदार मैश किए हुए आलू भुनाते हैं । अन्य में रोस्ट पार्सनिप्स , भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स चेस्टनट और मिठाई-खट्टा ब्रेज़्ड लाल गोभी शामिल होंगे । इस असाधारण को खत्म करने के लिए तो ब्रेड और क्रैनबेरी सॉस दोनों को देखने की उम्मीद है और सबसे अधिक, ग्रेवी को मत भूलना।
मुख्य पाठ्यक्रम पर एक अंतिम नोट इस बात पर निर्भर करता है कि आप यूके में रहते हैं - यॉर्कशायर पुडिंग्स । उत्तर में वे पूरे वर्ष दौर में लोकप्रिय होते हैं, इसलिए अक्सर सेवा नहीं की जाएगी, जबकि दक्षिण यॉर्कशायर पुडिंग में हमेशा परोसा जाता है। चाहे आप पर निर्भर हों या नहीं, कोई कठोर या तेज़ नियम नहीं है।
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क्रिसमस दिवस के लिए मिठाई
अंग्रेजी ट्राइफेल रॉब व्हाइट - गेट्टी कोई पारंपरिक क्रिसमस पुडिंग के बिना कोई भी ब्रिटिश क्रिसमस पूरा नहीं हुआ है जिसमें विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट सॉस के साथ परोसा जाता है। हालांकि, यदि आप एक हल्का मिठाई पसंद करते हैं - या एक से अधिक फैंसी, आखिरकार, यह क्रिसमस है - यहां 8 वैकल्पिक क्रिसमस पुडिंग आपके उत्सव के लिए बिल्कुल सही हैं।
अतिरिक्त पुडिंग करने से डरो मत, के लिए बॉक्सिंग डे भी है। क्रिसमस और बॉक्सिंग डे के लिए ये 5 केक दिन में बाद में मुख्य रात्रिभोज या रात्रिभोज दोनों के लिए भी दोगुना हो सकते हैं।