ब्रांडी मक्खन मिनेस पाई और क्रिसमस पुडिंग के लिए एकदम सही संगत है । ब्रांडी मक्खन नुस्खा इतना आसान और तेज़ है कि आप इसे फिर से एक दुकान से कभी नहीं खरीदेंगे।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 औंस / 100 ग्राम मुलायम, अनसाल्टेड मक्खन
- 8 औंस / 225 ग्राम चीनी
- 3 - 5 बड़ा चम्मच ब्रांडी या कॉग्नाक
इसे कैसे करे
- नरम मक्खन को एक बड़े बेकिंग कटोरे में रखें। एक बिजली के हाथ से मारो जब तक हल्का और मलाईदार।
- टुकड़े की चीनी जोड़ें और जब तक सभी चीनी शामिल नहीं है तब तक हराया।
- स्वाद के लिए ब्रांडी या कोग्नाक जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल। यदि आप बहुत अधिक ब्रांडी जोड़ते हैं तो मिश्रण दही हो सकता है। यदि ऐसा होता है, तो चिंता न करें, मिश्रण तब तक अधिक टुकड़े करने वाली चीनी जोड़ें जब तक कि मिश्रण एक साथ वापस न हो जाए।
- एक सेवारत पकवान में मक्खन चम्मच, फ्रिज में कवर और स्टोर जब तक आवश्यक हो।
मक्खन को 5 दिन पहले तक बनाया जा सकता है और फ्रिज में रखा जा सकता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 314 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 38 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |