केवल चार साधारण अवयवों के साथ बनाई गई एक साधारण वसा मुक्त वेगन शर्बत नुस्खा। आप अपने ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में इस शाकाहारी स्ट्रॉबेरी शर्बत को बना सकते हैं - आपको आइसक्रीम निर्माता की भी आवश्यकता नहीं है। वेगन शर्बत गर्म दिनों के लिए एक स्वस्थ, डेयरी मुक्त और वसा मुक्त उपचार है, और स्ट्रॉबेरी शर्बत एक क्लासिक मिठाई स्वाद है जो बच्चों और वयस्कों के समान लोकप्रिय है।
अधिक वेगन मिठाई
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप चीनी
- 1 1/2 चम्मच cornstarch
- 2 कप पानी
- 2 कप स्ट्रॉबेरी (शुद्ध)
इसे कैसे करे
- कम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में पानी में चीनी और मक्का स्टार्च को विसर्जित करें, फिर मोटे तक उबाल लें, सिरप की तरह, लगभग दस मिनट। गर्मी और ठंडा से निकालें।
- जब चीनी सिरप पूरी तरह से ठंडा हो जाता है, तो शुद्ध फल जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। एक प्लास्टिक कंटेनर में रखें और जब तक यह ठोस न हो जाए तब तक खुला हो जाएं।
- सॉर्बेट को टुकड़ों में काटें, फिर चिकनी और मलाईदार तक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में प्रक्रिया करें।
- सॉर्बेट को फ्रीजर में वापस रख दें और 4 घंटे तक फ्रीज करने दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 234 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 60 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |