बियर ड्रिंक का विरोध करना मुश्किल है जिसे हम मिशेलदा कहते हैं। इसे बहुत कम प्रयास की आवश्यकता है, इसे आपके विशेष स्वाद के अनुकूल बनाने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है, और इसमें एक मसालेदार किक है। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह एक लोकप्रिय पेय है। अपनी पसंदीदा मेक्सिकन बियर पकड़ो और चलो मिलाएं!
अनिवार्य रूप से, जब एक मिशेलदा बनाते हैं, तो आप जो भी कर रहे हैं वह आपकी बीयर को मसाला दे रहा है। गर्म सॉस से बीयर तक, पूरे पेय को आपके स्वाद के अनुकूल बनाने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है। इस तरह, यह खूनी मैरी की तरह है। बस उस पेय की तरह, एक महान मिशेलडा की कुंजी अच्छी संतुलन पा रही है। प्रत्येक सामग्री पर इसे आसान बनाएं और आवश्यकतानुसार अधिक जोड़ें। कुछ राउंड के बाद, आपको अपने लिए सही मिश्रण मिलेगा।
मिशेलदा का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि रसोईघर में आपको बस इतना कुछ चाहिए जो आपको चाहिए। यह घर पर मिश्रण करने के लिए सबसे आसान पेय में से एक बनाता है। बेशक, कुछ बोतलबंद मिशेलदास उपलब्ध हैं, लेकिन वे अनुकूलन तक मेल नहीं खाते हैं कि यह पेय पात्र है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 12 औंस
- मैक्सिकन बियर
- 1 औंस
- नींबू का रस
- 3 गर्म गर्म सॉस
- 3 डैश
- सोया सॉस
- के 2 डैश
- वूस्टरशर सॉस
इसे कैसे करे
- बर्फ के साथ एक ठंडा बियर मग या पिंट ग्लास आधा रास्ते भरें।
- नींबू का रस, सॉस, और काली मिर्च जोड़ें।
- अच्छी तरह मिश्रित जब तक हिलाओ ।
- बियर के साथ धीरे-धीरे शीर्ष।
अपने मिशेलैडा को अनुकूलित करें
- नमक के साथ गिलास रिम । बियर डालने पर सावधान रहें क्योंकि यदि दोनों मिलते हैं, तो आपके पास फोमनी गड़बड़ हो सकती है।
- यदि आप नमकीन रिम नहीं चाहते हैं, तो पेय में एक चुटकी या दो नमक जोड़ें।
- अजवाइन नमक या सभी उद्देश्य मांस मसाला का एक चुटकी जोड़ें।
- स्मोक्ड पेपरिका या केयने मिर्च के साथ मसाले में जोड़ें। बस एक चुटकी करेंगे!
- एक लाल बीयर महसूस करने के लिए टमाटर या क्लैमाटो रस का एक स्पलैश जोड़ें।
- कुछ लोग नींबू के बजाय नींबू के रस का उपयोग करना पसंद करते हैं।
अपना हॉट सॉस चुनें
काफी ईमानदारी से, जब एक महान मिशेलडा बनाने की बात आती है तो बियर महत्व में द्वितीयक है। गर्म सॉस जितना महत्वपूर्ण है, और इसका उपयोग इस पेय को व्यक्तिगत स्पिन देने के लिए किया जा सकता है।
कई गर्म सॉस विकल्प उपलब्ध हैं। ताबास्को हमेशा मसालेदार पेय के लिए पसंदीदा है , और यह मिशेलडा के लिए अधिक लोकप्रिय विकल्पों में से एक है। बेशक, अन्य गर्म सॉस उपलब्ध हैं।
चोलुला एक निजी पसंदीदा है क्योंकि इसमें उस सिरका कड़वाहट से कम है जो ताबास्को का हस्ताक्षर है। या तो मूल चोलुला या उनकी मिर्च लहसुन को इस पेय में आज़माएं (या गर्म सॉस के लिए जो भी कॉल करें) दें। यह ताबास्को के सिरका चुटकी के बिना बेहतर संतुलन और अधिक स्वाद के साथ एक पेय बनाता है।
सुपर मसालेदार सॉस से सावधान रहें। यहां पर कुछ habanero सॉस भी हैं, और इनमें से किसी भी "किक गधे" गर्म सॉस का उपयोग करने के बारे में सतर्क होना सबसे अच्छा है। वे टैको के लिए बहुत अच्छे हो सकते हैं, लेकिन पेय को जलाना और उन्हें अविश्वसनीय बनाना बहुत आसान है। इसका क्या मतलब है?
थोड़ा ही काफी है। अपने गर्म सॉस के साथ धीरे-धीरे शुरू करें, चाहे आप जो भी चुनते हों। आपके मिशेलडा पर कुछ डैश का बड़ा असर होगा। यदि आपको लगता है कि इसे इसकी आवश्यकता है तो आप हमेशा अधिक जोड़ सकते हैं, हालांकि प्रत्येक अतिरिक्त के साथ ठीक से हलचल सुनिश्चित करें।
एक महान मिशेलडा बनाने के लिए और अधिक टिप्स
भालू। मिशेलदा में मैक्सिकन बियर का उपयोग करना प्रथागत है।
ये बहुत हल्के लाजर होते हैं, बल्कि पारदर्शी स्वाद के साथ, बस उस प्रकार की बियर जिसे थोड़ा मसाला चाहिए!
कोरोना अमेरिकी ड्रिंकर्स के लिए स्पष्ट विकल्प हो सकता है, लेकिन हो सकता है कि आप उस आराम क्षेत्र से थोड़ा आगे निकलना चाहें। बोहेमिया क्लैसिका या टीकेट जैसे कुछ कोशिश करें।
आप नेग्रा मॉडलो या डॉस इक्विस जैसे गहरे बियर के साथ भी जाना चुन सकते हैं। इनमें से कोई भी कोरोना मिशेलदा की तुलना में एक आश्चर्यजनक अंतर होगा।
अन्य सॉस। हॉट सॉस मिशेलडा के फीचर्ड सॉस है हालांकि सोया और वोरस्टरशायर समान रूप से महत्वपूर्ण हैं। यह बर्टेल सिर्फ मसाले के बारे में नहीं है; हमें कुछ स्वादिष्ट पहलुओं को भी शामिल करना होगा।
अपने माइकलडा को बेहतर बनाने के लिए एक अच्छा सोया सॉस चुनें, और औसत विकल्प औसत grocer पर रैमेन नूडल्स के बगल में नहीं हैं। इसके बजाय, अंतरराष्ट्रीय बाजार की यात्रा करें और अपने विकल्पों का पता लगाएं। इसके अलावा, कई लोगों ने मगगी सीजनिंग सनक पर पकड़ा है, और यह खाना पकाने और पेय दोनों में सोया के लिए एक अच्छा विकल्प है।
मैं वोरस्टरशायर सॉस के बारे में पसंद नहीं करता हूं हालांकि ली और पेरिन हमेशा एक अच्छी पसंद है। यह एक भरोसेमंद ब्रांड है जो कभी भी एक महान मिश्रित पेय को सही परिष्करण स्पर्श करने में विफल रहता है। यदि आप साहसी होना चाहते हैं, तो आपको सीखना चाहिए कि कैसे अपना खुद का वोरस्टरशायर सॉस बनाना है।
मिशेलदा कितना मजबूत है?
मिशेलदा में एक बियर-केवल आधार है, और इसमें कोई शराब नहीं है, इसलिए यह बहुत हल्का पेय है। आइए मान लें कि हम बोहेमिया क्लैसिका का उपयोग करते हैं, जिसमें शराब की मात्रा 4.7 प्रतिशत है। यदि हम थोड़ी-थोड़ी बर्फ पिघलते हैं, तो यह इस पेय को बहुत हल्के 3.7 प्रतिशत एबीवी (7.4 सबूत) तक लाएगा।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 170 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 280 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |