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लीक और पनीर वेल्श रेरेबिट पकाने की विधि
लीक और पनीर दुर्लभ। ब्रिटिश लीक वेल्श रेरेबिट (कुछ द्वारा खरगोश के रूप में भी जाना जाता है) वेल्श रसोई का एक क्लासिक है। पारंपरिक नुस्खा में बस नुस्खा में थोड़ा पनीर, थोड़ा सा और संभवतः कुछ क्रीम होगा।
उस क्लासिक रेसिपी पर एक बदलाव इस परंपरागत पसंदीदा बैंग को लीक और विभिन्न चीज का उपयोग करके अद्यतित करता है।
वेल्श बकरियों की चीज क्रीम के माध्यम से काफी दृढ़ और परिपक्व होने के विभिन्न प्रकारों में आती है। इस पकवान के लिए, एक हल्के, मलाईदार को एक परत के बिना चुनें ताकि यह आसानी से सॉस में पिघल जाए। वैकल्पिक रूप से, वाई फेनी पनीर का उपयोग करें जिसमें सरसों के बीज और एले शामिल हैं।
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चिकन, लीक, प्रून और कैरफ़िली पनीर पाई
चिकन, लीक और कैरफ़िली पनीर पकाने की विधि। ब्रिटिश लीक पाई, लीक के लिए क्या बेहतर वाहन है और वहां कई शास्त्रीय संस्करण हैं। यहां पाई बनाने में आसानी से पैक किए गए स्वादिष्ट सामग्री का एक अद्भुत संयोजन है। चिकन और लीक एक पारंपरिक मैच हैं, लेकिन यहां वे अनियमित रूप से prunes (सूखे प्लम) के साथ मिलकर काम करते हैं, नाश्ते की मेज पर दिखाई देने के लिए एक फल अधिक उपयोग किया जाता है। Prunes एक मिठास लाता है और पाई में बनावट बनाते हैं और अन्य अवयवों के साथ संयुक्त होते हैं एक निश्चित अग्नि विजेता। लीक दिखाने के लिए एक सही तरीका है।
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आसान लीक और Dolcelatte पनीर टार्ट पकाने की विधि
मलाईदार लीक टार्ट। फोटो क्रेडिट इलेन लेम लीक की बहुमुखी प्रतिभा का एक और बड़ा उदाहरण एक टेंगी, मुलायम, पिघलने वाली नीली पनीर के साथ मलाईदार लीक है। लीक के साथ सुन्दर पनीर का यह संयोजन स्वर्ग में बनाया गया एक मैच है, और यदि आपने इसे आजमाया नहीं है, तो आपको वास्तव में अवश्य ही करना होगा। आप सुखद आश्चर्यचकित होने जा रहे हैं। उसमें जड़ी बूटी, अंडे और थोड़ा क्रीम और दूध जोड़ें, और दूर जाओ।
टार्ट ओवन से गर्म, गर्म (गर्म नहीं) पर ठीक है और एक सलाद, नए आलू, शायद कोलेस्लो का डिश भी सही है। देखें कि यह कितना बहुमुखी है और यह नुस्खा क्यों प्यार करता है।
आसान लीक और Dolcelatte पनीर टार्ट
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क्लासिक पनीर और लीक सॉफल पकाने की विधि
परफेक्ट सॉफल बनाने के लिए शीर्ष युक्तियाँ। गेटी इमेजेज यदि कई लोगों की तरह, आप एक सॉफले बनाने के विचार पर सनकी हैं, तो आप सही जगह पर हैं। एक क्लासिक सॉफले बनाना उतना ही नहीं है जितना आप विश्वास करेंगे, मुश्किल। इस नुस्खा का पालन करें और आप बहुत आश्चर्यचकित होंगे (और आश्चर्यचकित) यह कितना सरल है।
यहां लीक पनीर से मिलती है जिसे ब्रिटिश रसोईघर का असली क्लासिक माना जाता है, एक बार कोशिश की जाती है कि यह एक फर्म पसंदीदा बन जाएगा।
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वेल्श लीक और स्टाइलटन सूप
लीक और स्टाइलटन सूप। गेटी इमेजेज पारंपरिक लीक और आलू , सूप का एक उत्कृष्ट विकल्प यह स्टिलटन के असली पंच के साथ एक स्वादिष्ट मोटी सूप है। सूप के लिए इस तेज, मजबूत-स्वाद वाले पनीर के अतिरिक्त एक वास्तविक गहराई और स्वाद जोड़ता है जो आपको संभवतया किसी भी अतिरिक्त मसालेदार अनावश्यक, सर्दी ब्लूज़ को हरा करने का एक अभिनव तरीका मिल जाएगा। बस ताजा, ग्रैनरी रोटी और मक्खन के साथ परोसें और आपको पता चलेगा कि आपके पास कटोरे में सही भोजन है, इसके बाद और इसके लिए जरूरी नहीं है।
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स्मोक्ड हैडॉक और लीक चावडर
स्मोक्ड हैडॉक और लीक चावडर। गेटी स्मोक्ड हैडॉक चाउडर कुलेन स्किंक के मशहूर पकवान पर आधारित है जो एक हार्दिक सूप और परंपरागत रूप से फिनन हैडॉक (स्मोक्ड हैडॉक), आलू और प्याज के साथ बनाया जाता है। इस संस्करण में लीक, गाजर, पालक और मीठे मक्का की सब्जियां शामिल हैं, जिससे यह हार्दिक, काफी स्वस्थ और भरती है; तो इसे भरना खुद में भोजन हो सकता है।
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कॉक-ए-लीकी सूप पकाने की विधि
चिकन और लीक सूप - कॉक-ए-लीकी। गेटी इमेजेज मुर्गा एक लीकी सूप स्कॉटलैंड से घिरा एक देहाती पकवान है जो 16 वीं शताब्दी तक वापस चला जाता है। कटा हुआ ग्रील्ड बेकन जोड़ने वाले कुछ कुक के साथ कई क्षेत्रीय भिन्नताएं हैं, कुछ गोमांस का उपयोग करते हैं, कुछ जमैका मिर्च जोड़ते हैं और कई सुझाव तैयार डिश के साथ स्ट्यूड प्रिंस पेश करते हैं।
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बकरी पनीर, क्रैनबेरी और लीक स्ट्रूडल्स
लीक, पनीर और क्रैनबेरी स्ट्रूडल। ब्रिटिश लीक इतनी सुंदर प्लेट पर और इतना आसान बनाने के लिए, हल्का, कुरकुरा बटररी फिलो पेस्ट्री लीक, टैंगी पनीर के क्रीम भरने और क्रैनबेरी के छोटे गहने के साथ चिपकने के आसपास लपेटता है।
बकरी पनीर, क्रैनबेरी और लीक स्ट्रूडेल पकाने की विधि
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मलाईदार लीक क्रंबल पकाने की विधि
मलाईदार पनीर लीक क्रंबल। फोटो © ब्रिटिश लीक्स लीक की सेवा करने के लिए एक चालाक और अभिनव तरीका इस क्रंब रेसिपी में है। मलाईदार, प्यारे लीक एक कुरकुरे टॉपिंग के नीचे बैठते हैं और एक रविवार के दोपहर के भोजन पर क्लासिक फूलगोभी पनीर के लिए एक शानदार विकल्प बनाते हैं।
मलाईदार लीक क्रंबल पकाने की विधि