8 सर्वश्रेष्ठ एशियाई चिपचिपा चावल व्यंजनों

पूरे एशिया में, चिपचिपा चावल (चिपचिपा चावल, मीठा चावल) का उपयोग पकौड़ी, मिठाई और अधिक में किया जाता है। एशियाई चिपचिपा चावल व्यंजनों का संग्रह यहां दिया गया है।

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  पर्ल बॉल्स

  यह ऐपेटाइज़र खड़ा होता है जो चिपचिपा चावल (जिसे मीठा या चिपचिपा चावल भी कहा जाता है) के अनाज होते हैं, जो पकाए जाने पर एक मोती रंग बदलते हैं। नोट: जबकि पर्ल बॉल्स के लिए तैयारी और खाना पकाने का समय एक घंटे से कम है, तो चिपचिपा चावल को भिगोने के लिए कई घंटे की अनुमति दें। इसे आसान रात भर सोखने का सबसे आसान तरीका है। ग्राउंड पोर्क, हरी प्याज, और पानी की गोलियां जोड़ दी जाती हैं, और आप उन्हें सोया सॉस में डुबकी का आनंद लेते हैं।

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  कमल का पत्ता लपेटें (लो माई गाई)

  यह लोकप्रिय मंद राशि पकवान चिपचिपा चावल, चीनी सॉसेज , और अन्य सब्जियों से भरे कमल के पत्तों को भाप करके बनाया जाता है। आप इन वर्ग बंडलों में बंधे भरने से प्यार करेंगे।

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  मूंगफली चिपचिपा चावल

  कुकबुक लेखक डायना माय-ट्रैन से इस वियतनामी नुस्खा में मूंगफली के मीठे चिपचिपा चावल और नारियल के दूध के साथ मूंगफली का उपयोग किया जाता है, जो वियतनामी कुकबुक से अनुमति के साथ दोहराया जाता है। यह चीन और वियतनाम में पारंपरिक नाश्ता है। इसे पसंद करते हुए कटे हुए नारियल, कुचल मूंगफली, और तिल के बीज के साथ गार्निश करें।

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  जापानी मीठे चावल की बॉल्स - ओहागी (बोटामोची)

  जापान में, इन चावल की गेंदों को वसंत और शरद ऋतु की higan अवधि के दौरान पकाया जाता है, जिससे दो अलग-अलग नाम होते हैं। ओहगी को शरद ऋतु के फूल के लिए नामित किया गया है और बोट्टामोची का नाम वसंत फूल के लिए रखा गया है। नुस्खा Anko का उपयोग करता है, जो मीठा अज़ुकी बीन पेस्ट, साथ ही अखरोट, काले तिल के बीज, और सोयाबीन पाउडर है।

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  ज़ोनी (जापानी चावल केक सूप)

  जापान में, चिपचिपा चावल मोची या चावल केक बनाने के लिए बढ़ाया जाता है जो कई अलग-अलग तरीकों से उपयोग किया जाता है। इस नुस्खा में चावल केक सूप में जोड़े जाते हैं। ओज़ोनी ज़ोनी के लिए एक सम्मानजनक शब्द है। ओज़ोनी सूप की प्रत्येक सेवारत में मोची चावल केक का एक बड़ा टुकड़ा होता है। व्यंजन परिवार से परिवार में भिन्न होते हैं। इसमें सूखे केल्प, गाजर, डाइकॉन और मिजुना शामिल हैं। जितनी चाहें उतनी सब्जियों को जोड़ा जा सकता है, जिसमें शीटकेक मशरूम, कमल रूट, या पालक शामिल हैं।

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  नारियल और पांडन के साथ चिपचिपा चावल मिठाई

  यह आसान मिठाई नुस्खा थाई प्रेरित है। इसे आगे बढ़ाया जा सकता है और उन मेहमानों को खुश कर देगा जो लस मुक्त या डेयरी मुक्त आहार पर हैं। इसमें किसी भी चीज की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन कोई बेकिंग या स्टीमिंग नहीं होती है। यह आपके रेफ्रिजरेटर में फर्म अप करने के लिए रातोंरात बैठता है। आप एशियाई खाद्य भंडारों में छोटी बोतलों में स्वाद लेने वाले पांदान सार को पा सकते हैं। आप इसे नारियल के दूध या ताजे फल के साथ सबसे ठंडा या गर्म कर सकते हैं।

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  डूरियन के साथ लाओटियन स्टिकी चावल (खाओ निओ थू लिएन)

  लाओस से एक दिलचस्प मिठाई तेज डुरियन फल का उपयोग करता है। आप नारियल के दूध के साथ चिपचिपा चावल भाप लेंगे और इसे डुरियन फल के मांस के साथ मिलाएं। फिर यह अधिक नारियल के दूध के साथ परोसा जाता है।