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एक पसंदीदा ऐपेटाइज़र खोजें
ब्रिटिश भोजन को बनाना मुश्किल नहीं है और इसमें से अधिकांश वास्तव में तैयार करना काफी आसान है। और जब ऐपेटाइज़र की बात आती है, तो आपके पास से चुनने के लिए बहुत सारी शानदार व्यंजन हैं।
आप जल्दी से कुछ अद्भुत और स्वादिष्ट ब्रिटिश ऐपेटाइज़र जैसे कि बबल और स्क्वाक जैसे पारंपरिक पसंदीदा जैसे एशियाई-मसालेदार तुर्की सलाद जैसे आधुनिक चमत्कारों को एक साथ जोड़ सकते हैं।
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बुलबुला और चीख़
सबसे लोकप्रिय ब्रिटिश एपेटाइज़र में से एक बुलबुला और स्क्वाक है । यह आलू केक नुस्खा अविश्वसनीय रूप से आसान है और शुरू से ही खत्म होने के लिए तैयार होने में लगभग 20 मिनट लगेंगे।
बुलबुला और स्क्वाक का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि यह बचे हुए मैश किए हुए आलू का उपयोग करता है, पारंपरिक रूप से एक बड़े रविवार के भोजन से। आप गोभी, स्वीडन, गाजर, मटर, और ब्रूसल स्प्राउट्स पसंदीदा के बीच होने वाली किसी भी सब्जियों का हाथ (या बचे हुए) का भी उपयोग कर सकते हैं।
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पारंपरिक Colcannon
यदि आप अपने भोजन को दूर करने के लिए पारंपरिक आयरिश नुस्खा की तलाश में हैं, तो Colcannon से आगे देखो। यह हार्दिक आलू नुस्खा बबल और स्क्वाक और स्कॉटिश संस्करण के समान है जिसे रूंबलेथम्प्स कहा जाता है ।
Colcannon की सुंदरता यह है कि आप इसे पारंपरिक मैश किए हुए आलू के रास्ते में बना सकते हैं या आप इसे केक में बना सकते हैं, जो पहले कोर्स के रूप में सेवा करने के लिए सही हैं। पकवान प्याज की विशेषता है, और हालांकि काले क्लासिक घटक है, गोभी आधा बुरा नहीं है, या तो।
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स्कॉटिश टैटी Scones
आलू ब्रिटिश व्यंजनों में हर जगह हैं और टैटी स्कोन्स उन बचे हुए मैश किए हुए आलू का उपयोग करने के लिए एक और शानदार विकल्प हैं। परंपरागत रूप से नाश्ते के भोजन के दौरान, ये स्कोन दिन के किसी भी भोजन के लिए काम कर सकते हैं।
स्कॉटलैंड में सबसे लोकप्रिय, टैटी स्कोन स्वादिष्ट छोटे आलू केक हैं जो कुछ ही मिनटों में तलना हो जाते हैं। जबकि अंडे पारंपरिक घटक नहीं हो सकता है, यह केक को बांधने में मदद करता है। आप यह भी सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके आलू मैशिंग के लिए अच्छे हैं।
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त्वरित सब्जी Frittata
यह पारंपरिक ब्रिटिश किराया नहीं हो सकता है, लेकिन यूके में सब्जी फ्रिटाटा बहुत लोकप्रिय है यदि आपने अभी तक घर का बना फ्रिटाटा देने का प्रयास नहीं किया है, तो यह नुस्खा सही अवसर है।
एक frittata एक त्वरित और आसान अंडे पकवान है जो मेहमानों को सेवा के लिए आदर्श कुछ ही मिनटों में फ्राइज़ करता है। आप स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र बनाने के लिए बस अपनी पसंदीदा डाइस सब्जियों को लहसुन, प्याज, और बकरी (या अन्य) पनीर के साथ जोड़ते हैं। इसे स्लाइस में काटिये और एक महान भोजन के लिए एकदम सही शुरुआत के लिए सलाद के साथ इसकी सेवा करें।
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क्लासिक प्रोन कॉकटेल
क्लासिक प्रॉन कॉकटेल रेसिपी के साथ अपनी डिनर पार्टी को दाएं से शुरू करें। हालांकि यह 1 9 60 और 70 के दशक में एक वास्तविक हिट था, लेकिन थोड़ी देर के लिए यह पक्ष खो गया- लेकिन यह वापस आ गया है!
इस सुपर क्विक एपेटाइज़र में सबसे ताजा झींगा और झींगा है जो आप पा सकते हैं, और सॉस अविश्वसनीय है। अपना खुद का कॉकटेल सॉस बनाना बहुत आसान है-आपको केवल मेयोनेज़, हॉर्सराडिश और केचप की ज़रूरत है। सॉस के साथ कुरकुरा सलाद के बिस्तर पर झींगा रखें और आपके मेहमान प्रसन्न होंगे।
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फूलगोभी, ब्रोकोली, और सरसों का सूप
दो पसंदीदा सब्जियां एक गर्म, स्टीमिंग सूप में एक साथ आती हैं। फूलगोभी, ब्रोकोली, और सरसों का सूप सर्दियों के खाने के लिए एक आदर्श पूरक है, और स्वाद उल्लेखनीय है।
उबले हुए फूलगोभी और ब्रोकोली को आलू, लहसुन, और प्याज के साथ जोड़ा जाता है और निविदा तक सब्जी शोरबा में उबाल जाता है। सूप को तब शुद्ध किया जाता है और अपने पसंदीदा पूरे अनाज सरसों और क्रेम फ्रैच के साथ अनुभवी होता है, जो इसे प्यारा मलाईदार स्पर्श देता है।
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वाटर्रेस और रॉकेट सूप
क्या आपको थोड़ा पिक-अप-अप चाहिए, यह सूप नुस्खा मदद करने के लिए यहां है। वाटर्रेस और रॉकेट सूप स्वस्थ है और उन दिनों के लिए एक शानदार उपाय है जब आप थोड़ा सुस्त महसूस कर रहे हैं।
सूप पौष्टिक साग से भरा हुआ है, जिसमें जलरोधक, रॉकेट (या ऑरुगुला), और शिशु पालक शामिल हैं, जो एक सूप स्टॉक में घूमने से पहले sauteed हैं। एक त्वरित प्यूरी के बाद, इस मलाईदार, हरी सूप का गर्म कटोरा आनंद लेने के लिए तैयार है।
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Sweetcorn के साथ स्मोक्ड हैडॉक चावडर
यह स्मोक्ड हैडॉक चावडर रेसिपी स्कॉटिश क्लासिक कुलीन स्किंक पर एक मजेदार बदलाव है। यह सिर्फ हार्दिक, भरने, और संतोषजनक, और समान रूप से आसान है।
एक स्मोक्ड हैडॉक पट्टिका सूप की नींव बनाती है। लीक, गाजर, पालक, और प्याज बाकी बनाते हैं, जबकि मीठे मकई का एक स्वस्थ ढेर इसे खत्म कर देता है। पारंपरिक चावडर फैशन में, मलाईदार सूप एक पूर्ण स्थिरता के लिए मोटा हुआ है।
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सब्जी और बीन सूप
सब्जी और बीन सूप शीतकालीन ठंडी रातों के लिए एक आदर्श एपेटाइज़र है और आप जिस भी मुख्य व्यंजन को तैयार कर रहे हैं उसके लिए एक उत्कृष्ट अग्रदूत है। जबकि इस सूप के लिए घटक सूची लंबी लग सकती है, उस पर सब कुछ बहुत आम है और आप पहले से ही अपने रसोईघर में अधिकतर हो सकते हैं। सफेद सेम का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन अगर वे सूख जाते हैं तो रात भर उन्हें भंग कर लें।
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एशियाई मसालेदार तुर्की सलाद
यहां कुछ स्पंक के साथ एक सलाद है। यह उन समय के लिए आदर्श नुस्खा है जब आप टर्की करी से तोड़ना चाहते हैं और कुछ अलग करने की कोशिश करते हैं। यह एशियाई मसालेदार तुर्की सलाद में अनार और सोया ड्रेसिंग में अदरक और मिर्च मिर्च के संयोजन के साथ कुछ अद्भुत मसाला है। सलाद में मीठे, सूखे क्रैनबेरी, और बचे हुए टर्की, बतख या चिकन के साथ कुरकुरे काजू शामिल होते हैं। यह डिनर टेबल की बात होने के लिए निश्चित है।