मिठाई और तीखा चेरी ताजा टोस्टेड बादाम के टुकड़े के साथ एक साथ सुंदर हो जाते हैं " नाश्ते की चोटी " आसान नहीं हो सकती है! थोड़ा बादाम स्वादयुक्त शीशा लगाना इस डैनिश को नाश्ते की तुलना में मिठाई की तरह महसूस करता है!
चेरी पाई भरने और डी क्रिसेंट रोल आटा ठंडा करने के लिए इस नुस्खा को एक साथ खींचने के लिए बेहद आसान बनाते हैं। हालांकि, यदि आप खरोंच प्रकार नुस्खा से अधिक की तलाश में हैं, तो आप आसानी से अपने चेरी भरने कर सकते हैं, अगर आपके पास टार्ट चेरी तक पहुंच है। मुझे अपने स्थानीय खेत से जमे हुए टार्ट चेरी का उपयोग करना अच्छा लगता है, लेकिन वे हर जगह नहीं मिल सकते हैं। मकई स्टार्च और टार्ट चेरी के 2 चम्मच चीनी के साथ 1/2 कप चीनी जोड़कर घर का बना चेरी पाई भरें। लगभग 5 मिनट के लिए गर्मी, ठंडा होने दें, और नियमित रूप से चेरी पाई भरने की तरह फैल जाएंगे। आप पफ पेस्ट्री के साथ क्रिसेंट रोल आटा को भी बदल सकते हैं। इसमें थोड़ी देर लगती है, क्योंकि इसका उपयोग करने से पहले पफ पेस्ट्री को पिघलना पड़ता है। पफ पेस्ट्री खूबसूरती से पफ करता है और क्रिसेंट रोल आटा की तुलना में अधिक नाजुक स्वाद होता है।
अपने छुट्टियों के नाश्ते या ब्रंच टेबल पर इस ब्रेड को परोसें। पूरी तरह से या कटा हुआ जब यह काफी कुछ खिलाएगा और प्रभावशाली रूप से सुंदर लग रहा है!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- क्रिसेंट रोल के 1 पैकेज (शीट संस्करण)
- चेरी पाई भरने के 1 कर सकते हैं
- 1/2 कप बादाम (कटा हुआ, टोस्ट)
- 1/8 कप चीनी (टर्बिनाडो)
- 1 बड़ा चमचा नींबू उत्तेजना (या एक नींबू से राशि)
- पूरे दूध के 2 चम्मच
- 1/4 चम्मच बादाम निकालें
- पाउडर चीनी के 1 कप
इसे कैसे करे
- अवन को पहले ही तीन सौ पचहत्तर डिग्री फारेनहाईट पर गर्म कर लीजिए।
- एक पतली, आयताकार शीट में क्रिसेंट रोल आटा बाहर रोल करें।
- लगभग 30 सेकंड के लिए एक सूखे सॉस पैन में बादाम टोस्ट करें।
- चेरी पाई को क्रिसेंट रोल शीट के केंद्र में भरने के लिए, भरने के दोनों तरफ आधा आटा छोड़ दें। चेरी पाई भरने पर टोस्टेड बादाम छिड़के।
- जब आप चेरी केंद्र में जाते हैं तो चेरी भरने और रोकने के लिए आटा में विकर्ण कटौती करें। प्रत्येक तरफ लगभग 10 कटौती करें।
- शीर्ष पक्षों पर चेरी और बादाम के ऊपर आटा के पट्टियों को खींचें। मोटे, टर्बिनाडो चीनी के साथ ब्रेड के शीर्ष छिड़के।
- लगभग 15 मिनट तक, या सुनहरा भूरा होने तक ओवन और सेंकना के केंद्र रैक पर रखें।
- जबकि यह ठंडा हो रहा है, पूरे दूध, नींबू उत्तेजकता, बादाम निकालने, और पाउडर चीनी को एक साथ मिलाएं। यदि शीशा बहुत पतली है, तो अधिक पाउडर चीनी जोड़ें, अगर यह बूंदा बांदी के लिए बहुत मोटी है तो थोड़ा सा दूध जोड़ें!
- जब चेरी की चोटी थोड़ा ठंडा हो जाती है, तो शीर्ष पर शीशा लगाना और सेवा करना!