प्रोटीन बूस्ट के साथ अपना दिन शुरू करें
एक शाकाहारी या शाकाहारी के रूप में एक उच्च प्रोटीन नाश्ता पाने के तरीकों की तलाश में? बहुत सारे विचार हैं, लेकिन वास्तविक कुंजी दुबला प्रोटीन जोड़ रही है - यानी, बहुत सारे वसा के बिना प्रोटीन का भरपूर मात्रा में। उदाहरण के लिए, पूरे अनाज टोस्ट पर मूंगफली का मक्खन (या बादाम मक्खन या सोया अखरोट मक्खन) बहुत प्रोटीन है, लेकिन यदि आप बहुत ज्यादा मूंगफली का मक्खन खाते हैं, तो आप भी बहुत सारी वसा जोड़ रहे हैं।
यदि आप सोच रहे हैं तो इसका मतलब है कि प्रोटीन हिलाता है और अत्यधिक संसाधित बार, फिर से सोचें।
टोफू स्कैम्बल , क्विनो नाश्ते के कटोरे , मूंगफली के मक्खन के साथ दलिया (अतिरिक्त प्रोटीन के लिए भांग के बीज जोड़ें), और बेक्ड क्विनोआ अंडा मफिन प्रोटीन में उच्च स्वादिष्ट शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों में से कुछ हैं। यदि आपको कुछ तेज तेज़ की ज़रूरत है, तो दलिया के बजाय क्विनोआ फ्लेक्स का उपयोग करने का प्रयास करें, या आधा मिश्रण मिलाएं।
चॉकलेट मूंगफली का मक्खन नाश्ता Quinoa
Quinoa सिर्फ रात के खाने के लिए नहीं है! यह उच्च प्रोटीन अनाज दलिया या अन्य गर्म अनाज के लिए एक आदर्श विकल्प है। सोया दूध में क्विनोआ उबलकर, यह नरम, मलाईदार और हार्दिक हो जाता है, और चॉकलेट और मूंगफली के मक्खन जैसे अतिरिक्त स्वादों के लिए आदर्श आधार है। कोको पाउडर, मूंगफली का मक्खन, और मेपल सिरप के कुछ ही हिस्सों के साथ, यह नाश्ता क्विनोआ सभी अतिरिक्त चीनी के बिना मीठा स्वाद लेता है।
दिन की शुरुआत में क्विनोआ का आनंद लेने का एक और तरीका यह मोटा, गर्म अनाज का फल फल और नट से भरा हुआ है।
ब्राउन शुगर, दालचीनी, और वेनिला के साथ मीठा, यह दलिया उन सभी को संतुष्ट करेगा जो नाश्ते के लिए दलिया पसंद करते हैं-बच्चों सहित! यह नुस्खा स्ट्रॉबेरी के लिए बुलाता है, लेकिन अपने पसंदीदा फल को जोड़ने में संकोच न करें। और यदि आपको नट्स की परवाह नहीं है तो आप उन्हें बाहर छोड़ सकते हैं-लेकिन वे एक अच्छी कमी और प्रोटीन की एक अतिरिक्त खुराक जोड़ते हैं।
सभी चॉकलेट प्रेमियों को बुलाओ! चॉकलेट सोया दूध और कोको पाउडर के साथ स्वाद वाले इस चॉकलेट क्विनोआ कटोरे के साथ एक अपराध मुक्त नाश्ता का आनंद लें। मेपल सिरप मिठास का एक स्पर्श जोड़ता है (लेकिन यदि आप पसंद करते हैं तो आप एग्वेव सिरप का भी उपयोग कर सकते हैं) और केले बनावट पोषण जोड़ते हैं। आपके बच्चे सोचेंगे कि वे नाश्ते के लिए मिठाई खा रहे हैं।
तत्काल दलिया के स्वाद के करीब जितना आप प्राप्त कर सकते हैं, यह संतोषजनक क्विनोआ अनाज परिवार का पसंदीदा बन सकता है। यदि आपके पास बचे हुए क्विनोआ हैं, तो यह एक आदर्श नाश्ते है, या आप त्वरित बदलाव के लिए क्विनोआ फ्लेक्स का उपयोग कर सकते हैं। मेपल दालचीनी क्विनोआ किशमिश के साथ स्वादिष्ट है, लेकिन बेरीज, सेब, या अन्य फलों को जोड़ने में संकोच न करें।
प्रोटीन और विटामिन के साथ पैक किया गया, यह शाकाहारी "अंडे" पकवान scrambled एक अद्भुत बैठे नाश्ता नाश्ता या एक लपेटो में तब्दील होने पर सही पर जाना है। टोफू टूट जाता है और टमाटर, लहसुन, मशरूम और पालक में जोड़ा जाता है; सोया सॉस और नींबू का रस उमामी के स्पर्श के साथ पकवान खत्म करता है।
अपना दिन शुरू करने के लिए थोड़ा किक की आवश्यकता है? इस टोफू स्क्रैबल में मसाले की थोड़ी सी चीज है, साथ ही साथ कुछ स्वाद के मौसम में आपकी स्वाद कलियों को जगाया जाता है।
यद्यपि सूची में कई सामग्रियां हैं, लेकिन यह नुस्खा एक साथ रखता है-बस प्याज और लहसुन को सलाम करें, और फिर टोफू, मिर्च, मशरूम, टमाटर, मसाले, और सोया सॉस जोड़ें और सब्जियां नरम होने तक पकाएं और टोफू थोड़ा तला हुआ
पालक के साथ करीबी टोफू हाथापाई
इस स्वस्थ, शाकाहारी टोफू भंवर के साथ नाश्ते की मेज पर भारत के स्वाद लाएं। करी पाउडर और हल्दी एक मानक मोड़ जोड़ें जो आम तौर पर मानक वेजी स्कैम्बल डिश होगा। नुस्खा बनाने के लिए जल्दी है और प्याज, लहसुन, टमाटर, पालक, और टुकड़े टुकड़े टोफू का मिश्रण दिन के लिए यह एक पौष्टिक शुरुआत बनाता है।
सॉसेज के साथ ब्रेकफास्ट कैसरोल एक सर्वकालिक पसंदीदा है, लेकिन कोई भी यह नहीं जानता कि यह अंडा कैसरोल मांसहीन सॉसेज से बना है। रात में इस नुस्खा को शुरू करें-प्याज के साथ सॉसेज पकाएं और फिर एक पुलाव पकवान में रखें।
एक अंडे और दूध मिश्रण के साथ रोटी स्लाइस और कवर के साथ शीर्ष। पनीर, कवर, और ठंडा के साथ छिड़कना। अब आपको सुबह में करना है बेक है! नतीजा स्वाद से भरे एक फुफ्फुस सुनहरे भूरे रंग के पुलाव है।
आपने इसे पहले नहीं माना हो सकता है, लेकिन अंडे के बिना frittatas बनाया जा सकता है! टोफू अंडों के लिए एक समान स्वाद पैदा करता है, हालांकि स्पंज होने की बजाय, टोफू फ्रित्टाटा आपको मुंह में एक आसान अनुभव के साथ छोड़ देगा। प्याज, लहसुन, और आलू, सोया सॉस के एक छिड़काव के साथ, एक स्वादिष्ट frittata के लिए बनाते हैं जो किसी की सुबह बना देगा।
ये पैनकेक्स सुपर स्वस्थ होने के दौरान प्रोटीन का बढ़ावा देते हैं। सोया दूध और रेशमी टोफू सब्जी शॉर्टनिंग और परंपरागत शुष्क पैनकेक अवयवों के साथ मिश्रित होते हैं, कटा हुआ सेब और पेकान के साथ, एक बल्लेबाज बनाने के लिए जो स्वादिष्ट पेनकेक्स में फफ जाता है।
Tempeh टोफू के बहुत दूर चचेरे भाई की तरह है-वास्तव में, जब स्वाद और बनावट की बात आती है तो उनके पास बहुत कम आम है। लेकिन वे दोनों गुणवत्ता साझा करते हैं जो उनके नाश्ते में हैश में एकदम सही घटक है। Tempeh एक साधारण हैश ब्राउन रेसिपी के लिए बहुत सारे पोषण लाता है, जो सामान्य रूप से खाली कैलोरी दिन के लिए एक स्वस्थ शुरुआत है।
मूंगफली का मक्खन Granola लपेटें
यह नुस्खा है जो आपको देर से चलने पर बचाएगा, या आपके बच्चे शिकायत कर रहे हैं कि वे पुराने पुराने नाश्ते से थके हुए हैं-और वे सामान्य रूप से थके हुए हैं! प्रोटीन मूंगफली के मक्खन से आता है, और हालांकि केले, सेब या किशमिश के लिए रेसिपी कॉल भी काम करेगा। टोरिला भरें, इसे रोल करें, और आप जाने के लिए तैयार हैं!
घर का बना शाकाहारी प्रोटीन शेक
प्रोटीन पाउडर के बारे में भूल जाओ- यह प्रोटीन शेक प्रोटीन को बढ़ावा देने के लिए सेम का उपयोग करता है! और अनानास रस, स्ट्रॉबेरी-केला दही, स्ट्रॉबेरी, शहद, अदरक और जायफल के साथ मिश्रित होने पर कोई भी बुद्धिमान नहीं होगा। एक कसरत के बाद या बस अपने इंजन शुरू करने के लिए बिल्कुल सही।
जब ब्लूबेरी रेशम टोफू, केला, सोया दूध, और शहद के साथ मिश्रित होते हैं तो परिणाम एक मोटा और मलाईदार बेरी पेय होता है जो पूरे परिवार को प्यार करेगा।
थके हुए सुबह या दिन के किसी भी समय पर एक महान पिक-अप-अप!