वेगन पेनकेक्स? अच्छा। वेगन सेब पेनकेक्स? और भी बेहतर! जब नाश्ते की बात आती है, तो सिर्फ शाकाहारी या शाकाहारी होने के कारण कोई भी कारण नहीं है! सोया दूध और टोफू के साथ तैयार ऐप्पल pecan पेनकेक्स, स्वस्थ, प्रोटीन और फाइबर में उच्च हैं, और, बिल्कुल, बिल्कुल शानदार स्वाद। सेब pecan पेनकेक्स के लिए यह नुस्खा शाकाहारी और शाकाहारी दोनों है, यह अंडे मुक्त और डेयरी मुक्त भी बनाते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप सोया दूध (या दूसरा
- शाकाहारी दूध विकल्प
- 1/2 कप
- टोफू (मुलायम / रेशमी)
- 1/3 कप सब्जी शॉर्टिंग
- 1 1/2 कप आटा
- 2 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच जायफल
- 2 सेब (कटा हुआ)
- 1/3 कप पेकान (कटा हुआ)
- 2 चम्मच तेल (फ्राइंग के लिए आवश्यक के रूप में अधिक या कम)
इसे कैसे करे
- एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, पेड़ों को छोड़कर पेन्स को छोड़कर सभी अवयवों को एक साथ पल्स करें जब तक कि सेब को कम नहीं किया जाता है और सामग्री मिश्रित होती है। वैकल्पिक रूप से, आप हाथ से सेब को बारीक से काट सकते हैं और सामग्री को एक साथ मिला सकते हैं।
- धीरे-धीरे पेकान में गुना।
- बड़े चम्मच द्वारा हल्के ढंग से तेल से बने स्किलेट या ग्रील्ड पर छोड़ दें और बुलबुले दिखाई देने तक कुछ मिनट तक पकाएं। फ्लिप और पकाएं जब तक दोनों तरफ हल्के ढंग से सुनहरे भूरे रंग न हों।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 381 |
| कुल वसा | 25 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 556 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |