10 स्वादिष्ट और आसान बोक चॉय व्यंजनों

सबसे लोकप्रिय चीनी सब्जी, बोक चॉय में हल्का, मीठा स्वाद और एक कुरकुरा बनावट है। यह एक अत्यंत बहुमुखी घटक है और इसे हलचल-तलना या सूप में जोड़ा जा सकता है या बस अपने आप पर उबलाया जा सकता है और एक पक्ष के रूप में कार्य किया जाता है। सबसे अच्छा, यह स्वस्थ पोषक तत्वों से भरा हुआ है, इसलिए यह किसी भी आहार के लिए एकदम सही फिट है।

चाहे आप बोक कोय या एक अनुभवी समर्थक खाना बनाने के लिए नए हों, आइए कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों का पता लगाएं जो आप इस पत्तेदार हरे रंग की सुविधा को पका सकते हैं।

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  मिर्च पेस्ट के साथ लहसुन बोक चोई

  व्यस्त रात में जब आपके पास रसोईघर में घूमने के लिए बहुत समय नहीं होता है, तो इस तरह एक हलचल-तलना पकवान काम में आ जाएगा। यह काफी सरल है और आपके पास पहले से मौजूद सामान्य सामग्री की आवश्यकता है।

  रेसिपी में बहुत ही स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए लाल मिर्च फ्लेक, सोया सॉस और तिल के तेल के साथ बोक कोय और लहसुन शामिल है। यह चाल है कि सभी अवयवों को जाने के लिए तैयार हो जाएं और जल्दी से हलचल करें ताकि लहसुन जला न जाए।

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  बेबी बोक चोटी बेकार

  बेबी बोक चॉय लोकप्रिय है क्योंकि वयस्क किस्मों की तुलना में इसका नाजुक स्वाद है। हलचल-तलना व्यंजनों और स्टीमिंग के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प है।

  इस नुस्खा में, बेबी बोक चोई को ताजा अदरक और कुछ सीजनिंग के साथ जोड़ा जाता है। नतीजा एक अच्छा, साफ सब्जी पकवान है जिसमें एक दिलचस्प, अभी तक हल्का स्वाद है।

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  चीनी ग्रीन्स के साथ झींगा

  चूंकि आप बोक कोय के कई प्रयोगों का पता लगाना जारी रखते हैं, तो आप पाएंगे कि यह कई चीजों के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है। आप यह भी देखेंगे कि बोक कोय को कभी-कभी "चीनी हिरण" कहा जाता है। इसे ध्यान में रखें क्योंकि आप अधिक व्यंजनों का पता लगाते हैं और आपको पता चलेगा कि कौन सा घटक चुनना है।

  यह नुस्खा दिखाता है कि बोक चोई झींगा और मशरूम के साथ कितनी अच्छी तरह से काम करता है। यह एक और सरल हलचल-तलना है जिसमें सोया सॉस और अदरक जैसे सामान्य चीनी तत्वों की आवश्यकता होती है और यह पकाया जाता है।

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  शेर के सिर मीटबॉल

  असाधारण भोजन के लिए, क्लासिक शंघाई पकवान को शेर के सिर मीटबॉल के रूप में जाना जाता है। यह एक पुलाव है जिसमें शेर के सिर का प्रतीक होने के लिए बड़े सूअर का मांस मीटबॉल शामिल है।

  मीटबॉल ग्राउंड पोर्क, हरी प्याज, अदरक, और सोया के साथ गठित होते हैं। वे तले हुए होते हैं, फिर बोक चोई के पत्तों के बिस्तर में रखे जाते हैं, जो शेर के माने का प्रतिनिधित्व करते हैं।

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  बोक चॉय चिकन सूप

  बोक चोटी पत्तियां पौष्टिक और स्वादिष्ट घर के बने सूप के लिए एक आदर्श घटक हैं। इस विशेष नुस्खा के लिए केवल छह अवयवों की आवश्यकता होती है और यह आपके स्वयं के कस्टम स्पर्शों के लिए एक आदर्श आधार है।

  सूप आधार के साथ प्रयोग मजा करो। घर का बना चिकन शोरबा, बचे हुए चिकन, खुली झींगा, या अपने पसंदीदा सूप सामग्री जोड़ें। यह आश्चर्यजनक रूप से आसान है और आप 30 मिनट से कम समय में टेबल पर रात का खाना खा सकते हैं।

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  बोक चॉय और लहसुन सॉस के साथ चिकन हिरण-फ्राई

  एक स्वादिष्ट सॉस इस स्वादिष्ट चिकन हलचल-तलना में बोक कोय की मिठास के लिए एक बड़ा विपरीत है। नुस्खा तेजी से पकाता है, हालांकि आपको चिकन के लिए आधे घंटे की अनुमति देने की याद रखना पड़ता है।

  हलचल-तलना बस चिकन स्ट्रिप्स और बोक चॉय है। यह सॉस है, हालांकि, वास्तव में यह पकवान अलग हो जाता है। इसके लिए, आप चिकन शोरबा, लहसुन, और दोनों सफेद चावल सिरका और काले चावल सिरका गठबंधन करेंगे। यह एक स्वाद है जिसे आपको बस कोशिश करना है।

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  बोक चॉय और गैमन के साथ चावल

  बोक चॉय व्यंजनों की बात आती है जब यह सरल होता है और यह एक और आदर्श उदाहरण है। यह एक साधारण चावल पकवान है जो स्वस्थ अवयवों से भरा होता है और इससे पहले कि आप इसे जानते हों, तैयार हो जाएंगे।

  रेसिपी में मशरूम और लहसुन के साथ बोक कोय और गैमन (सूअर का मांस) स्टेक होता है। सबसे अच्छा, आप इसे तला हुआ चावल के साथ सेवा करना चुन सकते हैं या बस अपने चावल कुकर में सब कुछ टॉस कर सकते हैं और इसे आपके लिए काम करने दें।

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  बोक चॉय और हरी प्याज के साथ पांच स्पाइस पोर्क

  पांच मसाला पाउडर चीनी व्यंजनों में एक प्रमुख है और यह किसी भी हलचल-तलना में एक अच्छा किक जोड़ सकता है। जब एक पकवान में जोड़ा जाता है, तो यह अनजान स्वाद अन्य सभी चीज़ों को बढ़ाता है, जैसा कि आप इस नुस्खा के साथ देखेंगे।

  यह हलचल-तलना बोक चॉय, लहसुन, और हरी प्याज के साथ पतले कटा हुआ सूअर का मांस का उपयोग करता है। पांच मसालेदार पाउडर लगभग सभी मसालों का ख्याल रखता है, इसलिए आपको वास्तव में सोया सॉस, नमक और कुछ खाना बनाने की शराब जोड़ने की ज़रूरत है।

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  बोक चॉय और शीटकेक मशरूम स्टिर-फ्राई

  बोक कोय का नाजुक स्वाद भी शीटकेक मशरूम के पृथ्वी के स्वाद के लिए एक महान साथी है। आपको इस सरल और त्वरित शाकाहारी हलचल-तलना सहित कई व्यंजनों में यह संयोजन मिल जाएगा।

  रेसिपी में हिरण और मशरूम रेसिपी के लहसुन तिल सॉस के लिए एक आदर्श नींव हैं। इसमें ताजा अदरक और हरी प्याज का संकेत भी मिलता है, हालांकि यदि आप चाहें तो निश्चित रूप से अधिक सब्जियां जोड़ सकते हैं।

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  वियतनामी सब्जी फॉ

  बोक चोटी सख्ती से एक चीनी घटक नहीं है। यह वियतनामी समेत कई एशियाई खाद्य पदार्थों में एक उपस्थिति बनाता है। पारंपरिक फॉ रेसिपी के मुकाबले देश के व्यंजनों में खुद को पेश करने का कोई बेहतर तरीका नहीं है।

  हलचल-तलना व्यंजनों के विपरीत, फो शोरबा के बारे में सब कुछ है। यह स्टार मसाले, दालचीनी, लौंग, अदरक, चीनी पांच मसाले, और अधिक सहित महान मसालों से भरा है। यह निश्चित रूप से उबाऊ नहीं है और सब्जियों, चावल नूडल्स, और जड़ी बूटियों के लिए एक महान नींव है।