उष्णकटिबंधीय नारियल फ्राइड चिकन सैंडविच

यह उष्णकटिबंधीय नारियल तला हुआ चिकन सैंडविच आपको वास्तव में कहीं भी जाने के बिना कैरिबियन में ले जाएगा। मीठे नारियल के टुकड़ों और पंको रोटी के टुकड़ों के मिश्रण के साथ बनाया गया, यह तला हुआ नारियल क्रस्टेड चिकन मीठा, नमकीन, कुरकुरा और पूरी तरह से अनूठा है।

Avocado , cilantro, ककड़ी, एस riracha और घर का बना मिठाई मिर्च aioli और भी स्वादपूर्ण के लिए जोड़ें!

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• चिकन के लिए:
• 2 बेनालेस चिकन tenderloins
• 1 चम्मच। कॉर्नस्टार्च
• 1/4 छोटा चम्मच। नमक
• 2 अंडे
• 1/2 कप कटा हुआ नारियल
• 1/2 कप पंको
• 1 चम्मच। नमक
• 5 कप तेल (फ्राइंग के लिए)
• मिठाई मिर्च एओली के लिए:
• 1 चम्मच। मिठाई मिर्च सॉस
• 1/2 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़
• सैंडविच के लिए:
• 1 मल्टीग्रेन बुन
• 1/2 एवोकैडो (टूट गया)
• 1 चुटकी नमक
• 3 नारियल तला हुआ चिकन निविदाएं
• 1.5 बड़ा चम्मच। मीठे मिर्च एओली
• 3 ककड़ी स्लाइसें
• 1 चम्मच। Cilantro (कटा हुआ)
• वैकल्पिक: स्वाद के लिए sriracha

इसे कैसे करे

- कॉकनट क्रिस्टेड फ्राइड चिकन-

1. 1. 350 डिग्री के लिए हीट तेल।
2. इस बीच, काउंटरटॉप पर तीन कटोरे की व्यवस्था करें। पहले कटोरे में, मक्का स्टार्च और नमक जोड़ें। दूसरे कटोरे में, दोनों अंडों को एक साथ मिलाएं।
3. तीसरे कटोरे में, एक साथ नारियल के गुच्छे, पंको और नमक मिलाएं।
4. एक बार तेल गर्म होने के बाद, मकई के टुकड़े में चिकन के प्रत्येक टुकड़े को डुबो दें, फिर अंडा मिश्रण, फिर नारियल-पंको मिश्रण। गर्म तेल में अतिरिक्त कोटिंग और जगह को हटाने के लिए हिलाओ।

1. चिकन को पकाए जाने तक कुछ मिनट तक फ्राइये दें और बल्लेबाज सुनहरा भूरा हो।

* यदि नारियल के माध्यम से चिकन पकाए जाने से पहले जला शुरू होता है, तो तेल को कुछ डिग्री नीचे घुमाएं और फ्राइंग जारी रखें या उन्हें तेल से बाहर निकालें और ओवन में उन्हें तब तक पकाएं जब तक केंद्र में गुलाबी न हो *

स्वीट चिली एओलीआई-

1. एक छोटे कटोरे में, मिठाई मिर्च सॉस मेयो के साथ हलचल और एक तरफ सेट करें।

सैंडविच-

1. मल्टीग्रेन बुन टोस्टिंग से शुरू करें। एक बार यह कुरकुरा हो जाने के बाद, एक तरफ धराशायी एवोकैडो जोड़ें और नारियल के टुकड़े टुकड़े हुए चिकन निविदाओं के साथ थोड़ा सा नमक और शीर्ष के साथ छिड़कें। बुन के दूसरे भाग में, मिठाई मिर्च एओली, ककड़ी स्लाइस, श्रीराचा, और कोलांट्रो जोड़ें। दो हिस्सों को एक साथ रखें और तुरंत सेवा करें।