बिल्कुल सही क्रिकेट चाय कैसे तैयार करें

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क्रिकेट चाय क्या है?

विलो पर चमड़े का 'thwack'; पोस्टप्रैंडियल स्नूज़र्स से नींद की प्रशंसा; गांव हरे रंग पर डेकचेयर; धूप और एक हल्की हवा; ब्रिटेन में क्रिकेट की एक रविवार दोपहर में सब कुछ काफी है। ठीक है, यह थोड़ा रोमांटिक दृश्य हो सकता है और सूर्यास्त कुछ दुर्लभता हो सकता है, लेकिन यह गांव क्रिकेट की सदियों पुरानी परंपरा की अपील का वर्णन करता है।

एक परिपूर्ण क्रिकेट मैच के लिए मौलिक क्रिकेट टीम है, जो मैच के माध्यम से आधे रास्ते पर काम करती है।

यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि सही क्रिकेट चाय परंपरागत दोपहर चाय के विपरीत नहीं है । मुझे अपने क्रिकेट पागल परिवार और दोस्तों से आश्वासन दिया जाता है कि सैंडविच, स्कोन, केक, फलों का स्क्वैश (रस नहीं) और चाय की धड़कन की आवश्यकता होती है। प्रत्येक क्लब में उनके पसंदीदा होंगे लेकिन वे शायद ही कभी इन महत्वपूर्ण तत्वों से विचलित हो जाते हैं। मानदंड उच्च नहीं होने पर सबसे ताजा सैंडविच, हल्के स्कोन और फ्लफी केक और दुःख की सवारी के उत्पादन पर प्रतिस्पर्धा भयंकर है

निम्नलिखित पृष्ठों पर, आपको अपने रास्ते पर मदद करने के लिए सही क्रिकेट चाय बनाने में मदद के लिए कोशिश की गई और परीक्षण की गई व्यंजनों का चयन मिलता है। शुक्र है, आपको यह जानकर प्रसन्नता होगी कि खेल के दोपहर का आनंद लेने के लिए क्रिकेट के विलुप्त नियमों को समझना महत्वपूर्ण नहीं है (हालांकि यह मदद करता है), और मैं आपको शुभकामनाएं देता हूं कि आप अधिक शामिल होना चाहते हैं।

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परफेक्ट क्रिकेट चाय के लिए सैंडविच

जैसे ही दोपहर की चाय के साथ, सैंडविच ऐसे स्टालवार्ट होते हैं जो चाय को एक साथ रखते हैं। कोई भी पारंपरिक सैंडविच स्वीकार्य है केवल यह सुनिश्चित करें कि उन भूखे खिलाड़ियों और दर्शकों के लिए भरना पर्याप्त मजबूत है।

सैंडविच क्षेत्र में ब्रितानी सैंडविच के रूप में ब्रिटिश के रूप में कुछ भी नहीं है जो पतली सफेद रोटी के स्लाइस होते हैं, जो क्रस्ट्स के साथ हल्के ढंग से मक्खन होते हैं। बस क्यों क्रस्ट काट दिया जाता है कोई भी वास्तव में जानता है, वे वास्तव में जानते थे, और अभी भी, अधिक परिष्कृत माना जाता है और अक्सर थोड़ा पॉश माना जाता है। इन प्यारे सैंडविच का हमेशा स्वागत है लेकिन रोल के रूप में भरने के रूप में नहीं होगा, इसलिए आपको और आवश्यकता होगी।

फिंगर सैंडविच के लिए पारंपरिक भरने

• ककड़ी - पतली कटा हुआ, खुली ककड़ी, एक क्लासिक
• अंडा और क्रेस - कटा हुआ उबला हुआ अंडा एक छोटे से मेयोनेज़ और सरसों के एक छिड़के के साथ एक साथ बंधे हुए हैं।
• सामन और ककड़ी - आमतौर पर छिद्रित ककड़ी के पतले स्लाइस के साथ शीर्ष पर टिनयुक्त सामन होता है। टूना भी एक अच्छा भरने बनाता है।
• हैम - पसंदीदा, बेक्ड हैम ओरा उबला हुआ स्लाइस का इस्तेमाल किया।
• बीफ और हॉर्सडिश - हॉर्सराडिश क्रीम के हल्के धुंध और पानी के प्रकाश की एक हल्की छिड़काव के साथ ठंडे गोमांस के स्लाइस, सही।
• कोरोनेशन चिकन - 1 9 52 में ब्रिटिश साम्राज्य की औपनिवेशिक प्रकृति के प्रतिनिधित्व के रूप में रानी एलिजाबेथ द्वितीय के राजनेता के लिए डिजाइन किए गए एक डिश से भरने वाला एक और क्लासिक सैंडविच।
• पनीर और अचार - यह पतली स्लाइस या कसा हुआ पनीर और ब्रांस्टन अचार या घर का बना चटनी का हल्का धुंध होगा ।
• टमाटर सैंडविच - कम लोकप्रिय है क्योंकि वे रोटी सूजी बना सकते हैं, केवल तभी सेवा करते हैं जब आप उन्हें ताजा बना सकें।

उपर्युक्त सैंडविच भरने के सभी को एक हार्दिक सैंडविच के लिए उंगली के रोल, या ब्रेड बन्स में रखा जा सकता है।

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एक क्रिकेट चाय के लिए Savouries

सैंडविच और रोल क्रिकेट चाय के स्वादिष्ट हिस्से के भारी वजन हैं लेकिन अन्य स्वादिष्ट व्यवहारों पर विचार करते हैं। ये असली क्लासिक्स हैं जो टेबल पर एक जगह के लायक हैं (और जिसके लिए क्रिकेटरों का बहुत आभारी होगा)।

• सॉसेज रोल
• मिनी पोर्क पाई
• स्कॉच अंडे
• सामन और ब्रोकोली Quiche

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बिल्कुल सही क्रिकेट चाय के लिए Scones और केक

केक और स्कोन की एक श्रृंखला के बिना क्रिकेट चाय की सेवा करने के बारे में भी मत सोचो। सैंडविच बहुत अच्छे हैं, savories महत्वपूर्ण है लेकिन केक और scones आवश्यक हैं।

सबसे अधिक प्रतिस्पर्धा करने के लिए स्कोन और केक भी आपकी चाय के घटक होंगे; एक पंख की रोशनी स्पंज, घर से बना जाम के एक गुड़िया के साथ अच्छी तरह से उगता हुआ फल scones ... दबाव चालू है। इस प्रतिस्पर्धात्मकता को दूर न करने दें, यह आमतौर पर किसी भी ब्रिटिश चाय-समय के आसपास बटर का हिस्सा होता है। इन व्यंजनों को देखें, कुछ वीडियो के साथ और आप ठीक होंगे।

एक केक जो परोसा जाना चाहिए विक्टोरिया स्पंज है। यह सरल, क्लासिक केक हर किसी से प्यार करता है और आप जाम और क्रीम के अतिरिक्त या गर्मी की ऊंचाई में जैज़ को अपने ताजा स्ट्रॉबेरी या रास्पबेरी नहीं जोड़ सकते हैं। एक बेवकूफ बैटनबर्ग केक हमेशा मुस्कुराता है और चॉकलेट या पारंपरिक समृद्ध फल केक को न भूलें।

• बिल्कुल सही Scones
• स्कोन वीडियो कैसे बनाएं
• विक्टोरिया स्पंज केक पकाने की विधि
• फेदरलाइट स्पंज बनाने के लिए टिप्स
• सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट केक पकाने की विधि
• बैटनबर्ग केक पकाने की विधि
• क्लासिक रिच फ्रूट केक पकाने की विधि

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बिल्कुल सही क्रिकेट चाय के लिए पेय

क्रिकेट चाय में कौन से पेय परोसा जाता है यह अनुमान लगाने के लिए कोई बड़ा पुरस्कार नहीं है ... बेशक चाय और बहुत सारे। 'फैंसी' चाय की सेवा करने के लिए आपको धन्यवाद नहीं दिया जाएगा, सादे काले चाय से चिपके रहें और अर्ल ग्रे और फैनसीयर चाय को एक विकल्प के रूप में छोड़ दें। मत भूलना, आपको एक बड़े टीपोट की आवश्यकता होगी।

क्रिकेट चाय में एक और लोकप्रिय पेय फलों का स्क्वैश है, यह फल का रस नहीं है, लेकिन पानी के साथ पतला फल फल जो पिछले शताब्दी के आरंभ से ब्रिटेन और आयरलैंड में लोकप्रिय रहा है।