अगर आपको लगता है कि सेम स्वस्थ विकल्प थे, तो फिर से सोचो! खैर, वे निश्चित रूप से, लेकिन बेक्ड सेम नहीं हो सकते हैं, आमतौर पर। बेक्ड बीन्स खरीदे गए स्टोर आमतौर पर चीनी की चौंकाने वाली मात्रा के साथ तैयार होते हैं (मुझे विश्वास नहीं है? लेबल पढ़ें!)।
घर का बना बेक्ड बीन्स व्यंजन आमतौर पर मेपल चीनी या गुड़ (या दोनों) के साथ तैयार होते हैं, और इसलिए उनमें थोड़ी परिष्कृत चीनी होती है। उनके नाम के बावजूद, बेक्ड सेम हमेशा ओवन में पके जाने की जरूरत नहीं होती है। उन्हें स्टोव टॉप पकाया जा सकता है, गर्म कवर किए गए ग्रिल पर पकाया जाता है, और शाकाहारी और शाकाहारी बेक्ड बीन्स विशेष रूप से क्रॉकपॉट या धीमी कुकर में अच्छी तरह से काम करते हैं। और, ज़ाहिर है, शाकाहारियों के लिए बीन्स प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं ।
घर का बना मांसहीन बेक्ड बीन्स तैयार करने के कुछ बेहतरीन तरीकों के लिए पढ़ें। इन सभी व्यंजनों में शाकाहारी और शाकाहारी हैं , और यदि आप पकाते समय एक ग्लूटेन-मुक्त सब्जी शोरबा का उपयोग करते हैं, तो उन्हें भी लस मुक्त होना चाहिए।
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क्रॉकपॉट में बेसिक बेक्ड बीन्स क्रॉकपॉट में शाकाहारी बेक्ड सेम - शाकाहारी और लस मुक्त! बॉब इंगेलहार्ट / गेट्टी छवियां शाकाहारी बेक्ड बीन्स सबसे धीमी गति से पके हुए होते हैं, और ओले 'क्रॉकपॉट की तुलना में इसे करने का बेहतर तरीका क्या है? तो, इसे बाहर निकालें, यदि आवश्यक हो तो इसे बंद कर दें, और इन स्वादिष्ट और साधारण घर के बने बेक्ड बीन्स का डबल बैच बनाएं। नुस्खा सूखे सेम, प्याज, केचप और टमाटर सॉस के लिए कहते हैं, और, क्योंकि सबकुछ ताजा बना दिया जाता है, यह एक शाकाहारी, शाकाहारी और लस मुक्त मुक्त नुस्खा है।
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आसान मीटलेस बोस्टन बेक्ड बीन्स क्लासिक होमक्यूक्ड मांसहीन बेक्ड बीन्स रेसिपी के लिए, यहां शुरू करें। इस संस्करण को टमाटर का पेस्ट, गुड़, लहसुन और सरसों का एक स्वादपूर्ण सॉस में ओवन में पारंपरिक तरीके से पकाया जाता है। यदि आप "गुप्त घटक" जोड़ने का प्रयास करना चाहते हैं, तो मैं अतिरिक्त स्वाद के लिए तरल धुएं की कुछ बूंदों में जोड़ सकता हूं। शेफ डॉन ने एक समीक्षा छोड़ दी और कहा कि वह इस "उत्कृष्ट" नुस्खा से प्यार करता था, और इसे थोड़ा स्मोक्ड पेपरिका के साथ चिपकाया।
बेक्ड सेम और जौ सही संयोजन हैं। जौ की चबाने से बेक्ड सेम की पिघल जाती है। और, ज़ाहिर है, आप अपने दिल को कुछ दिल-स्वस्थ और गंदगी-सस्ते पूरे अनाज के साथ फैलाते हैं। प्रति सेवारत एक ग्राम से कम के साथ, यह लगभग मोटा-मुक्त और शाकाहारी नुस्खा भी है। यह भी देखें: अधिक स्वस्थ उच्च फाइबर जौ व्यंजनों
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मीठे अनानस बेक्ड बीन्स बीन्स, अनानास, बारबेक्यू सॉस और मेपल सिरप क्रॉकपॉट में संयुक्त होते हैं जो शाकाहारी बेक्ड बीन्स तैयार करने के लिए एक आसान और स्वादिष्ट तरीका साबित होता है। बच्चों को अनानास के अतिरिक्त विशेष रूप से प्यार होगा, क्योंकि यह इसे अतिरिक्त परिचित और मीठा बनाता है। स्वादिष्ट! यह नुस्खा शाकाहारी, शाकाहारी, और लस मुक्त मुक्त है, जब तक आप ग्लूटेन मुक्त बारबेक्यू सॉस और सोया सॉस का उपयोग करने के लिए जांच करते हैं।
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अपने घर के बने बेक्ड बीन्स के साथ क्या करना है
अब जब आपके पास शाकाहारी बेक्ड बीन्स का एक बड़ा बर्तन है, या शायद आपको कुछ बचे हुए उपयोग करने के लिए मिला है, तो यहां कुछ विचार हैं। बेक्ड सेम किसी भी शाकाहारी या शाकाहारी भोजन के लिए स्वस्थ फाइबर और प्रोटीन के बहुत सारे जोड़ते हैं।