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ओयू रूढ़िवादी संघ
मकई स्टार्च के एक कंटेनर पर ओयू पारेव कोशेर प्रतीक। © मिरी Rotkovitz 18 9 8 में स्थापित, रूढ़िवादी संघ (ओयू) अमेरिका में सबसे पुराने और सबसे बड़े रूढ़िवादी यहूदी संगठनों में से एक है। यद्यपि ओयू युवा सेवाओं, सामुदायिक सगाई, यहूदी शिक्षा, राजनीतिक वकालत, सामाजिक कार्यवाही, सभास्थल सेवाओं, आदि के प्रयासों में असाधारण रूप से सक्रिय है, लेकिन शायद यह ओयू कोशेर डिवीजन के काम के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है।
"यू" के आस-पास "ओ" के ओयू हेचशेर का सरल लोगो दुनिया में सबसे अधिक पहचानने योग्य कोशेर प्रतीक के रूप में उद्धृत किया गया है। यह ओयू प्रति उत्पादित 800,000 से अधिक उत्पादों पर दिखाई देता है, "9 2 देशों में स्थित 6,000 से अधिक पौधों में ..." इस गहरे बाजार तक पहुंच को बनाए रखने के लिए, ओयू 600 राबिनिक फील्ड प्रतिनिधियों को रोजगार देता है, जो आसपास के खाद्य उत्पादन सुविधाओं की यात्रा करते हैं दुनिया, उपकरण और अवयवों का निरीक्षण करें, और यह सुनिश्चित करने के लिए विनिर्माण प्रक्रियाओं की निगरानी करें कि वे सख्त कोषेर मानकों का पालन करते हैं।
न्यू यॉर्क में 50 से अधिक रब्बीनिक समन्वयक मुख्यालय, खाद्य वैज्ञानिकों और अन्य सहायक कर्मचारियों के साथ, ओयू के कोशेर पर्यवेक्षण प्रयासों को समन्वय और व्यवस्थित करने में मदद करते हैं। ओयू के आकार, बाजार में प्रवेश, और इसके अति-पहचानने योग्य हेचशेयर के कैश के लिए धन्यवाद, इसने प्रमुख अंतरराष्ट्रीय निर्माताओं से छोटे कारीगर संगठनों तक खाद्य दुनिया के सभी क्षेत्रों से ग्राहकों को अर्जित किया है।
ओयू की वेबसाइट दोनों निर्माताओं और उपभोक्ताओं के लिए व्यापक संसाधन प्रदान करती है, जिनमें लेख, एक उत्पाद खोज सुविधा, डाउनलोड करने योग्य फसह के गाइड और एक वेब ऐप शामिल है।
- प्रमुख ग्राहक: ब्लेक हिल संरक्षित, चिक्विटा, कोका कोला, एचजे हेन्ज़, हर्षे, किन्निकिनिक फूड्स, क्राफ्ट / नाबिस्को, झील शैम्प्लेन चॉकलेट, ली-लेक चॉकलेट, मिशेल क्लुइज़ेल, मिनट नौकरानी, मैककॉमिक एंड कं, पिल्सबरी, पोम वंडरफुल, शीला जी ब्राउनी ब्रितल, द पनीर गाय, टिटो हैंडमेड वोदका, ट्रेडर जो
- पता: 11 ब्रॉडवे, 14 वें तल, न्यूयॉर्क, एनवाई 10004
- फोन: 212-563-4000
- ई-मेल: ईयू मेल को अपने संपर्क पृष्ठ के माध्यम से ओयू को http://oukosher.org/contact-us/ पर सबमिट किया जा सकता है
- वेबसाइट: www.oukosher.org
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KOF कश्मीर
कुकीज़ के एक बॉक्स पर कोफ के कोशेर प्रतीक। डी डेयरी सामग्री को दर्शाता है। © मिरी Rotkovitz कोफ-के लगभग 50 वर्षों तक संचालन में है, और नोट करता है कि यह " कैशरस पर्यवेक्षण / प्रबंधन की जटिलताओं के लिए कंप्यूटर प्रौद्योगिकी पेश करने वाला पहला कैशर संगठन" था। कोफ-के न केवल कोशेर अवयवों और आपूर्तिकर्ताओं के व्यापक डेटाबेस बनाए रखता है, बल्कि यह उन्हें उत्पाद विकास और सुधार के बारे में सूचित विकल्प बनाने में मदद के लिए, कोचेर पर्यवेक्षण ग्राहकों के लिए सुलभ बनाता है।
दुनिया भर में मान्यता प्राप्त, कोफ-के में पूरे अमेरिका, साथ ही कनाडा, यूरोप, दक्षिण अमेरिका, मध्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, यूरोप, एशिया और इज़राइल में स्थित क्षेत्रीय समन्वयक हैं। कोफ-के चीन में अपने खाद्य निर्माण ग्राहकों को पूरा करने के लिए चीनी में एक वेबसाइट भी रखता है। अपनी वेबसाइट के उपभोक्ता अनुभाग पर, कोफ-के भी कथ्रेट अलर्ट, मार्गदर्शिकाएं, और इसके डिजिटल फूड फॉर थॉट मैगज़ीन प्रदान करता है।
- प्रमुख ग्राहक: ब्रियर, कैडबरी श्वाप्स, कोनाग्रा फूड्स, घिरर्डेलि, गुड हास्य, है सेलेस्टियल ग्रुप, लिपटन, पेप्सी, रिच, स्टैश टीस, टेरा चिप्स
- पता: 201 प्लाजा, टीनेक, एनजे 07666
- फोन: 201-837-0500
- ई-मेल: info@kof-k.org
- वेबसाइट: www.kof-k.org
03 का 04
ठीक है - संगठित काशुत लैब्स
ठीक डेयरी कोशेर प्रमाणित पैनकेक मिश्रण। © मिरी Rotkovitz 1 9 35 में स्थापित, संगठित कास्त्र लेबोरेटरीज - जिसे "ओके" के नाम से जाना जाता है - वर्तमान में 2,400 से अधिक कंपनियों द्वारा उत्पादित 400,000 से अधिक उत्पादों को कोशेर प्रमाणीकरण प्रदान करता है। न्यूयॉर्क में मुख्यालय, ओके यूरोप, चीन, इज़राइल, मेक्सिको, भारत और रूस में क्षेत्रीय कार्यालयों का संचालन भी करता है। एजेंसी 4,500 से अधिक कोशेर पर्यवेक्षकों को रोजगार देती है, और अपने कोशेर पर्यवेक्षण प्रयासों में प्रौद्योगिकी के अग्रणी गले लगाने पर गर्व है।
ओके की मालिकाना डिजिटलकोशर प्रणाली अपनी टीम को "लगभग 800,000 उत्पाद, अवयव, सूत्र और विनिर्माण प्रक्रियाओं, और प्रत्येक के लिए प्रभावी तिथियों को ट्रैक करने में सक्षम बनाती है।" इसके अंत में, ठीक कहता है, यह "पारदर्शी, कागज रहित, कुशल और सुरक्षित प्रमाणीकरण" प्रदान कर सकता है, साथ ही समस्याओं और मुद्दों की कुशल पहचान और संकल्प भी प्रदान कर सकता है।
ओके की वेबसाइट का उपभोक्ता अनुभाग उत्पाद खोज, एक सब्जी जांच मार्गदर्शिका, इसकी डिजिटल पत्रिका तक पहुंच, कोशेर आत्मा, और बहुत कुछ प्रदान करता है।
- प्रमुख ग्राहक: एथेनोस, मेलिसा, बार्कन वाइनरी, ब्लू डायमंड, कैपरी सन, क्रीम ऑफ व्हीट, डोमिनोज़, डोरोट, ईडन फूड्स, हंट्स, ला चॉय, नान्टाकेट नेटक्टर, ओर्टेगा, पाम, पेरियर, पोस्ट, स्विस मिस, ट्रोपिकाना, Yoplait
- पता: 3 9 1 ट्रॉय एवेन्यू, ब्रुकलिन, एनवाई 11213 यूएसए
- फोन: (718) 756-7500
- ई-मेल: info@ok.org
- वेबसाइट: www.ok.org
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निरा
समुद्री नमक के कंटेनर पर स्टार के कोशेर प्रतीक। © 2014 मिरी Rotkovitz जब स्टार-के 50 साल पहले स्थापित किया गया था, तो यह विशेष रूप से बाल्टीमोर यहूदी समुदाय की सेवा करता था। और हालांकि यह अभी भी कई मैरीलैंड स्थानीय लोगों के लिए एक गृहनगर प्रमाणक की तरह महसूस करता है, वास्तव में कश्मीर संगठन वास्तव में दुनिया में सबसे बड़ा है।
उपभोक्ता खाद्य पदार्थों और औद्योगिक सामग्रियों के लिए कोशेर पर्यवेक्षण प्रदान करने के अलावा, स्टार-के तथाकथित "सब्बाथ मोड" रसोई उपकरणों के प्रमाणीकरण के लिए उल्लेखनीय है।
- प्रमुख ग्राहक: चाची गुस्सी, डेल मोंटे, साम्राज्य कोशेर, जनरल मिल्स, हेर फूड्स , किककोमन, कोल फूड्स, लेक शैम्प्लेन चॉकलेट, ला टूरेंजेले, मारुकन, रोलैंड फूड, थियो चॉकलेट, ट्रेडर जो, यूटज़, होल फूड्स
- पता: 122 स्लेड Ave., सुइट 300, बाल्टीमोर, एमडी 21208
- फोन: 410-484-4110
- ई-मेल: स्टार- k@star-k.org
- वेबसाइट: www.star-k.org