Mozzarella पनीर के साथ ग्रील्ड बैंगन सैंडविच। एक रसोई ग्रिल नहीं है? कोई चिंता नहीं, यह बैंगन सैंडविच भी आपके ओवन के ब्रोइलर में तैयार किया जा सकता है। सैंडविच प्रति 300 कैलोरी के साथ, यह भी कम कैलोरी नुस्खा है।
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इस ग्रील्ड बैंगन सैंडविच की तरह? यहां अधिक शाकाहारी (और शाकाहारी!) सैंडविच विचार हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- बैंगन (¼ इंच स्लाइस में काटा)
- 1 घंटी काली मिर्च (पीला, नारंगी या लाल, अंगूठियों में कटा हुआ)
- 8 स्लाइस रोटी, दोनों तरफ हल्के ढंग से मक्खन
- 4 स्लाइस ताजा मोज़ेज़ेला पनीर
- 1/4 कप परमेसन पनीर (grated)
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए)
इसे कैसे करे
पहले से गरम ग्रिल या सेट ओवन ब्रोइल।ग्रिल पर बैंगन और मिठाई घंटी मिर्च रखें (या ब्रोइलर के लिए बेकिंग शीट पर), और मौसम नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से रखें। 5 से 10 मिनट तक, निविदा तक और हल्के ढंग से भूरे रंग तक। गर्मी से हटाएँ।
एक तरफ हल्के ढंग से ग्रिल रोटी। चार स्लाइस के grilled पक्ष में मोज़ेज़ेला पनीर जोड़ने, विपरीत तरफ ग्रिल करने के लिए बारी। पनीर नरम होना चाहिए लेकिन पिघल जाना चाहिए।
पनीर के शीर्ष पर परत बैंगन और घंटी मिर्च, और परमेसन पनीर जोड़ें।
रोटी के शेष 4 स्लाइस के साथ शीर्ष। तत्काल सेवा।
पोषण संबंधी जानकारी:
सेवा: 4
कैलोरी / सेवा: 21 9
पोषण: एक सैंडविच लगभग 21 9 कैलोरी, 9 जी प्रोटीन, 34 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 जी फाइबर, 6 जी वसा (3 जी संतृप्त), 11 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 76 मिलीग्राम फोलेट, 2 मिलीग्राम लौह, 414 मिलीग्राम सोडियम प्रदान करता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 156 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 361 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 9 जी |