आश्चर्यजनक घर का बना gourmet रास्पबेरी vinaigrette ड्रेसिंग बनाने के लिए कैसे आश्चर्य है? आप सोच सकते हैं की तुलना में यह आसान है। रास्पबेरी vinaigrette दुकान में इतना महंगा है, और एक बार जब आप जानते हैं कि, यह बहुत आसान है, और घर पर बनाने के लिए बहुत ताजा है। यह एक महान उदाहरण है कि मैं किराने की दुकान में लगभग सलाद ड्रेसिंग क्यों नहीं खरीदता (और आपको या तो क्यों नहीं चाहिए!)। रास्पबेरी vinaigrette बनाने के लिए मेरा पसंदीदा आसान तरीका यहाँ है।
वाइब्रेंट और रंगीन शाकाहारी रास्पबेरी vinaigrette एक नट या फल सलाद पर सेवा करने के लिए एक आसान लेकिन सुरुचिपूर्ण पसंद है, और एक पालक सलाद के साथ एक लोकप्रिय पसंद है। कई सलाद ड्रेसिंग जड़ी बूटी या नमकीनता के माध्यम से स्वाद जोड़ती हैं (या कृत्रिम रूप से उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप के एक टन के साथ मीठे होते हैं), इसलिए रास्पबेरी vinaigrette के tangy और थोड़ा मीठे स्वाद एक अच्छा बदलाव है। एक मीठे इलाज के लिए रास्पबेरी vinaigrette सलाद ड्रेसिंग के साथ अपने सलाद पर क्रैनबेरी, पाइन नट या अखरोट के मुट्ठी भर टॉस, या सही हरी सलाद बनाने के लिए कुछ और सुझावों की जांच करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप रास्पबेरी (ताजा या जमे हुए)
- 1/4 कप सेब साइडर सिरका
- 1/4 कप बाल्सामिक सिरका
- 2 चम्मच चीनी
- 1 बड़ा चमचा डिजॉन सरसों
- 1/4 कप वनस्पति तेल
इसे कैसे करे
चिकनी होने तक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर और प्यूरी को तेल को छोड़कर सभी अवयवों को जोड़ें। धीरे-धीरे संयुक्त होने तक तेल में धीरे-धीरे जोड़ें।
भंडारण के लिए अपने सलाद ड्रेसिंग को एक गिलास की बोतल में स्थानांतरित करें (मुझे मेसन जार का उपयोग करना पसंद है), और इसे सेवारत करने से पहले इसे हिलाएं।
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डिजॉन वीनिग्रेटे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 59 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 18 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |