एक दिलचस्प शाकाहारी एवोकैडो नुस्खा खोज रहे हैं? शाकाहारी एवोकैडो फज के लिए इस नुस्खा का प्रयास करें!
एवोकैडो फज लंबे समय से एवोकैडो उत्पादक समुदायों जैसे फॉलब्रुक, कैलिफ़ोर्निया में एक परंपरा रही है, जहां एवोकैडोस पेड़ बैकयार्ड, फ्रंट गज में, और बस हर जगह आप देख रहे हैं, और जहां इस नुस्खा के लिए प्रेरणा मिली थी। यह एवोकैडो फज रेसिपी समृद्ध और मलाईदार है, फिर भी डेयरी मुक्त और वेगन्स के लिए उपयुक्त है जब तक कि आप पूरी तरह से शाकाहारी मार्जरीन का उपयोग न करें।
यदि आप जितना करते हैं, उतना ही एवोकाडोस पसंद करते हैं, जो कि एक संपूर्ण हेक्वावा लॉट है, आप असली मैकरोनी के साथ इस मैकरोनी और पनीर को असली इलाज के लिए भी कोशिश करना चाहेंगे, या मेरे कुछ पसंदीदा तरीकों से स्क्रॉल करें सब कुछ के बारे में avocados का उपयोग करने के लिए।
यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि एक शाकाहारी क्या है, तो आप यहां इस सरल शाकाहारी परिभाषा को देखना चाहेंगे, और यदि आप अधिक शाकाहारी व्यंजनों की तलाश में हैं, तो आपको यहां बहुत सारे शाकाहारी व्यंजन मिलेंगे।
यह भी देखें: कोशिश करने के लिए और अधिक शाकाहारी मिठाई
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 एवोकैडो (पूरी तरह से पके हुए)
- 1/2 कप शाकाहारी मार्जरीन
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 1 कप कोको
- 3 कप पाउडर चीनी
- वैकल्पिक: 1/3 कप कटा हुआ अखरोट
इसे कैसे करे
सबसे पहले, मध्यम आकार के सॉस पैन में, पिघलाए जाने तक कम गर्मी पर शाकाहारी मार्जरीन पिघलाएं।
एक बार मार्जरीन पिघल जाने के बाद, इसे परिपक्व एवोकैडो के साथ ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रखें, और मिश्रण या प्यूरी को बहुत चिकनी तक रखें। सुनिश्चित करें कि एवोकैडो के कोई भाग नहीं हैं! यदि आपके पास ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर नहीं है, तो आप इसे हाथ से एक साथ मैश कर सकते हैं, लेकिन समान चिकनी स्थिरता प्राप्त करना मुश्किल होगा।
इसके बाद, बहुत कम गर्मी पर सॉस पैन के लिए शाकाहारी मार्जरीन और एवोकैडो प्यूरी मिश्रण वापस करें और वेनिला निकालने और कोको पाउडर और पाउडर चीनी के आधे कप में अच्छी तरह से मिलाकर हलचल करें। पाउडर चीनी को एक समय में लगभग 1/2 कप जोड़ना जारी रखें, जब तक कि इसे पूरी तरह से शामिल नहीं किया जाता है।
एक बार सभी चीनी जोड़ा गया है, मिश्रण मोटा होना चाहिए। वांछित अगर कटा हुआ अखरोट जोड़ें, और मिश्रण को एक रोटी पैन में स्थानांतरित करें।
फर्म तक ठंडा करें। अब, धीरज रखो! यदि आप इसे फर्म अप नहीं करते हैं, तो आप इसे वर्गों में फिसलने में सक्षम नहीं होंगे।
अधिक शाकाहारी एवोकैडो व्यंजनों की तलाश में? एक शाकाहारी एवोकैडो और आम चिकनी के बारे में , या इस टेक्सास कैवियार के साथ एवोकाडोस के साथ कैलिफ़ोर्निया-टेक्सास पाक मिश्रण के साथ मिश्रण करें या एवोकैडो के साथ कच्चे शाकाहारी ठंडे गजपचो सूप का प्रयास करें। आप पेस्टो पास्ता पर एक नए मोड़ के लिए एक शाकाहारी एवोकैडो और तुलसी पेस्टो का उपयोग कर सकते हैं या इस प्राकृतिक कच्चे शाकाहारी त्वचा देखभाल मुखौटा नुस्खा के साथ अपनी त्वचा पर भी इसे धुंधला कर सकते हैं।
यह भी देखें:
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 300 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 155 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 50 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |