यह शाकाहारी चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन फज (अंडे मुक्त और पूरी तरह से डेयरी मुक्त) के लिए एक सुपर त्वरित और आसान नुस्खा है कि बच्चों और वयस्कों को बिल्कुल प्यार होगा। मूंगफली का मक्खन फज क्रिसमस या किसी भी समय के लिए एक महान इलाज करता है। चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन एक साथ संयोजन बस नशे में है।
एक और अधिक चॉकलेट मूंगफली का मक्खन फज चाहते हैं? शीर्ष पर थोड़ा चॉकलेट गैनाशे डालें, या थोड़ी अतिरिक्त मिठास के लिए, धुंध के शीर्ष पर पाउडर चीनी की एक हल्की परत डालें।
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रेफ्रिजरेटर में रखे जाने के बाद आपके मूंगफली का मक्खन फज आपको कम से कम एक घंटे लग जाएगा, और यदि आप इसे दो पूर्ण घंटे देते हैं तो यह सबसे अच्छा है, क्योंकि इस तरह से टुकड़ा करना आसान होगा। तो धैर्य रखें!
मैं यह दिखाने का नाटक नहीं कर रहा हूं कि यह नुस्खा किसी भी तरह से स्वस्थ है, लेकिन सभी अवयव वास्तव में डेयरी मुक्त और शाकाहारी , और लस मुक्त भी हैं (हालांकि आप जो भी ब्रांड पर सामग्री सूची देखना चाहते हैं उपयोग करें, बस निश्चित होने के लिए)। यदि आप स्वस्थ मिठाई के विचारों की तलाश में हैं , तो यहां इस संग्रह को कम कैलोरी डेसर्ट, फल-आधारित डेसर्ट, वसा रहित डेसर्ट और अधिक के लिए देखें।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप शाकाहारी मार्जरीन
- 3 1/2 कप पाउडर चीनी (जिसे कन्फेक्शनर शुगर भी कहा जाता है)
- 1 कप कोको
- 1 कप मूंगफली का मक्खन (कमरे के तापमान पर सबसे अच्छा है)
- 1 टीस्पून वेनिला
इसे कैसे करे
शुरू करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपका मूंगफली का मक्खन कमरे के तापमान पर है और हल्के ढंग से एक रोटी पैन या उथले बेकिंग डिश को लगभग 8x8 इंच वर्ग का तेल मिलाएं।
सबसे पहले, मध्यम कम गर्मी के ऊपर, मध्यम आकार के सॉस पैन में शाकाहारी मार्जरीन पिघलाएं और पाउडर (कन्फेक्शनर) चीनी में हलचल करें, अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए सरकते हुए। सभी पाउडर चीनी अच्छी तरह से शामिल करने में कुछ मिनट लगेंगे। धीरज रखो, और हलचल रखें!
मैं पैन के सभी कोनों को पाने के लिए इसके लिए एक स्पुतुला का उपयोग करने की सलाह देता हूं।
इसके बाद, सॉस पैन को कम गर्मी पर रखें, कोको जोड़ें और अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
और अंत में, मूंगफली का मक्खन और वेनिला जोड़ें और अच्छी तरह से गठबंधन करें।
मिश्रण को उथले बेकिंग डिश में फैलाएं और फर्म तक ठंडा करें।
नोट: यदि आप उपरोक्त निर्देशों का पालन करते हैं, तो आप वास्तव में स्वादिष्ट शाकाहारी चॉकलेट मूंगफली का मक्खन फज के साथ समाप्त हो जाएगा। रेसिपी समीक्षक जिन्होंने नीचे टिप्पणी की थी, वास्तव में नुस्खा का परीक्षण नहीं किया था, और दूध और डेयरी के साथ नियमित रूप से झुकाव के अपने ज्ञान के आधार पर टिप्पणी की, जो वास्तव में वेगन फज की तुलना में पूरी तरह से अलग तकनीकों का उपयोग करके तैयार किया जाता है।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 324 |
| कुल वसा | 16 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 235 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |