मसाला चाई की तरह, गंदा चाई लैट आमतौर पर मसालेदार काले चाय के साथ बनाई जाती हैं। वह अक्सर गंदे चाई लैट्स में इलायची , दालचीनी , लौंग , अदरक और काली मिर्च में उपयोग किए जाने वाले मसाले होते हैं।
गंदे चाई लैट्स हाल ही में अपने गर्म और आकर्षक स्वाद के कारण लोकप्रिय कॉफ़ीशॉप पेय बन गए हैं।
आप नीचे मसाला चाई व्यंजनों का उपयोग करके गंदा चाई लेट्स बना सकते हैं। बस नीचे दिए गए निर्देशों का उपयोग करके एस्प्रेसो का एक शॉट जोड़ें और एस्प्रेसो खींचने वाले ट्यूटोरियल या इस वीडियो को एस्प्रेसो शॉट्स को कैसे खींचें।
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स्क्रैच चाई लेटे पकाने की विधि से हेमंत मेहता / गेट्टी छवियां यह चरण-दर-चरण ट्यूटोरियल बताता है कि स्क्रैच से सिमर्ड मसाला चाई को कैसे बनाया जाए। मसाला चाई को एक गंदे चाई लेटे में बनाने के लिए, प्रत्येक कप में एक शॉट या दो एस्प्रेसो जोड़ें, फिर सेवारत करने से पहले अपने एस्प्रेसो मशीन के स्टीमर वांड के साथ फेंक दें।
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आइस्ड, मिश्रित चाई पकाने की विधि मिश्रित या "चट्टानों पर" परोसा जाता है, यह आइस्ड चाई लेटे त्वरित और आसान बनाने में आसान है। मार्को गुडविन बेस के रूप में ऊपर से जुड़े आईस्ड, मिश्रित चाई लेटे रेसिपी का उपयोग करके, आप एक आइस्ड, मिश्रित डर्टी चाई बना सकते हैं। जब आप अन्य सभी अवयवों को मिलाते हैं तो ब्लेंडर में एस्प्रेसो का एक शॉट या डबल शॉट जोड़ें। मोचा स्वाद के लिए, मिश्रण में वैकल्पिक चॉकलेट सिरप जोड़ें।
मसाला-चाई-स्वादयुक्त सरल सिरप के एक छोटे से शॉट के साथ, आप नियमित कैफे लेटे को एक गंदे चाई लेटे में बदल सकते हैं। मैं आधार के रूप में इस कैफे लेटे रेसिपी का उपयोग करने की सलाह देता हूं और फिर चाई सिरप के एक से दो चम्मच जोड़ता हूं।
वैकल्पिक रूप से, आप एक पूर्व निर्मित चाई-स्वाद वाले सिरप का उपयोग कर सकते हैं, जैसे ऋषि के मसाला चाई ध्यान केंद्रित, चाई लेटे बनाने के लिए और फिर एक गंदे चाई लेटे के लिए एक शॉट या दो एस्प्रेसो में मिलाएं।
यह कैफीन मुक्त चाई लेटे रुइबोस के साथ बनाया जाता है, एक हर्बल जलसेक जिसे लाल चाय भी कहा जाता है। यह पूरी तरह से शाकाहारी है और agave nectar या हथेली चीनी के साथ मीठा है।
आप इसे गर्म गंदा चाई लेटे या एक आइस्ड डर्टी चाई लेटे के रूप में तैयार कर सकते हैं। किसी भी तरह से, स्वाद के लिए पेय को मीठा करने से पहले बस एक शॉट या दो एस्प्रेसो जोड़ें।
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चाई मिक्स पकाने की विधि जयपुर एवेन्यू रंगीन, उपहार देने योग्य पैकेजिंग में स्वादपूर्ण चाई मिश्रण प्रदान करता है। लिंडसे गुडविन
एक कैफे लेटे को मसाला देने का एक और तरीका फोमयुक्त दूध जोड़ने से पहले अपने एस्प्रेसो शॉट में मसाला चाई पाउडर मिश्रण जोड़ना है। आप ऊपर चाई मसालों का उपयोग कर सकते हैं या जयपुर एवेन्यू के चाई मिक्स या डेविड रियो के वेनिला चाई मिक्स जैसे पाउडर चाई मिश्रण खरीद सकते हैं।