आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड अतिरिक्त दुबला जमीन गोमांस
- 2 कप नरम रोटी crumbs, ढीले पैक
- 1/2 कप स्पेगेटी सॉस, आपका पसंदीदा
- 1 बड़ा अंडे, हल्के से पीटा
- 2 चम्मच कटा हुआ प्याज या 1/4 कप सूखे minced प्याज सूखे
- 1 1/2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच सूखे इतालवी जड़ी बूटियों, कुचल, या अयस्कों और तुलसी के मिश्रण का उपयोग करें
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 3 चम्मच स्पेगेटी सॉस
- 2 से 3 स्लाइस मोज़ेज़ेला पनीर, लगभग 2 से 3 औंस
इसे कैसे करे
- आधे लंबाई में पन्नी का एक 30 इंच लंबा टुकड़ा मोड़ो। कुकर के शीर्ष किनारे पर लटकने वाले दोनों सिरों के साथ एक धीमी कुकर के नीचे रखें। मांसपेशियों को वसा से बाहर रखने के लिए मैंने नीचे में crumpled पन्नी का टुकड़ा भी लगाया। फोइल स्ट्रिप इसे पूरा होने पर मांसपेशियों को हटाने के लिए बहुत आसान बना देगा।
- एक बड़े कटोरे में, रोटी के टुकड़ों, 1/2 कप स्पेगेटी सॉस, अंडा, प्याज, नमक, लहसुन पाउडर, इतालवी जड़ी बूटी, और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह मिश्रित होने के साथ जमीन गोमांस मिलाएं। एक रोटी में आकार। धीमी कुकर में रखें। रोटी पर 3 चम्मच स्पेगेटी सॉस फैलाओ।
- कवर और 2 1/2 से 3 घंटे के लिए उच्च पर या 5 से 6 घंटे के लिए कम पर, या जब तक रस स्पष्ट नहीं हो जाता है। पनीर स्लाइस, ओवरलैपिंग के साथ शीर्ष रोटी, और 15 से 25 मिनट तक पकाते रहें (यदि आवश्यक हो तो उच्च हो जाएं)।
- मांस रोटी उठाने और एक सेवारत प्लेटर में स्थानांतरित करने के लिए पन्नी के सिरों का उपयोग करें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 433 |
| कुल वसा | 17 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 214 मिलीग्राम |
| सोडियम | 794 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 42 ग्राम |