मुझे क्रस्टलेस क्विच पसंद है क्योंकि वे तैयार करने में आसान हैं और वे एक स्वादिष्ट उच्च प्रोटीन भोजन करते हैं। इस स्वादपूर्ण पालक क्विच में सामग्री में चेडर पनीर, बेकन और सीजनिंग शामिल हैं।
इस कविच को एक कप के सूप , बेक्ड सेम, या एक शानदार लंच, ब्रंच या शाम के भोजन के लिए एक साधारण फेंक सलाद के साथ परोसें। प्याज के साथ कटा हुआ ताजा मशरूम के 1/2 से 1 कप को सॉस करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 मोटी स्लाइस बेकन (diced)
- 1/2 कप प्याज (कटा हुआ)
- 1 पैकेज ताजा पालक (लगभग 5 से 6 औंस)
- 1 कप (4 औंस) चेडर या एक शेडार जैक मिश्रण (कटा हुआ)
- 1 1/4 कप
- दूध, कम वसा
- 1/4 कप सभी उद्देश्य आटा
- 5 बड़े अंडे
- 1 बड़ा अंडा सफेद
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 3/4 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच प्याज पाउडर
- पिंच पत्ता ओरेग्नो
- मीठे पेपरिका (वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
- 350 एफ के लिए हीट ओवन एक 8-इंच स्क्वायर बेकिंग डिश या बेकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे मक्खन।
- एक बड़े skillet या sauté पैन में वसा बेकन पकाया जाता है जब तक वसा प्रदान नहीं किया जाता है और बेकन कुरकुरा है। कागज तौलिए को हटा दें।
- बेकन ग्रीस के लगभग 1 चम्मच डालो। कॉर्नब्रेड में या प्याज या अन्य सब्जियों को सॉस करने के लिए स्वादपूर्ण वसा के लिए बेकन ग्रीस को बचाएं।
- पैन में प्याज जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पकाएं, हलचल तक, केवल निविदा तक।
- पालक की पत्तियों को जोड़ें और पकाना, लगातार stirring, पालक तक विल्ट किया जाता है और पत्तियों के लिए चिपकने वाला कोई अतिरिक्त पानी वाष्पित हो गया है।
- पाक मिश्रण को बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। बेकन के साथ समान रूप से शीर्ष, फिर पनीर के साथ।
- एक कटोरे में, चिकनी होने तक दूध और आटा को एक साथ मिलाएं।
- अंडे और अंडा सफेद में व्हिस्क, फिर काली मिर्च, नमक, प्याज पाउडर, और अयस्कों में whisk।
- पालक और पनीर मिश्रण पर समान रूप से डालो। वांछित अगर, पपिका के साथ बहुत हल्के से छिड़कना।
- 30 से 40 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक quiche फर्म है।
4 की सेवा करता है।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 431 |
| कुल वसा | 23 जी |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 26 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 865 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 30 ग्राम |