चिकन लीवर के लिए यह नुस्खा बेकन, मशरूम और हरी प्याज का एक सांसारिक संयोजन है। कंडेन्स्ड गोल्डन मशरूम सूप लीवर के लिए एक स्वादिष्ट सॉस बनाता है।
यदि आप चिकन यकृत के प्रशंसक नहीं हैं लेकिन सामग्री के संयोजन की तरह, बेकार चिकन जांघों के साथ पकवान बनाते हैं। चिकन जांघ मशरूम, बेकन और हरी प्याज के साथ अच्छी तरह से जाना होगा। चिकन जांघ भी धीमी कुकर में अच्छी तरह से करते हैं और स्वाद का भार होता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड चिकन लीवर
- 1/2 कप अखिल उद्देश्य आटा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 4 स्लाइस बेकन, diced
- 8 औंस कटा हुआ मशरूम
- शीर्ष के साथ कटा हुआ 4 हरी प्याज
- 1 कप
- मुर्गा शोर्बा
- 1 कर सकते हैं (10 3/4 औंस) संघनित मशरूम सूप संघनित
- 1/4 कप सूखी सफेद शराब या चिकन शोरबा
इसे कैसे करे
- काटने के आकार के टुकड़ों में चिकन यकृत कटौती।
- खाद्य भंडारण बैग में आटा, नमक और काली मिर्च को मिलाएं। आटा मिश्रण के साथ चिकन यकृत टुकड़े टॉस करें।
- बड़े skillet में फ्राइड diced बेकन; ब्राउन और कुरकुरा जब हटा दें। आटे लेपित चिकन यकृत, हरी प्याज, और कटा हुआ मशरूम को स्किलेट में बेकन ग्रीस में जोड़ें और जब तक कि लीवर हल्के ढंग से भूरे रंग तक न हों।
- चिकन शोरबा को स्किलेट में डालो और हलचल करें, जब तक मिश्रण मिश्रण न हो जाए।
- चिकन यकृत मिश्रण को धीमी कुकर में स्थानांतरित करें।
- पके हुए बेकन के टुकड़े, संघनित सूप, और सफेद शराब जोड़ें।
- कवर करें और कम से कम 3 से 5 घंटे तक पकाएं।
- गर्म पके हुए चावल, टोस्ट पॉइंट , या मक्खन नूडल्स पर चिकन यकृत और सब्जियों की सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 434 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 83 मिलीग्राम |
| सोडियम | 633 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 28 ग्राम |