क्या आप मजेदार, मसालेदार और दिलचस्प कॉकटेल के लिए तैयार हैं? यह कंकाल कुंजी मिश्रण करना आसान है और यह किसी भी हेलोवीन पार्टी के लिए बिल्कुल सही है। रेसिपी डेट्रॉइट में माइकल सिमॉन रोस्ट में हेड बारटेंडर ट्रैविस फोरमोंट से आती है।
इस अद्वितीय पेय के लिए कई आकर्षक पहलू हैं। यह कॉर्नर क्रीक और सेंट जर्मेन, हमारे पसंदीदा बुजुर्ग मदिरा के ठीक केंटकी बोरबोन से शुरू होता है। अजीबता अदरक बियर के साथ शुरू होती है, और यह अंगोस्टुरा बिटर की स्वस्थ खुराक है जो इस कॉकटेल को स्पूकेटैकुलर दायरे में लाती है ।
फोरमोंट ने अपने कंकाल कुंजी को औसत बिटर हिस्से के चार गुणा के साथ डिजाइन किया और रक्त लाल तरल एक बेवकूफ फैशन में पेय के शीर्ष पर तैरता है।
इसे पीने के दो तरीके हैं। बिटर के पूर्ण स्वाद प्राप्त करने के लिए, बिना किसी स्ट्रॉ के इसे डुबोएं। हालांकि, यह शायद अधिकांश स्वाद के लिए बहुत बोल्ड होने जा रहा है, इसलिए एक भूसे की सिफारिश की जाती है। आप अभी भी बिटर प्राप्त करते हैं, यह बस बाकी पेय में पतला होता है। हालांकि, बिटर को एक स्वाद शीर्ष पर दें। यह मजेदार है और हेलोवीन अजीब और असाधारण के लिए है , तो क्यों नहीं?
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/4 औंस कॉर्नर क्रीक
- बर्बन
- 3/4 औंस सेंट जर्मिन
- 1/2 औंस
- ताजा नींबू का रस
- 3-5 औंस
- अदरक बियर (आवश्यकतानुसार शीर्ष)
- 8 डैश
- अंगोस्टुरा बिटर
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक कोलिन्स ग्लास में बोरबोन, मदिरा, और नींबू का रस बनाएं ।
- अदरक बियर के साथ इसे बंद करें।
- अंगोस्टुरा बिटर के लगभग 8 डैश के साथ गार्निश।
- एक भूसे के साथ परोसें।
(ट्रैविस फोरमोंट से पकाने की विधि, अक्टूबर 2012 हेलोवीन कॉकटेल प्रतियोगिता के विजेता)
कंकाल कुंजी कितनी मजबूत है?
सोडा की अल्कोहल सामग्री को मिश्रित पेय पदार्थों को गेज करने में हमेशा मुश्किल होती है क्योंकि आप जितना चाहें उतना अदरक बियर डाल सकते हैं।
फिर भी, औसत कोलिन्स ग्लास में लगभग 6-औंस पेय और बर्फ लगेगा, जिससे स्केलेटन कुंजी लगभग 21% एबीवी (42 सबूत) पर निकल जाएगी।
कॉर्नर क्रीक रिजर्व बोर्बोन व्हिस्की के बारे में
कॉर्नर क्रीक बोर्बोन व्यवसाय में बड़े नामों में से एक नहीं है, इसलिए यह घंटी बज नहीं सकता है। यदि आप अस्पष्ट और कम ज्ञात व्हिस्की की तलाश करना पसंद करते हैं, तो यह वह है जिसे आप अपने रडार पर चाहेंगे।
कॉर्नर क्रीक डिस्टिलरी में उत्पादित, यह बोरबोन बार्डटाउन, केंटकी, दुनिया की बोर्बन-राजधानी और वार्षिक केंटकी बोर्बोर्न फेस्टिवल के घर से है । यह क्षेत्र सबसे अच्छा बोर्बोन्स बनाने के लिए जाना जाता है, इसलिए जब आप बार्डटाउन से एक छोटी सी शिल्प डिस्टिलरी देखते हैं, तो आप इसकी अच्छी चीज होने की उम्मीद कर सकते हैं।
कॉर्नर क्रीक गेहूं, मकई और राई के मैशबिल से आसवित है और यह 88 सबूत (44% एबीवी) पर बोतलबंद है। हालांकि यह एक पूर्ण स्वाद वाला व्हिस्की है, लेकिन इस शक्ति के कई व्हिस्की में कठोरता नहीं होती है। यह कॉकटेल के लिए आदर्श उम्मीदवार बनाता है क्योंकि यह मिश्रण में खो नहीं जाएगा। यदि आप एक नरम व्हिस्की प्रोफाइल का आनंद लेते हैं जो बोरबोन के हस्ताक्षर स्वाद को बरकरार रखता है, तो कॉर्नर क्रीक एक अच्छा विकल्प है।
कॉर्नर क्रीक की बोतल व्हिस्की की दुनिया में भी अलग है। आप इसे तुरंत पहचानने में सक्षम होंगे क्योंकि यह लंबा और चिकना है - लगभग शम्पेन की बोतल की तरह - बोरबोन की सामान्य स्क्वाट बोतल की बजाय।
जैसा कि कई छोटी भावना कंपनियों के मामले में है, कॉर्नर क्रीक में सबसे व्यापक वितरण नहीं है। फिर भी, यह अमेरिका के अधिकांश राज्यों में उपलब्ध है, जो एक अच्छा आश्चर्य है।
इसके लिए नजर रखें और यहां तक कि अपने स्थानीय शराब की दुकान पर भी पूछें (वे नए सुझाव प्राप्त करना चाहते हैं)।
- गेहूं, मक्का, और राई से आसवित केंटकी बोर्बोन व्हिस्की।
- कॉर्नर क्रीक डिस्टिलरी कंपनी द्वारा बार्डटाउन, केंटकी में निर्मित
- वॉल्यूम द्वारा 44% अल्कोहल (88 सबूत)
- एक 750 मिलीलीटर की बोतल के लिए लगभग $ 26-30 के लिए विवरण
- कॉर्नर क्रीक वेबसाइट पर जाएं
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 254 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 14 मिलीग्राम |
| सोडियम | 62 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 7 जी |