एक स्वादिष्ट तारीख भरने के साथ ब्राउन शुगर ड्रॉप कुकी रेसिपी बनाना आसान है। मक्खन या मार्जरीन का उपयोग करने के बजाय, आप इस नुस्खा (प्रत्येक के लगभग 4 चम्मच) में आधे शॉर्टनिंग और आधे मक्खन मिश्रण को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- तिथि भरने के लिए:
- 1 पैकेज / 8 औंस तिथियां (कट अप)
- 3/4 कप गर्म पानी
- 1/4 कप
- चीनी (
- दानेदार )
- कुकी बैटरी के लिए:
- 1/2 कप / 4 औंस मक्खन या मार्जरीन
- 1 कप
- ब्राउन शुगर (पैक)
- 1 बड़ा अंडा (पीटा)
- 1/4 कप गर्म पानी
- 1 चम्मच। वेनीला सत्र
- 2 कप / 9 औंस आटा (सभी उद्देश्य)
- 3/4 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा
- 1/4 छोटा चम्मच। नमक
इसे कैसे करे
- एक उबाल के लिए तारीखें, पानी, और दानेदार चीनी लाओ। कम से कम गर्मी कम करें, उबाल लें, जब तक कि तारीखें मोटा न हो जाएं, लगभग 5 से 7 मिनट तक। ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
- ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- हल्के और लालसा तक मक्खन और चीनी क्रीम; अंडा, पानी, और वेनिला में हलचल।
- एक और कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा, और नमक गठबंधन करें। हलचल या मिश्रण करने के लिए whisk।
- मिश्रित होने तक क्रीमयुक्त मिश्रण में आटा मिश्रण डालें।
- चम्मच आटे को चम्मच द्वारा हल्के ढंग से चिकना हुआ या चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली कुकी शीट पर छोड़ दें।
- प्रत्येक कुकी के शीर्ष पर लगभग 1/2 चम्मच डेट मिश्रण रखें, फिर डेट मिश्रण के शीर्ष पर कुकी आटा का एक छोटा सा दाब रखें।
- 10 से 12 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 90 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 25 मिलीग्राम |
| सोडियम | 174 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |