ऑल-अमेरिकन पसंदीदा
आराम खाद्य पदार्थ क्या हैं? वे सुखदायक खाद्य पदार्थ हैं जो नास्टलग्जा पैदा करते हैं या बचपन की यादों को आराम देते हैं। वे सुरक्षित खाद्य पदार्थ हैं, जिसमें जटिल स्वाद अक्सर पेट-भरने वाले कार्बोहाइड्रेट में कंबल होते हैं। हम में से अधिकांश के लिए, ये खाद्य पदार्थ गोरमेट से बहुत दूर हैं। वे घर पकाने का प्रतीक हैं।
एक डिश आराम भोजन क्या बनाता है?
आरामदायक भोजन में कोज़ीनेस शायद सबसे महत्वपूर्ण गुणवत्ता है, और उस तरह की अंतरंगता अक्सर गर्म भोजन (और आदर्श रूप से, जो खाना पकाने के दौरान घर को गर्म करती है), मुलायम और मलाईदार होती है।
मां के दूध का उद्भव आकस्मिक नहीं है। बहुत से आराम-भोजन पसंदीदा भोजन होते हैं जिन्हें छोटे बच्चों को कमजोर करने के लिए, साथ ही पुराने वयस्कों के लिए भी किया जा सकता है जिनके दांत अधिक कठोर किराया तक नहीं खड़े हो सकते हैं।
बेशक, नास्टलग्जा खाद्य पदार्थ आराम व्यंजन का एक बड़ा हिस्सा हैं। बचपन के जन्मदिन पार्टियों का मेनू-पिज्जा, गर्म कुत्ते, केक - कुछ के लिए आराम भोजन के रूप में रैंक कर सकते हैं। जो लोग दुनिया के अन्य हिस्सों में उठाए गए हैं, वे बच्चों के रूप में प्यार किए जाने वाले खाद्य पदार्थों के लिए बहुत प्यार दिखाएंगे: उदाहरण के लिए, एक गंदे अमेरिकी दलिया के बजाय मीठा मैक्सिकन आवेना।
अमेरिका के पसंदीदा आरामदायक फूड्स ढूंढना
हमने पाठक के चुनाव को लिया, और परिणाम मेमोरी लेन से टहलने लगे। पसंदीदा अमेरिकी आराम खाद्य पदार्थों की समीक्षा करना उम्र, बचपन के क्षेत्रीय स्थान और जातीय उपवास से संबंधित विशिष्ट रुझान दिखाता है। दक्षिणी लुइसियाना में आरामदायक भोजन तटीय न्यू इंग्लैंड से अलग हैं।
लेकिन कुछ ओवरलैप हैं।
यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि मूंगफली का मक्खन और जेली सैंडविच और ग्रील्ड पनीर हमारी सूची में सबसे ज्यादा स्थान पर है, लेकिन उन लोगों के लिए नुस्खा की आवश्यकता है? अगले सबसे लोकप्रिय मांसलोफ, मैश किए हुए आलू, ब्रिस्केट पॉट भुना हुआ, तला हुआ चिकन, मैकरोनी और पनीर, स्पेगेटी, और आश्चर्यजनक रूप से, अच्छा ओल ट्यूना कैसरोल था।
यह शायद पारंपरिक अमेरिकी बचपन का संकेत है कि बहुत कम सब्जियों ने इस सूची को बनाया है।
अमेरिकी आराम फूड्स और व्यंजनों
यहां शीर्ष आराम वाले खाद्य पदार्थ हैं, प्रत्येक एक पारंपरिक नुस्खा या तो पारंपरिक या अद्यतन से जुड़ा हुआ है। वे सुविधा के लिए वर्णानुक्रम में सूचीबद्ध हैं। क्या आपके पसंदीदा सूची बनाते हैं?
- केला पुडिंग : पुनींग में वेनिला वेफर कुकीज़ और केला, प्यार नहीं करना चाहिए?
- बीफ स्टू : यह नुस्खा पारंपरिक आयरिश स्टू के लिए गिनीज स्टउट बीयर का उपयोग करता है।
- ब्रिस्केट पॉट रोस्ट : ब्रिस्केट तैयार करने के कई तरीके हैं।
- चिकन सूप : आत्मा के लिए क्लासिक सूप के लिए इन युक्तियों का प्रयोग करें।
- कोब पर मकई : इसे सही तरीके से कैसे पकाएं।
- फ्राइड चिकन : इसे मक्खन में भिगोएं, फिर तलना और इस क्लासिक को सेंकना।
- जिलेटिन : क्लासिक बच्चे का नाश्ता और कई जेेलो सलाद का आधार।
- हॉट कुत्ते : उन्हें उबालें, उन्हें उबालें, उन्हें ग्रिल करें, या बियर में भाप लें।
- आइसक्रीम : हम सभी आइस क्रीम के लिए चिल्लाते हैं।
- मैकरोनी और पनीर : इसे एक बॉक्स से नहीं आना है।
- मैश किए हुए आलू : इस क्लासिक को कैसे बनाया जाए।
- कद्दू पाई : इसे गुड़ के साथ महान बनाओ।
- शेफर्ड की पाई : मांस और आलू के प्रशंसकों के लिए।
- स्पेगेटी : मीटबॉल के साथ सॉस या किनारे पर मांस?
- टमाटर का सूप : टेबल के चारों ओर गर्म लंच।
- टूना कैसरोल : एक बजट मूलभूत।