एक स्वादपूर्ण चावल पकवान बनाने के लिए मांस की जरूरत कौन है? हां, आप मांस के बिना एक सर्वकालिक "गंदे चावल" पकवान भी बना सकते हैं! जब तक आपको अजवाइन, मिर्च और प्याज मिल जाए, तब तक आपको बहुत स्वाद मिला है! शाकाहारी और शाकाहारी गंदे चावल और सेम के लिए यह नुस्खा नियमित सफेद चावल, गुर्दे सेम, अजवाइन, लहसुन, हरी मिर्च, काजुन मसाला और थाइम के बजाय ब्राउन चावल के साथ बनाया जाता है। इसे स्वस्थ और बजट के अनुकूल ब्राउन चावल और लाल सेम रेसिपी के लिए आज़माएं - बजट पर शाकाहारियों और वेगनों के लिए बिल्कुल सही है या किसी के लिए परिवार को तुरंत खिलाने के लिए बस एक साधारण, पौष्टिक और मांस-मुक्त भोजन भरना।
यदि आप चावल और सेम खाना बनाना पसंद करते हैं, तो चावल और सेम बनाने के लिए इन आठ रचनात्मक तरीकों की जांच करें , या अधिक सरल शाकाहारी मांस-मुक्त रात्रिभोज विचार देखें ।
यह शाकाहारी और शाकाहारी गंदे चावल नुस्खा भी कोलेस्ट्रॉल मुक्त, कम कैलोरी, कम वसा और पूरी तरह से लस मुक्त है, और यह कुछ बचे हुए चावल का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।
कोशिश करने के लिए और अधिक शाकाहारी चावल और सेम व्यंजनों के लिए नीचे स्क्रॉल करें।
बुश के बीन्स की पकाने की विधि और फोटो सौजन्य।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 1 मध्यम हरी मिर्च, कटा हुआ छोटा
- 2 पसलियों अजवाइन, diced
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 2 चम्मच कैजुन मसाला
- 1 चम्मच थाइम
- 1 कर सकते हैं (16 औंस) लाल किडनी सेम
- 1/2 कप सब्जी शोरबा
- 2 कप पका हुआ ब्राउन चावल या बचे हुए चावल
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 4 हरी प्याज, कटा हुआ पतला
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में, जैतून का तेल गर्म करें और फिर प्याज, हरी घंटी काली मिर्च, अजवाइन, लहसुन, काजुन मसाला और थाइम जोड़ें। चार से पांच मिनट के लिए stirring, गर्मी करने की अनुमति दें।
- इसके बाद, लाल किडनी सेम और सब्जी शोरबा में अच्छी तरह मिलाकर हलचल करें, फिर पके हुए या बचे हुए ब्राउन चावल में हलचल करें।
- पैन को ढकें और गर्मी को कम करें। कभी-कभी सरसों को कम से कम दस मिनट तक पकाएं। आपको थोड़ी अधिक तरल जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है, इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए जांच करें कि चावल जल नहीं रहा है।
- चावल को गर्मी से निकालें और कटा हुआ हरा प्याज और मौसम में नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए जोड़ें। मैं समुद्री नमक या कोषेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च की सलाह देते हैं। अभी भी अच्छा और गर्म होने पर तुरंत सेवा करें!
8 सर्विंग्स को साइड डिश के रूप में बनाता है या 6 पर भरोसा करता है यदि आप इसे एक एंट्री के रूप में पेश करेंगे।
सेवारत सुझाव:
पूर्ण कैजुन से प्रेरित मांस-मुक्त भोजन के लिए, इस गंदे ब्राउन चावल और दक्षिणी शैली के कोलार्ड ग्रीन्स के किनारे से सेम, या अपने बेकार चावल को कुछ बेक्ड या ग्रील्ड टोफू के साथ ऊपर से ऊपर रखें। यह आसान काला टॉफू आपके भोजन को गोल करने के लिए एक अच्छा पूरक होगा।
पोषण संबंधी जानकारी, प्रति सेवा:
कैलोरी: 141
कुल वसा 3 जी
सोडियम 2 9 8 मिलीग्राम
आहार फाइबर 5 जी
प्रोटीन 5 जी
शुगर 2 जी
कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी
चावल और सेम का भोजन एक साधारण, बजट-अनुकूल भीड़-सुखदायक है चाहे आप शाकाहारी या शाकाहारी हों या नहीं। चावल और सेम का उपयोग करके स्वस्थ, सस्ता शाकाहारी और शाकाहारी भोजन बनाने के कुछ और तरीके यहां दिए गए हैं:
- इतालवी शैली चावल और सेम
- दक्षिण पश्चिम काले सेम और चावल का सूप
- त्वरित चावल और सेम पुलाव
- यह भी देखें: यहां तक कि अधिक शाकाहारी चावल और सेम
- यह भी देखें: अधिक ग्लूटेन-मुक्त शाकाहारी रात्रिभोज विचार
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 360 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 108 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 67 ग्राम |
| फाइबर आहार | 13 ग्राम |
| प्रोटीन | 16 ग्राम |