इस अपरंपरागत घर का बना शाकाहारी और शाकाहारी मक्खन बीन सूप नुस्खा आज़माएं। मक्खन सेम, या लीमा सेम, सूप के लिए इतना बड़ा बनावट जोड़ें, जो कि अधिकांश सेम की तुलना में बड़ा और नरम होता है, जिससे आपका मक्खन बीन सूप एक बनावट प्रदान करता है जो अधिकांश अन्य बीन सूप से अलग होता है।
यह सरल कम वसा वाले शाकाहारी और शाकाहारी मक्खन बीन सूप नुस्खा टमाटर और गाजर, अजवाइन, प्याज, और टमाटर सहित कई सब्जियों के साथ बनाया जाता है, जो पौष्टिक और सुखदायक भोजन के लिए होते हैं। इसके अलावा, यह तैयार करने के लिए अविश्वसनीय रूप से सरल है। यदि आप veggies काट सकते हैं और एक सलामी बल्लेबाज काम कर सकते हैं, तो आप इस सूप को मेज पर लगभग तीस मिनट में प्राप्त कर सकते हैं। एक साइड हरा सलाद जोड़ें, और रात का खाना परोसा जाता है!
सभी अवयव शाकाहारी और शाकाहारी दोनों हैं। यदि आपको इसे ग्लूटेन-फ्री होने की आवश्यकता है, तो बस कुछ ग्लूकन मुक्त के लिए नियमित आटा बाहर निकालें, या आवश्यकतानुसार अपने सूप को मोटा करने के लिए पानी में मिश्रित कॉर्नस्टार का एक बड़ा चमचा उपयोग करें। यदि आप शाकाहारी नहीं खा रहे हैं, तो आप इस सूप को ताजा grated परमेसन पनीर के स्पर्श के साथ बंद करना चाहते हैं, या थोड़ा अतिरिक्त स्वाद के लिए, यदि आप शाकाहारी खा रहे हैं तो कुछ पौष्टिक खमीर में जोड़ें।
यह शाकाहारी मक्खन बीन सूप नुस्खा बुश के बीन्स की सौजन्य है।
घर का बना सब्जी का सूप बनाने की तरह? आप सब्जी के सूप बनाने के लिए इन सात तरीकों में से एक को भी आजमा सकते हैं या इन 10 रचनात्मक शाकाहारी और शाकाहारी बीन सूप व्यंजनों में से एक को आजमा सकते हैं ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप अजवाइन, बारीक कटा हुआ
- 1 कप गाजर, बारीक कटा हुआ
- 3/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
- 3 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल या वनस्पति तेल
- 3 बड़ा चम्मच। बहु - उद्देश्यीय आटा
- 4 कप पानी
- 2 (16 औंस।) डिब्बे मक्खन सेम (लिमा सेम), सूखा और धोया
- 1 (14 औंस।) टमाटर काटा जा सकता है
- 1 चम्मच। तुलसी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच। मिर्च
- वैकल्पिक: सेवा के लिए पौष्टिक खमीर या परमेसन पनीर
इसे कैसे करे
- एक बड़े सूप या स्टॉक पॉट में, जैतून का तेल या वनस्पति तेल में सेलेरी, गाजर और प्याज को मध्यम उच्च गर्मी पर मुलायम तक लगभग 6 से 8 मिनट तक पकाएं।
- इसके बाद, आटा जोड़ें और एक मिनट के लिए सब्जियों को कोट करने के लिए इसे अच्छी तरह से घुमाएं। धीरे-धीरे पानी को मिलाकर, चिकनी होने तक एक साथ whisking जारी रखें।
- इसके बाद, डिब्बाबंद मक्खन सेम निकालें और कुल्ला। मक्खन सेम को पॉट में जोड़ें, फिर मसालेदार टमाटर, तुलसी और नमक और काली मिर्च में जोड़ें, और मिश्रण को उबाल लें, इसे अच्छी हलचल दें।
- गर्मी को मध्यम कम, कवर करने के लिए कम करें, और सूप को लगभग 20 से 25 मिनट तक या थोड़ी मोटाई तक उबालने दें, कभी-कभी सरकते हुए।
- स्वाद के लिए, और स्वाद के लिए seasonings समायोजित, वांछित के रूप में थोड़ा और नमक और काली मिर्च जोड़ने।
इस मक्खन बीन सूप नुस्खा की तरह? कोशिश करने के लिए और अधिक शाकाहारी बीन सूप व्यंजनों के लिए नीचे स्क्रॉल करें।
पकाने की विधि नोट्स:
तुलसी से बाहर? बस किसी भी इतालवी मसाले के बारे में तुलसी के स्थान पर करेंगे। एक इतालवी जड़ी बूटी मिश्रण, कुछ अजमोद, या यहां तक कि दौनी के लिए इसे बाहर स्वैप करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 452 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4 9 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 72 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 9 जी |
| प्रोटीन | 21 ग्राम |