एक स्वस्थ स्पेनिश सब्जी paella नुस्खा के लिए खोज रहे हैं? इन शाकाहारी और शाकाहारी paella व्यंजनों में से एक का प्रयास करें। प्रत्येक शाकाहारी और सब्जियों से भरा है और पूरी तरह से मांसहीन है। वे प्रामाणिक स्पेनिश व्यंजन नहीं हो सकते हैं, लेकिन एक पेला बनाता है जो खाना पकाने की तकनीक के रूप में सामग्री नहीं है। पारंपरिक रूप से, पेला को खुली लौ पर पकाया जाता है, जो पैन के नीचे अच्छी कुरकुरा बिट्स विकसित करने में मदद करता है - यह किसी भी paella, शाकाहारी, शाकाहारी, या नहीं खाने के सबसे अच्छे भागों में से एक है। Paella पारंपरिक रूप से एक छोटे अनाज स्पेनिश चावल के साथ बनाया जाता है, लेकिन इतालवी arborio चावल अधिक आम है और एक अच्छा विकल्प बनाता है।
शाकाहारी स्पेनिश paella नुस्खा फ्यूज / गेट्टी छवियों द्वारा हरी मटर, आटिचोक और घंटी काली मिर्च फोटो के साथ वेगन पेला यह सब्जी पेला नुस्खाशाकाहारी , शाकाहारी और लस मुक्त है। यह केवल मूल, सरल पेला सामग्री के साथ बनाया गया है, जिसमें लाल घंटी मिर्च, हरी घंटी मिर्च, आटिचोक दिल, हरी मटर और क्लासिक पेला मसालों के बहुत सारे शामिल हैं। लीहा नामक एक समीक्षक ने इस नुस्खा को पांच सितारों में से पांच में दिया और कहा, "यह नुस्खा चार भूख लोगों को संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त बनाता है, और यह इतनी गन्दा है कि यहां तक कि मांसाहारी भी पूजा करते हैं। कंपनी के मौजूद होने के दौरान यह करना आसान है, जैसा कि आप कर सकते हैं चावल खड़े होने पर सब्ज़ियों को काट लें और केवल सौते कदम के दौरान घनिष्ठ ध्यान देना होगा। " एक और समीक्षक ने स्पैनिश कैवा के साथ इसे जोड़ने का सुझाव दिया।
एक प्रामाणिक स्पेनिश paella व्यंजनों को भगवा के साथ स्वाद के लिए जरूरी है, जो अविश्वसनीय रूप से महंगा है, जब आप इसे पा सकते हैं। यह आसान शाकाहारी पेला नुस्खा इसके बजाय प्री-स्वाद वाले पैकेज वाले केसर चावल से शुरू होता है, जिससे इसे सरल और अधिक बजट-अनुकूल बना दिया जाता है। बहुत सारे पेपरिका, भुना हुआ लाल मिर्च, लहसुन और सफेद शराब के साथ, यह स्वाद पर छोटा नहीं है, और शाकाहारी "चिकन" स्वाद को और भी आगे ले जाने में मदद करता है।
कुछ अलग करने की कोशिश कर रहे हैं? यह शाकाहारी paella नुस्खा चावल के बजाय quinoa के साथ बनाया जाता है, यह शाकाहारियों और vegans के लिए अतिरिक्त पोषक बना देता है। सफेद शराब के साथ, गोया मसालेदार मिश्रण और जीरा, क्विनो में बहुत सारे स्पेनिश स्वाद जोड़े जाते हैं। यदि आपको क्विनोआ पसंद है, तो आप इस क्विनोआ सब्जी पेला रेसिपी से प्यार करेंगे।
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वीडियो: कैसे सब्जी paella बनाने के लिए
बैंगन और चम्मच के साथ, यह बिल्कुल एक पारंपरिक स्पेनिश paella नहीं है, लेकिन चम्मच एक पूर्ण शाकाहारी भोजन में इसे बाहर करने में मदद करते हैं। यदि आपने पहले कभी पेला नहीं बनाया है, तो यह देखते हुए कि इस शाकाहारी paella वीडियो में यह कैसे किया जा सकता है उपयोगी हो सकता है।