न्यू जर्सी में मौसम में क्या है?
जर्सी टमाटर और मीठे मकई प्रसिद्ध रूप से अच्छे हैं। देखें कि नीचे न्यू जर्सी में और क्या बढ़ता है। सटीक फसल उपलब्धता और फसल के समय साल-दर-साल भिन्न होते हैं, लेकिन यह सारांश आपको यह जानने में मदद करेगा कि किसानों के बाजारों और आपके आस-पास के स्टोर में क्या देखना है।
आप सामान्य / राष्ट्रीय ऋतु ( वसंत , गर्मी , गिरावट , सर्दी ) द्वारा उत्पाद भी देख सकते हैं।
सेब, जुलाई से अक्टूबर (वसंत तक ठंडा भंडारण)
Arugula, सितंबर के माध्यम से मई
Asparagus, मई और जून
तुलसी, जुलाई से सितंबर
बीट्स, जून से दिसंबर तक
ब्लैकबेरी, जुलाई के मध्य से अगस्त के मध्य तक
ब्लूबेरी, जुलाई और अगस्त
ब्रोकोली, जून से नवंबर तक
ब्रोकोली राब, अगस्त से नवंबर तक
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सितंबर से नवंबर तक
गोभी, जून से अक्टूबर तक
Cantaloupes, अगस्त और सितंबर
गाजर, जून से सितंबर (मार्च के माध्यम से भंडारण से उपलब्ध स्थानीय फसल)
फूलगोभी, नवंबर से नवंबर तक
सेलेरियक / सेलेरी रूट, सितंबर से नवंबर
अजवाइन, अगस्त से अक्टूबर तक
चार्ड, नवंबर के माध्यम से मई
चेरी, जुलाई
Chicories, सितंबर और अक्टूबर
मकई, जून से अगस्त तक
क्रैनबेरी, अक्टूबर से दिसंबर तक
खीरे, जुलाई से अक्टूबर तक
Currants , अगस्त
बैंगन, जुलाई से अक्टूबर तक
Escarole, सितंबर और अक्टूबर
फवा बीन्स, मई और जून
सौंफ़, अक्टूबर और नवंबर
फिल्डहेड्स, अप्रैल और मई
लहसुन, जुलाई से अक्टूबर (साल भर संग्रहीत)
लहसुन के टुकड़े / हरे लहसुन, मई और जून
अंगूर, सितंबर और अक्टूबर
ग्रीन बीन्स, जुलाई से सितंबर तक
हरी प्याज / Scallions, सितंबर के माध्यम से मई
काले, जून से नवंबर
जड़ी बूटियों, अप्रैल से सितंबर
Kohlrabi , जून और जुलाई, सितंबर और अक्टूबर
लीक्स, अगस्त से दिसंबर तक
लेटस, मई के माध्यम से मई
मेलन, जुलाई से अक्टूबर तक
मिंट, वसंत और गर्मी
Morels , वसंत
मशरूम (खेती), साल भर
मशरूम (जंगली), गिरावट के माध्यम से वसंत
न्यूक्टेरिन, अगस्त और सितंबर
Nettles, वसंत
नई आलू , मई
Okra, अगस्त और सितंबर
प्याज, जुलाई से अक्टूबर (सर्दियों में संग्रहित)
ओरेग्नो, जून से अक्टूबर तक
अजमोद, नवंबर के माध्यम से मई
पार्सनिप्स, अप्रैल और मई और फिर अक्टूबर से दिसंबर तक
पीच, जुलाई से सितंबर
नाशपाती, दिसंबर से दिसंबर तक
मटर ग्रीन्स, अप्रैल से जून
मटर और मटर फली , जून और जुलाई
मिर्च (मीठा), जुलाई से अक्टूबर तक
प्लम्स और प्लूट्स, अगस्त और सितंबर
आलू, जुलाई से दिसंबर (स्टोरेज साल भर से उपलब्ध)
कद्दू, सितंबर से नवंबर तक
Radicchio, सितंबर और अक्टूबर
मूली, सितंबर के माध्यम से मई
सितंबर हालांकि रास्पबेरी, जुलाई
रुबर्ब, मई के माध्यम से मई
रुटाबागस, अगस्त से नवंबर तक
Scallions / हरी प्याज, सितंबर के माध्यम से मई
शेलिंग बीन्स , सितंबर से नवंबर तक
स्नैप मटर / बर्फ मटर / मटर फली, जून से सितंबर
पालक, मई के माध्यम से मई
स्क्वाश (गर्मी), जुलाई से सितंबर
स्क्वाश (सर्दी), अगस्त से दिसंबर तक
Stinging Nettles, वसंत
स्ट्रॉबेरी, जून
थाइमे, सितंबर के माध्यम से मई
टमाटर, जुलाई से सितंबर
टर्निप्स, नवंबर से नवंबर (स्थानीय फसल सर्दियों के माध्यम से भंडारण से उपलब्ध)
तरबूज, अगस्त से अक्टूबर तक
शीतकालीन स्क्वाश, अगस्त से दिसंबर तक
ज़ुचिनी, जुलाई से सितंबर तक
ज्यूचिनी ब्लॉसम, जून और जुलाई