नौ अलग-अलग प्रकार के सूखे सेम, प्लस जौ, उपहारों के लिए दिल को गर्म करने या हाथ में रखने के लिए संयुक्त होते हैं। यदि आप उपहार के रूप में दे रहे हैं, तो नुस्खा निर्देशों को शामिल करना सुनिश्चित करें। यह 9 उपहार देगा और प्रत्येक 8 खाने के लिए पर्याप्त सूप बना देगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड नौसेना सेम
- 1 पाउंड सफेद लिमा सेम
- 1 पौंड
- काले सेम
- 1 पौंड छोटे किडनी सेम
- 1 पौंड
- मसूर की दाल
- 1 पाउंड पिंटो सेम
- 1 पाउंड garbanzo सेम
- 1/2 पौंड हरा विभाजित मटर
- 1/2 पौंड कबूतर मटर
- 1 पौंड
- जौ
इसे कैसे करे
- नौसेना के सेम , लीमा सेम, काले सेम , गुर्दे सेम, दाल, पिंटो सेम, गरबानो सेम , विभाजित मटर, कबूतर मटर, और जौ एक बहुत बड़े कटोरे में डालो। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- लाइन अप 9 (1-पिंट) उपहार कंटेनर। कंटेनरों के बीच समान रूप से सेम विभाजित करें, अक्सर कटोरे को अच्छी तरह से वितरित रखने के लिए कटोरे को सरकते हुए। सील कंटेनर कसकर और नुस्खा निर्देश (नीचे) संलग्न करें। उपज: 9 उपहार कंटेनर (लगभग 2 कप प्रत्येक)
नौ बीन सूप मिक्स पकाने की विधि निर्देश
1 पैकेज नौ बीन सूप मिक्स (ऊपर)
2 क्वार्ट्स पानी
1 टर्की पैर या हैम हड्डी और स्क्रैप्स या 1-1 / 2 पाउंड सूअर का मांस भुना 1 इंच के cubes में काटा
1 (28 औंस) पूरे, खुली टमाटर , कटा हुआ कर सकते हैं
1 बड़ा प्याज, diced
2 चम्मच नींबू का रस
1 चम्मच मिर्च पाउडर
1 चम्मच सूखे थाइम
1/2 चम्मच ऋषि रगड़
2 चम्मच नमक , वैकल्पिक
1/4 कप छोटा पास्ता, जैसे डिजिटली
- कवर करने के लिए पानी में रात भर भिगोएं। सूखा कुंआ। ताजा पानी और टर्की, हैम, या पोर्क के 2 क्वार्ट्स के साथ एक बड़े स्टॉकपॉट में सेम रखें। एक उबाल लेकर, कम गर्मी, कवर, और 2 घंटे के लिए उबाल लें।
- टमाटर, प्याज, नींबू का रस, मिर्च पाउडर , थाइम, और ऋषि जोड़ें। अतिरिक्त 30 मिनट उबाल लें। पास्ता और नमक में हिलाओ। पास्ता होने तक अतिरिक्त 15 मिनट पकाएं और सेम निविदाएं हैं।
- यदि बहुत मोटी है, तो शोरबा या अतिरिक्त पानी जोड़ें। यदि टर्की पैर या हैम हड्डी का उपयोग करते हैं, तो बर्तन से हटा दें, मांस को हड्डी, काट लें और सूप पर लौटें। यह अच्छी तरह से जम जाता है।
पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
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कैलोरी | 1504 |
कुल वसा | 8 जी |
संतृप्त वसा | 2 जी |
असंतृप्त वसा | 1 जी |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 136 मिलीग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 277 ग्राम |
फाइबर आहार | 74 ग्राम |
प्रोटीन | 90 ग्राम |