ब्रैबल एक आधुनिक क्लासिक और एक फ्रूटी फ्लेयर के साथ एक साधारण जीन कॉकटेल है । कहानी यह है कि इसे 1 9 84 में ब्रिटेन के बारटेंडर डिक ब्रैडेल द्वारा बनाया गया था और तब से कई शराब पीने वालों का आनंद लिया गया है। यह एक पेय भी है जो व्याख्या के लिए खुला है, इसलिए यह ठीक है अगर आपके पास नुस्खा में सटीक तत्व नहीं हैं।
इस बढ़ी हुई जीन खट्टा की विशेषता क्रेमे डी मुर्रे, एक ब्लैकबेरी मदिरा है। हालांकि यह एक आम बार घटक नहीं है, लेकिन इस तरह के पेय के लिए आसपास होना अच्छा लगता है। यदि आपके पास ब्लैकबेरी की अच्छी फसल तक पहुंच है, तो आप अपना खुद का बनाने की कोशिश भी कर सकते हैं। यह एक मानक घर का बना मदिरा नुस्खा के लिए जामुन जोड़ने के रूप में आसान है।
जबकि ब्रैबल एक शानदार कॉकटेल है, यह ब्रैबल बार के नाम से जाने वाले पेय से बिल्कुल अलग है, जिसमें स्कॉच बेस है। दोनों शानदार ग्रीष्मकालीन पेय बनाते हैं और वे वास्तव में एक साथ सेवा करने के लिए बहुत अच्छे हैं, इसलिए आपके व्हिस्की और जिन दोनों प्रिय मेहमान संतुष्ट हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 औंस
- जिन
- 3/4 औंस नींबू का रस (ताजा)
- 3/4 औंस
- सरल चाशनी
- 3/4 औंस क्रेम डे मूर लेइकुर
- गार्निश:
- नींबू पहिया और रास्पबेरी
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक कॉकटेल शेकर में जीन, सरल सिरप, और रस डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- एक हाईबॉल गिलास में कुचल बर्फ पर तनाव ।
- शीर्ष पर cremé de mûre और एक चूने के टुकड़े और दो रास्पबेरी के साथ गार्निश को हलचल।
आप कैसे ब्रैबल करेंगे?
ब्रैबल का संक्षिप्त इतिहास हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसे कई बार अनुकूलित नहीं किया गया है। कुछ व्यंजनों में लंदन सूखी जिन का सुझाव दिया जाएगा जबकि अन्य फलदार प्लाईमाउथ जिन का चयन करेंगे ।
आपको व्यंजन भी मिलेंगे जो नींबू या नींबू के रस का उपयोग करते हैं। डेल डीग्राफ अपने नुस्खा में " कॉकटेल ऑफ़ क्राफ्ट " में नींबू का उपयोग करता है और आपको कई अन्य व्यंजन मिलेंगे जो ताजा नींबू पसंद करते हैं। यदि आप नींबू के रस में स्विच करते हैं, तो गार्निश के लिए नींबू के पहिये का उपयोग करें।
मैंने पाया है कि आप इनमें से किसी भी विकल्प के साथ जीन या रस के लिए गलत नहीं जा सकते क्योंकि यह पेय आपके व्यक्तिगत स्वाद के अनुकूल है।
इस कॉकटेल को एक जमे हुए बर्फ पॉप में बदलें ...
No Crème de Mûre? कोई बात नहीं
माना जाता है कि, क्रेमे डी मुर्रे खोजने के लिए सबसे आसान मदिरा नहीं है, हालांकि यह असंभव नहीं है। यदि आपके पास कोई भाग्य नहीं है, तो कुछ विकल्प उपलब्ध हैं।
- ब्लैकबेरी ब्रांडी - आज कई फल-स्वाद वाले ब्रांडीज में चीनी की कुछ मात्रा में जोड़ा गया है, जो उन्हें एक असली ब्रांडी की तुलना में एक शराब बनाने में अधिक बनाता है। यह वास्तव में काफी सुविधाजनक है क्योंकि यह ब्लैकबेरी ब्रांडी को ब्रैबल के क्रेमे डी मुर्रे के लिए व्यवहार्य प्रतिस्थापन बनाता है।
- ब्लैक रास्पबेरी लिकूर - ब्लैकबेरी और ब्लैक रास्पबेरी के पास फलों से बने मदिरा के समान ही स्वाद होता है। इसका मतलब है कि आप ब्रैबल बनाने के दौरान लोकप्रिय चंबर्ड की तरह एक काले रास्पबेरी मदिरा का उपयोग कर दूर हो सकते हैं।
ब्रैबल कॉकटेल कितना मजबूत है?
ब्रैबल में इस्तेमाल कुचल बर्फ क्यूब्स से तेज़ पिघलाएगा, लेकिन यह ठीक है क्योंकि पेय को उस अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है। यह ताज़ा कॉकटेल कॉकटेल दुनिया में अपेक्षाकृत हल्का है और 17% एबीवी (34 सबूत) की औसत अल्कोहल सामग्री के साथ वजन करता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 265 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 17 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |