चिकन स्तन के लिए एक महान नुस्खा। बियर एक अच्छा सूक्ष्म स्वाद जोड़ता है जो गुड़ की मिठास और दालचीनी की चमक को प्रशंसा करता है। सलाद, सैंडविच, लपेटें, या सिर्फ चावल या ग्रील्ड सब्जियों के साथ परोसा जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 चिकन स्तन
- 1/2 कप / 120 एमएल बियर, एले सबसे अच्छा काम करता है
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर केचप या टमाटर सॉस
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर गुड़िया
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर प्याज पाउडर
- 1 1/2 चम्मच / 7.5 मिलीलीटर समुद्री नमक
- 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल दालचीनी
- 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल मोटे जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
एक मध्यम कटोरे में marinade अवयवों को मिलाएं। एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में चिकन स्तन रखें। चिकन, सील बैग के लिए marinade जोड़ें, और 2-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में marinate करने की अनुमति। मध्यम उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल। बैग से चिकन निकालें और marinade त्यागें। ग्रिल पर रखें और प्रत्येक तरफ 8-9 मिनट के लिए पकाएं। जब मांस का सबसे मोटा हिस्सा 165 डिग्री फ़ारेनहाइट / 75 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तो चिकन को ग्रिल से हटा दें, आराम करें और सेवा करें।
स्लाइस में घुमाओ और सलाद, लपेटें, और पास्ता व्यंजन में जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1223 |
| कुल वसा | 70 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 20 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 28 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 418 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,352 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 132 ग्राम |