ब्रेकफास्ट burritos जाने पर एकदम सही भोजन में हैं! वे हार्दिक नाश्ता सॉसेज , तले हुए अंडे, मसालेदार काली मिर्च जैक पनीर, और गर्म सॉस से भरे हुए हैं! वे सभी एक आटा टोरिला (या मक्का अगर आप चाहें तो लपेटें!)
मुझे इनमें से एक बड़ा बैच बनाना और फिर उन्हें ठंडा करना पसंद है। वे खूबसूरती से गरम करते हैं और अपनी सुबह को बहुत तेज़ और आसान बनाते हैं! नाश्ते के लिए केवल एक ही सेवा करने के बजाय उन्हें एक बड़े बैच में बनाना आसान तरीका है। यदि आप सॉसेज और अंडे बनाने की परेशानी पर जा रहे हैं, तो आप एक बार में एक गुच्छा भी बना सकते हैं! यदि आप उन्हें माइक्रोवेव करने जा रहे हैं तो बस उन्हें टिन फोइल में लपेटें यदि आप उन्हें बाद में या प्लास्टिक की चादर से सेंकने जा रहे हैं!
आप किसी भी प्रकार के नाश्ते सॉसेज का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मुझे जिमी डीन सबसे अच्छा लगता है। यह स्वाद स्वादिष्ट है और आप इसे हर जगह पा सकते हैं! अंडे को घुमाने और फिर उन्हें एक पुलाव पकवान में पकाने का प्रयास करें या उन्हें एक आमलेट के रूप में पकाएं और फिर उन्हें burritos भरने के लिए स्ट्रिप्स में काट लें। इससे आपको यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि प्रत्येक burrito में पर्याप्त अंडे होता है और उन्हें भरना और अंडे की तुलना में नियंत्रण करना आसान होता है।
आप जो भी पनीर चाहते हैं उसे चुन सकते हैं, लेकिन एक अच्छा काली मिर्च जैक या मैक्सिकन पनीर मिश्रण स्वादिष्ट स्वाद लेता है और वास्तव में अच्छी तरह से पिघला देता है। अपने burritos के शीर्ष पर रखने के लिए जो भी स्वादिष्ट गर्म सॉस या टैको सॉस चुनें!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड नाश्ता सॉसेज
- 6 बड़े अंडे
- 1/4 कप पूरे दूध
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- 1 कप पनीर (मैक्सिकन, शेडडर, या काली मिर्च जैक, कटा हुआ)
- वैकल्पिक: टैको सॉस या गर्म सॉस
- 6 tortillas (burrito आकार)
इसे कैसे करे
- पैकेज निर्देशों के अनुसार नाश्ते सॉसेज को कुक करें। सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से पकाया जाता है और कोई गुलाबी नहीं है, लगभग 170 एफ उपयुक्त है।
- अंडे, पूरे दूध, और नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। एक skillet, scrambling, या सिर्फ एक आमलेट के रूप में कुक।
- एक बेकिंग शीट पर टोरिल्ला फैलाओ। प्रत्येक टोरिला पर सॉसेज और अंडे का स्थान और बराबर हिस्सा।
- प्रत्येक टोरिला के शीर्ष पर एक समान मात्रा में कटा हुआ पनीर छिड़कें। पनीर पिघलने के लिए अपने ओवन के ब्रोइलर के नीचे रखें। गर्म सॉस या टैको सॉस के साथ प्रत्येक burrito बूंदा बांदी।
- Burrito रोल और सेवा!
- यदि आप burritos को फ्रीज करने जा रहे हैं ब्रोइलर कदम छोड़ें, गर्म सॉस के साथ burritos बूंदा बांदी और burrito रोल। प्रत्येक burrito कसकर टिन पन्नी में लपेटें। फ्रीजर में रखें। जब आप burrito खाने के लिए तैयार होते हैं, तो इसे एक मिनट के लिए 350 एफ ओवन में 5-10 मिनट या अनचाहे और माइक्रोवेव में पॉप करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1559 |
| कुल वसा | 58 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 23 जी |
| असंतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 211 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3,68 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 204 ग्राम |
| फाइबर आहार | 14 ग्राम |
| प्रोटीन | 52 ग्राम |