तुलसी , लहसुन , सूरजमुखी के बीज, और परमेसन पनीर मिश्रण पेस्टो में जो त्वरित भोजन के लिए गर्म हो जाता है। पेस्टो बनाया जा सकता है और 2 सप्ताह तक ठंडा किया जा सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 कप मोटे तौर पर कटा हुआ
- ताजा तुलसी के पत्ते
- 1 कप कच्चे सूरजमुखी के बीज hulled
- 1/2 कप जैतून का तेल
- 1 कप ताजा grated परमेसन
- कमरे के तापमान पर 2 चम्मच मीठे मक्खन
- 2 लौंग लहसुन, कुचल दिया
इसे कैसे करे
धातु ब्लेड के साथ फिट के कटोरे में तुलसी , सूरजमुखी के बीज, जैतून का तेल , परमेसन , मक्खन, और लहसुन रखें । एक प्यूरी की प्रक्रिया, अक्सर पक्षों को स्क्रैपिंग।
एक ढक्कन के साथ एक छोटे कटोरे में पेस्टो स्थानांतरण। पेस्टो की सतह पर प्लास्टिक की चादर की चादर दबाएं, फिर ढक्कन के साथ सील करें। 2 सप्ताह तक ठंडा किया जा सकता है।
उपज: लगभग 1-1 / 2 कप
पेस्टो का उपयोग करने के लिए: नमकीन पानी में 1 पाउंड कुक करें। जब पास्ता को अल डेंटे पकाया जाता है, तो 3/4 कप पेस्टो को एक बड़े कटोरे में 2/3 कप गर्म पास्ता पानी के साथ मिलाएं।
नाली पास्ता और कटोरे में जोड़ें। गठबंधन करने के लिए टॉस। स्वाद के लिए नींबू का रस, नमक, और काली मिर्च जोड़ें। फिर से टॉस और तुरंत सेवा करते हैं।
उपज: 4 से 6 सर्विंग्स
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 538 |
| कुल वसा | 41 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 18 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 22 मिलीग्राम |
| सोडियम | 303 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 ग्राम |
| फाइबर आहार | 21 ग्राम |
| प्रोटीन | 21 ग्राम |