अपनी पसंदीदा चाय के साथ एक लेटे का आनंद लें
चाय के प्रशंसकों जो एक कैफे लेटे में मिली दूधिया समृद्धि चाहते हैं, एक चाय लेटे का आनंद ले सकते हैं। इन साधारण और स्वादिष्ट पेय घर पर बनाना आसान है और स्वाद स्थानीय कॉफी शॉप में मिलने वाले किसी भी प्रतिद्वंद्वी को प्रतिद्वंद्वी बना सकता है। बेहतर अभी तक, आप किसी भी तरह से चाय लैट को पूरी तरह से अनुकूलित कर सकते हैं।
चाय लैट्स दूध चाय की शैली और कैफी गट्टियों पर एक भिन्नता है। कैफी लैट की तरह, वे आमतौर पर उबले हुए दूध के साथ बने होते हैं।
हालांकि, एस्प्रेसो की जगह , उनमें चाय होती है, आमतौर पर मिलान हरी चाय या मजबूत-शराब वाली चाय से बने ध्यान में। एक चाय लेटे गर्म या ठंडा हो सकता है और आपको अपनी पसंदीदा चाय सहित कुछ सरल सामग्री की आवश्यकता होती है।
चाय लैट्स में सामग्री
चाय लेटे बनाने के लिए आवश्यक मूल अवयवों में ब्रूड चाय, दूध और एक स्वीटनर शामिल हैं। उन्हें गर्म परोसा जा सकता है, हालांकि वे एक आइस्ड लेटे के रूप में भी लोकप्रिय हैं। मिश्रित पेय बनाने का एक और विकल्प है। इसके लिए, आप या तो लगभग 1 कप बर्फ के साथ लेटे अवयवों को मिश्रण कर सकते हैं या एक हरे रंग की चाय चिकनी की तरह एक पेय के लिए बर्फ छोड़ सकते हैं।
चाय लेटे का सबसे लोकप्रिय प्रकार चाई लेटे है । यह भारतीय मसाला चाई पर एक पश्चिमी विविधता है और अक्सर बर्फ या मिश्रित पर परोसा जाता है। लैट्स में उपयोग की जाने वाली अन्य आम चाय में मेला हरी चाय और अर्ल ग्रे शामिल हैं , हालांकि आप अपनी पसंद की किसी भी प्रकार की चाय का उपयोग कर सकते हैं।
परिभाषा के अनुसार, लैट्स में दूध शामिल होता है और पूरा दूध सबसे अच्छा काम करता है, खासकर अगर आप इसे भाप और फेंकने जा रहे हैं।
यदि आप चाहें तो सोया दूध या अन्य दूध विकल्पों के साथ चाय की चटनी उतनी ही स्वादिष्ट होती है। जब उन्हें शुष्क पेय के रूप में बनाया जाता है (जैसे क्रीम की तुलना में अधिक कपड़े पहने हुए कैफी लैट्स), तो उन्हें लेटे कला से सजाया जा सकता है।
चाय की चटनी अक्सर चीनी या शहद से प्यारी होती है। फिर, एस्प्रेसो संस्करण की तरह, आप स्वादयुक्त लैट्स बना सकते हैं।
चाय के आधार पर, आप कारमेल, वेनिला, चॉकलेट और दालचीनी जैसे विभिन्न प्रकार के स्वाद जोड़ सकते हैं। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका स्वादयुक्त सरल सिरप खरीदना या बनाना है । इनका उपयोग आपकी कॉफी, कॉकटेल और अन्य पेय को मीठा करने के लिए भी किया जा सकता है।
चाय लैट बनाने के लिए बुनियादी कदम
येर्बा साथी लेटे रेसिपी क्लासिक चाय लैटेट बनाने का एक आदर्श उदाहरण है।
- गर्म होने तक एक छोटे सॉस पैन में दूध और पानी को उबालकर शुरू करें। एक पेय के लिए, 5 औंस पानी और 3 चम्मच दूध एक अच्छी नींव है।
- उस चाय के लिए उचित समय के लिए गर्म चाय में अपनी चाय को खड़ी करें। आम तौर पर, चार से छह मिनट इसे एक अच्छा, मजबूत स्वाद देगा।
- स्वाद के लिए स्वीटनर जोड़ें।
- अच्छी तरह से हिलाएं। एक महान लेटे फ्रेथ बनाने के लिए, इसे कुछ हवा देने के लिए एक फ्रादर या एक छोटी सी व्हिस्की का उपयोग करें।
- बर्फ से भरे गिलास में इसे सेवारत करने से पहले इसे गर्म या ठंडा करें।
ठंडे चाय के लैट्स के लिए, आप दूध को भी आरक्षित कर सकते हैं और ठंडा चाय और पसंद के अपने स्वीटनर के साथ कॉकटेल शेकर में इसे हिला सकते हैं।