कॉफी शब्दजाल डीकोडेड
मुर्गी कॉफी और एस्प्रेसो पेय की भाषा में आता है, ऑर्डर देने से पहले विचार करने के लिए शब्दावली की काफी लंबी सूची है। वास्तव में, वहां इतनी सारी शर्तें हैं कि जटिल और हास्यास्पद ध्वनि आदेशों के बारे में निरंतर चुटकुले कॉफी-ड्रिंकर्स अनुरोध, जैसे कि एक तिहाई आधा-कैफ, कम वसा, एक कारमेल बूंदा बांदी के साथ फोम लेटे की तरह बनाते हैं।
अपनी कॉफी को ऑर्डर करने के लिए कुछ मुख्य शब्दों को सीखना एक नया पसंदीदा पेय खोजने और कचरे में आधे मूल्यवान पेय को फेंकने के बीच अंतर हो सकता है।
एक कॉफी पेय के साथ चीज़ों को बदलें जो आप वास्तव में समझते हैं। इस तरह, आपको यह जानने के दौरान एक स्वादिष्ट पिक-अप-अप करने की कोशिश करनी होगी कि आपको वास्तव में क्या मिलना चाहिए।
कैप्चिनो मूल बातें
एक कैप्चिनो एक लोकप्रिय कॉफी पेय है जो इटली में पैदा हुआ था। इस डबल एस्प्रेसो पेय में उबले हुए दूध की एक परत और कॉफी के शीर्ष पर दूध फोम की एक और परत होती है। एक ठेठ कैप्चिनो रेसिपी एस्प्रेसो, उबले हुए दूध और फोमयुक्त दूध के लगभग बराबर भागों के लिए कॉल करती है। हालांकि, इन दिनों कई कॉफी पेय पदार्थों के साथ, आपको कैप्चिनो के प्रकार पर भिन्नताएं मिलती हैं।
गीले और सूखे Cappuccinos
शब्दों की बात आती है जब कॉफी की बात आती है, और चाहे आप एक मोचा, फ्रैप्पुचिनो, या कैप्चिनो चाहते हैं, ये वर्णनात्मक शब्द आपके पेय आदेश को बना या तोड़ सकते हैं-खासकर जब एस्प्रेसो पेय की बात आती है। एस्प्रेसो पेय के बारे में जानने के लिए दो महत्वपूर्ण शब्द "गीले" और "सूखे" हैं। एक "गीला" पेय अधिक मलाईदार होता है क्योंकि इसमें अधिक उबले हुए दूध होते हैं, जबकि एक "शुष्क" पेय में अधिक दूध होता है ।
शुष्क पेय में फोम उन्हें अधिक इन्सुलेट रखता है, इसलिए वे लंबे समय तक गर्म रहते हैं। इसके अलावा, शुष्क एस्प्रेसो पेय लेटे कला बनाने के लिए बहुत अच्छे हैं, जो सिर्फ कैफे लैट्स के लिए आरक्षित नहीं है।
अपने आदेश में थोड़ी सी जटिल जटिलता जोड़ने के लिए, एक कैप्चिनो से पूछें कि "हड्डी सूखी" है, जो केवल एस्प्रेसो और फोम के लिए कहती है-बिना उबले हुए दूध के।
दूसरी तरफ, "सुपर गीला" कैप्चिनो को केवल लेटे कहा जाता है, क्योंकि लैट्स में एस्प्रेसो और उबले हुए दूध का मिश्रण शामिल होता है।
अपना ऑर्डर वैयक्तिकृत करें
आप अपने कैप्चिनो को कई अलग-अलग अवयवों से वैयक्तिकृत कर सकते हैं। पहला कदम अपने दूध का चयन करना है। चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के दूध की एक सरणी है, इसलिए इसका स्वाद, मोटाई और स्वाद पर विचार करें। आप nonfat / skim, क्लासिक 1 प्रतिशत, 2 प्रतिशत, या पूरे दूध, मौसमी अंडे, या वेनिला सोयामिल या अनचाहे बादाम दूध जैसी कुछ नंदरी के लिए जा सकते हैं।
फिर, आप एक स्वीटनर चुनना चाहते हैं। आप एक प्राकृतिक प्राकृतिक चीनी या शहद के लिए जा सकते हैं, नियमित चीनी या एग्वेव सिरप जैसे वैकल्पिक विकल्प, या स्प्लेंडर, मीठे 'एन लो, या समान जैसे चीनी मुक्त स्वीटर्स का चयन कर सकते हैं। एक स्वीटनर चुनने के बाद, आप अपने कॉफी पेय के समग्र स्वाद पर फैसला करना चाहते हैं। वेनिला, कारमेल, हेज़लनट, रास्पबेरी, या कद्दू मसाले जैसे मजबूत आधार स्वाद चुनें। आप हमेशा सीजन में क्या सोच सकते हैं, इसके बारे में सोच सकते हैं कि आपको क्या हासिल करना है, या ऐसा कुछ चुनना जो आपके पास पहले कभी नहीं था, एक नया पसंदीदा ऑर्डर चालू कर सकता है। एक बार जब आप मुख्य स्वाद पर बस जाते हैं, तो आप पाउडर, बूंदा बांदी या व्हीप्ड क्रीम की तरह अपने कैप्चिनो के लिए एक मजेदार टॉपिंग जोड़ सकते हैं।
दालचीनी, जायफल, गुड़, मार्शमलो, और समुद्री नमक जैसे चाबुक करने के लिए वहां कई स्वाद हैं।