क्रॉकपॉट सूप और स्टूज कभी भी सबसे आसान और सबसे संतोषजनक व्यंजनों में से कुछ हैं। और धीमी कुकर इन हार्दिक और स्वस्थ व्यंजनों को पकाए जाने का सबसे अच्छा तरीका है।
आपको बस इतना करना है कि अपने धीमी कुकर में सामग्री को गठबंधन करें और इसे चालू करें। क्रॉकपॉट सभी काम करता है। इन व्यंजनों में से कुछ के लिए आपको पकौड़ी जोड़ना पड़ सकता है या खाना पकाने के समय के अंत में कुछ हलचल करना पड़ सकता है, लेकिन यह है!
सर्दियों के ठंडे दिन घर पर आने वाले कुछ अद्भुत वार्मिंग सूप की गंध की तरह कुछ भी नहीं है।
इन व्यंजनों को भी कई तरीकों से अलग किया जा सकता है। अपने पसंदीदा अवयवों का प्रयोग करें, एक या अधिक घटक जोड़ें या घटाएं, या जड़ी बूटी और मसालों को बदलकर स्वाद बदलें। पाक व्यंजनों के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक है, क्योंकि बेकिंग रेसिपी के विपरीत, जो सटीक माप पर भरोसा करते हैं। आप अपने स्वाद और आपके हाथों के आधार पर सामग्री को जोड़ या घटा सकते हैं। बस सुनिश्चित करें कि आपने किए गए परिवर्तनों का ध्यान रखें ताकि आप नुस्खा को पुन: उत्पन्न कर सकें।
चूंकि सूप शायद सबसे अनुकूलनीय नुस्खा हैं, वे कुक शुरू करने के लिए बिल्कुल सही हैं। एक सूप को बर्बाद करना वाकई मुश्किल है, खासकर जब इसे क्रॉकपॉट में पकाया जाता है। गर्म खाना पकाने के क्रॉकपॉट इतने सारे फर्क नहीं पड़ते हैं जब भोजन इतने तरल में पकाया जाता है। लेकिन वे कुछ अंतर करते हैं, इसलिए यदि आपके पास नया क्रॉकपॉट है तो खाना पकाने के समय एक या दो घंटे तक कम करें।
इन आसान और स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लें। ये व्यंजन वास्तव में एक-पॉट भोजन हैं, इसलिए आपको उनके साथ सेवा करने की ज़रूरत है मशरूम और टमाटर के साथ एक फेंक दिया सलाद, या मौसमी अवयवों से बने एक फल सलाद, कुछ कुरकुरे टोस्ट वाली रोटी या ब्रेडस्टिक्स के साथ।